灵宝脂油饼

脂油烧饼又叫脂油饼，是河南灵宝著名的小吃。呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次分明，每层薄如纸，外酥内软，浓香扑鼻。脂油煤饼工艺精巧，主要原料为面粉、猪板油、棉清油、食盐、碱面等。 平底熬子刷少许油，将饼坯放入，烙的过程中，用毛刷蘸少许油抹在饼的两面，小火烙至饼两面成半金黄色将半金黄色半熟的饼放入熬子下层的炉堂内。二面各烤制一分钟左右

沙发 2017-12-27 08:58 评论(0) 收起评论

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板凳 2017-12-27 08:59 评论(0) 收起评论

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地板 2017-12-27 08:59 评论(0) 收起评论

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5^# 2017-12-27 08:59 评论(0) 收起评论

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6^# 2017-12-27 09:00 评论(0) 收起评论

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7^# 2017-12-27 09:00 评论(0) 收起评论

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秒葱花不滴油，估计不老香！

8^# 2017-12-27 09:06 评论(0) 收起评论

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乐田 发表于 2017-12-27 09:06
秒葱花不滴油，估计不老香！

有葱花，小而碎，在里面。
灵宝伙计管这叫“葱油饼”。我百度出来说是叫“脂油饼”

9^# 2017-12-27 09:19 评论(0) 收起评论

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中间夹上卤肉更好吃。

10^# 2017-12-27 09:57 评论(0) 收起评论

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这饼看着就好吃。。。

11^# 2017-12-27 10:16 评论(0) 收起评论

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脆，香，看着不赖。

12^# 2017-12-27 11:38 评论(0) 收起评论

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13^# 2017-12-27 15:59 评论(0) 收起评论

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看着就想吃一口

14^# 2017-12-27 17:47 评论(0) 收起评论

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灵宝脂油饼非常好吃，还有灵宝的肉夹馍也很地道，学习了。

15^# 2017-12-27 18:11 评论(0) 收起评论

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哈哈哈，好吃的

16^# 2017-12-27 18:55 评论(0) 收起评论

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好吃得狠

17^# 2017-12-27 23:00 评论(0) 收起评论

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洛阳有没

18^# 2017-12-27 23:50 评论(0) 收起评论

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弄碗牛肉汤配着吃肯定棒

19^# 2017-12-28 08:13 评论(0) 收起评论

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晨阳实业 发表于 2017-12-27 18:11
灵宝脂油饼非常好吃，还有灵宝的肉夹馍也很地道，学习了。

校长好。

20^# 2017-12-28 08:16 评论(0) 收起评论

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三恒 发表于 2017-12-28 08:13
弄碗牛肉汤配着吃肯定棒

灵宝牛肉汤少，羊肉汤挺多。

21^# 2017-12-28 08:16 评论(0) 收起评论

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坚挺如水 发表于 2017-12-27 09:29
管它叫啥！只要好吃就行了！

√

22^# 2017-12-28 08:17 评论(0) 收起评论

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23^# 2017-12-28 10:27 评论(0) 收起评论

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看着都很有食欲

24^# 2017-12-28 10:43 评论(0) 收起评论

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弄点肉肉一夹带劲着

25^# 2017-12-28 17:54 评论(0) 收起评论

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灵宝肉夹馍，喜欢吃

26^# 2018-1-3 06:50 评论(0) 收起评论

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