我家的味道:香菇鸡块米线

2017-12-26 10:20 41155人阅读 25人回复 显示全部楼层

我家的味道:香菇鸡块米线

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三恒 发表于 2017-12-26 10:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
做为一名优秀的爱妻人士媳妇想吃啥咱就给做啥,一切听安排。
星期天媳妇说好久没去民主街吃米线了,
非叫我带她去吃,
乖乖呀吃个米线有必要跑恁远吗,
再说那家米线我就觉得不好吃,感觉还不如在家自己做的好呢。
说做咱就做,上街买食材回来自己弄。
下图是成品,步骤下面分解。
照片 861.jpg
汤底用猪大骨和鸡架熬制
照片 786.jpg
这锅汤炖了4.5个小时
照片 816.jpg
鸡腿肉先去骨,剔的还行吧
照片 771.jpg
剔好的鸡肉切丁待用,鸡肉用了一小半的量
照片 790.jpg
香菇切丁待用
照片 789.jpg
下锅开始炒,先炒豆瓣下鸡肉丁再下香菇炒
照片 825.jpg
加点水小炖一会儿
照片 831.jpg
炖好的浇头盛入盆中待用
照片 838.jpg
今天用的是细米线
照片 834.jpg
烫米线的过程没有拍照
取一碗放入调料加入骨汤把烫好的米线盛入碗中浇上香菇鸡块即可
买了6块钱干米线俺家吃了两天,
以后不上街吃米线了,在家经济又实惠味道也杠杠的。本人是一名美食的业余爱好者
在头条上还有更多原创视频今日头条:三恒
照片 845.jpg




江湖高手 发表于 2017-12-26 10:23 | 显示全部楼层
不错
沙发 2017-12-26 10:23 评论 收起评论
乐田 发表于 2017-12-26 10:53 | 显示全部楼层
腻害!      {:4_273:}{:4_273:}{:4_273:}
板凳 2017-12-26 10:53 评论 收起评论
爱茶者 发表于 2017-12-26 11:21 | 显示全部楼层
爱妻模范
地板 2017-12-26 11:21 评论 收起评论
敌敌畏 发表于 2017-12-26 13:04 来自手机 | 显示全部楼层
老板来一碗
5# 2017-12-26 13:04 评论 收起评论
锄禾11 发表于 2017-12-26 13:22 | 显示全部楼层
手艺真不赖
6# 2017-12-26 13:22 评论 收起评论
飞..扬 发表于 2017-12-26 15:06 | 显示全部楼层
7# 2017-12-26 15:06 评论 收起评论
飞..扬 发表于 2017-12-26 15:10 | 显示全部楼层
好手艺啊
8# 2017-12-26 15:10 评论 收起评论
老百姓爱生活 发表于 2017-12-26 15:13 | 显示全部楼层
啥都会做。
9# 2017-12-26 15:13 评论 收起评论
说好是朋友 发表于 2017-12-26 19:11 | 显示全部楼层
大厨啊,啥都会做
10# 2017-12-26 19:11 评论 收起评论
沉默流沙 发表于 2017-12-26 19:30 来自手机 | 显示全部楼层
味道好吃,都是真材实料。
11# 2017-12-26 19:30 评论 收起评论
不乱说话 发表于 2017-12-26 20:54 | 显示全部楼层
我动手能力不行,以后要像楼主靠拢。
12# 2017-12-26 20:54 评论 收起评论
不乱说话 发表于 2017-12-26 20:58 | 显示全部楼层
看你长挂宋河,昨天买一瓶尝尝,新宋河梁液,超市价三十,二人干了。评价以后发。
13# 2017-12-26 20:58 评论 收起评论
 楼主| 三恒 发表于 2017-12-27 17:02 来自手机 | 显示全部楼层
不乱说话 发表于 2017-12-26 20:58
看你长挂宋河,昨天买一瓶尝尝,新宋河梁液,超市价三十,二人干了。评价以后发。

哥哥好,我喝酒也是不固定的,属于乱喝型。
14# 2017-12-27 17:02 评论 收起评论
晨阳实业 发表于 2017-12-27 18:15 | 显示全部楼层
楼主是一位地地道道的美食家,在晨阳的美食群里,你的粉丝对你顶礼膜拜,热爱生活的人,几乎都会做饭,上次去兄弟家里,感觉到还是自己动手丰衣足食比较香,欢迎有机会组织网友来晨阳,咱们一起搞个美食大赛,当否,请指示。
15# 2017-12-27 18:15 评论 收起评论
wyqyc 发表于 2017-12-27 18:53 | 显示全部楼层
真是太厉害了
16# 2017-12-27 18:53 评论 收起评论
 楼主| 三恒 发表于 2017-12-27 19:15 来自手机 | 显示全部楼层
晨阳实业 发表于 2017-12-27 18:15
楼主是一位地地道道的美食家,在晨阳的美食群里,你的粉丝对你顶礼膜拜,热爱生活的人,几乎都会做饭,上次 ...

欢迎哥哥来我家坐客,喝杯小酒侃大山。
17# 2017-12-27 19:15 评论 收起评论
天山来客 发表于 2017-12-27 22:56 | 显示全部楼层
模范丈夫
18# 2017-12-27 22:56 评论 收起评论
深圳小袁 发表于 2017-12-27 23:22 来自手机 | 显示全部楼层
高手,膜拜!
19# 2017-12-27 23:22 评论 收起评论
神马都是浮云 发表于 2017-12-28 08:21 | 显示全部楼层
我只喝汤吧,肉都可以不要,
20# 2017-12-28 08:21 评论 收起评论
仓廉 发表于 2017-12-28 09:24 | 显示全部楼层
真是羡慕手艺好的啊
21# 2017-12-28 09:24 评论 收起评论
锄禾 发表于 2017-12-28 10:17 | 显示全部楼层
22# 2017-12-28 10:17 评论 收起评论
飞..扬 发表于 2017-12-28 10:45 | 显示全部楼层
23# 2017-12-28 10:45 评论 收起评论
lcdr 发表于 2018-1-3 01:25 | 显示全部楼层
厉害啊
24# 2018-1-3 01:25 评论 收起评论
南方木棉 发表于 2018-1-3 06:42 来自手机 | 显示全部楼层
好样的!
25# 2018-1-3 06:42 评论 收起评论
七七~ 发表于 2018-1-8 17:43 | 显示全部楼层
爱妻馍饭
26# 2018-1-8 17:43 评论 收起评论

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