长安路米皮的兴衰史

记得啊  在平房后面

41^# 2018-5-8 20:40 评论(0) 收起评论

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玉英米皮对面约50米，有个小店，店名叫“原长安路第一家~小李米皮店”；
一个招牌而已，纠结了近三十年呀！
我去南方生活了十多年，吃过陕西汉中米皮、老莫家米皮等等，感觉也没什么特深的印象；有时候自己买米皮回家，自己放调料，感觉更合自己口味；
妻是贵州人，我们家的油辣椒才叫过瘾；曾带她去吃过玉英米皮，她吃过后，感觉很一般，以后再也没去过；
我们家有个习惯好夸张，有时出去吃饭，专门带瓶自家的油辣椒，不吃饭店里做的，他们做的太难吃！

42^# 2018-5-8 21:01 评论(0) 收起评论

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就问楼上的各位吃嘴精，玉英米皮我还没吃过呢，现在到底好吃不，我要去尝尝。

如果不太好吃了，你们觉得哪还有好吃的米皮！！！！

43^# 2018-5-8 21:12 评论(0) 收起评论

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紫藤 发表于 2018-5-8 21:12
就问楼上的各位吃嘴精，玉英米皮我还没吃过呢，现在到底好吃不，我要去尝尝。

如果不太好吃了，你们觉得 ...

物无定味，适口者珍。一个人的美味可能是另一个人的垃圾。不妨去尝一尝，我个人比较喜欢这种复合均衡的味道，不太喜欢单一芝麻酱香的米皮。

44^# 2018-5-8 21:23 评论(0) 收起评论

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深圳小袁 发表于 2018-5-8 21:01
玉英米皮对面约50米，有个小店，店名叫“原长安路第一家~小李米皮店”；
一个招牌而已，纠结了近三十年呀 ...

这个小李米皮店也是近些年才开的，不知道为什么自称原第一家。

45^# 2018-5-8 21:24 评论(0) 收起评论

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sky 发表于 2018-5-8 19:02
版主一出手就知有没有！写的比米皮好！

46^# 2018-5-8 21:25 评论(0) 收起评论

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梨花院落 发表于 2018-5-8 18:13
楼主有才，栩栩如生，维妙维肖，文笔极佳 .

谢谢，过奖了。

47^# 2018-5-8 21:25 评论(0) 收起评论

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丽京上空的云 发表于 2018-5-8 17:40
岁月的沉淀，长安路的兴衰。好怀念。
一部生意经，一部兴衰史
原来名店，玉英米皮是这样来的

希望对大家有所启迪

48^# 2018-5-8 21:26 评论(0) 收起评论

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遇见花开 发表于 2018-5-8 17:34
楼主写得很好，很有趣。

我的印象是94年左右。

那时她家还没有名号，仅自称是陕西米皮。

49^# 2018-5-8 21:27 评论(0) 收起评论

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楼主文字朴实，文笔流畅。作为拖厂子弟看文章的同时画面感也随之扑面而来。

50^# 2018-5-8 21:36 评论(0) 收起评论

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一段米皮史，半百五号情~

51^# 2018-5-8 21:41 评论(0) 收起评论

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还是觉得凉皮好吃

52^# 2018-5-8 22:11 评论(0) 收起评论

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叫我想起了当年的长安路唯芳面馆 ，也是当年在4号街坊和5号街坊中间搭个棚子卖手擀哨子面，生意超级好。后来在长安路23号楼下开了个门面，价格翻了一翻还多，量少了一半，奇怪的是生意还是很火爆，这么多年过去了，不知道现在咋样了

53^# 2018-5-8 23:21 评论(0) 收起评论

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娓娓道来，一碗米皮，品味的是悠长的生活，能读出楼主的感念。当时有篇洛阳日报的报道，，或许能解释文中的米皮店沉浮的现象，就是报道了长安路许几家汤馆和米皮店放罂粟壳的事，想法让食客成瘾，早在报道之前，我认识的一个人，三天两头就去喝汤。光想喝，当时我就开玩笑的说，小说二十年目睹之怪现状里，有个官员的私家厨子给他做菜放大烟壳，让他上瘾，以求不被辞退。我说你是不是吃了人家放大烟壳汤上瘾了？没想到我这个玩笑开的一语成真，过了几个月，报道了这事，那人见我说，你说的对，真是被吃上瘾了，现在可能不敢放了，吃着就是没味，后来……后来就不说了吧。
码了这些字，是不是有点不太合适?楼主挺好的文章，悠悠岁月里，被我撒了点大烟壳。

54^# 2018-5-8 23:25 评论(0) 收起评论

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文明跟帖创造和谐社会

55^# 2018-5-8 23:57 评论(0) 收起评论

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0.15元一碗开始，到现在7块钱一筷子头，吃不起了

56^# 2018-5-9 08:21 评论(0) 收起评论

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上学的时候只知道5号8号，但对玉英米皮真不熟悉，印象中只记得大新酒楼的肉包子和文化宫里面的胡辣汤。

57^# 2018-5-9 09:13 评论(0) 收起评论

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对大多数不占有资源的百姓，千辛万苦只为生存

58^# 2018-5-9 09:39 评论(0) 收起评论

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观潮 发表于 2018-5-8 23:25
娓娓道来，一碗米皮，品味的是悠长的生活，能读出楼主的感念。当时有篇洛阳日报的报道，，或许能解释文中的 ...

谢谢阅读。
有关大烟壳的作用也有不同说法，我曾在辣椒油中见过类似的东西，但专业人士告诉我那时草果。

59^# 2018-5-9 10:06 评论(0) 收起评论

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李星 发表于 2018-5-9 09:39
对大多数不占有资源的百姓，千辛万苦只为生存

创业难守业更难啊

60^# 2018-5-9 10:07 评论(0) 收起评论

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我的味觉记忆中至今还保留有长安路红星剧院前烤羊肉串和白吉馍的味道......

61^# 2018-5-9 10:19 评论(0) 收起评论

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又读了一遍，意犹未尽
整个社会就是一个链条，每个人都裹挟其中，彼此碾压，只为争取更高的地位

我对陕西老刘是充满同情的，尽管他后来店大欺客，被广大群众用脚投出了局
但当他被工商所亲友欺压时，他又何尝有过用脚投票的机会？

如果什么问题都能选择用脚投票，该有多好
为了这个目标，努力

62^# 2018-5-9 11:14 评论(0) 收起评论

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尹君子 发表于 2018-5-9 10:06
谢谢阅读。
有关大烟壳的作用也有不同说法，我曾在辣椒油中见过类似的东西，但专业人士告诉我 ...

那你说说  当年检查辣椒里放没放罂粟壳时  那几家都关门了不干了一段时间  导致好多娘们都急疯了  

63^# 2018-5-9 13:33 评论(0) 收起评论

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尹君子 发表于 2018-5-8 21:23
物无定味，适口者珍。一个人的美味可能是另一个人的垃圾。不妨去尝一尝，我个人比较喜欢这种复合均衡的味 ...

评得好！

64^# 2018-5-9 15:10 评论(0) 收起评论

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好好好

65^# 2018-5-9 16:00 评论(0) 收起评论

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66^# 2018-5-9 16:39 评论(0) 收起评论

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伤感岁月 发表于 2018-5-9 10:19
我的味觉记忆中至今还保留有长安路红星剧院前烤羊肉串和白吉馍的味道......

我还记得春节前的年货市场

67^# 2018-5-9 17:30 评论(0) 收起评论

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胡子哥啊 发表于 2018-5-9 11:14
又读了一遍，意犹未尽
整个社会就是一个链条，每个人都裹挟其中，彼此碾压，只为争取更高的地位

68^# 2018-5-9 17:31 评论(0) 收起评论

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请别介意 发表于 2018-5-9 13:33
那你说说  当年检查辣椒里放没放罂粟壳时  那几家都关门了不干了一段时间  导致好多娘们都急疯了

不了解

69^# 2018-5-9 17:33 评论(0) 收起评论

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好贴，小中见大。

70^# 2018-5-9 18:54 评论(0) 收起评论

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撼树蚍蜉 发表于 2018-5-8 23:57
文明跟帖创造和谐社会

这句话听着很熟啊

71^# 2018-5-9 21:10 评论(0) 收起评论

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楼主是城市的孩子，

72^# 2018-5-9 21:11 评论(0) 收起评论

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革命军中马前卒 发表于 2018-5-9 18:54
好贴，小中见大。

73^# 2018-5-10 08:49 评论(0) 收起评论

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山寨版主 发表于 2018-5-9 21:11
楼主是城市的孩子，

生长在涧西，但不知道城市的孩子有什么特殊意义吗？

74^# 2018-5-10 08:51 评论(0) 收起评论

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涧西最后一个街坊是原友谊商店西边的43号街坊好吧

75^# 2018-5-10 09:13 评论(0) 收起评论

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米皮的性价比现在太低了，竟然卖到7块，而且是几口都吃没了。

76^# 2018-5-10 09:18 评论(0) 收起评论

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深藏30年的故事，被楼主娓娓道来，不胜感慨

77^# 2018-6-15 16:32 评论(0) 收起评论

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米皮兴哀史，发人深省好故事

78^# 2018-6-18 15:10 评论(0) 收起评论

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名气很大，但没吃过。

79^# 2018-6-18 15:19 评论(0) 收起评论

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笑脸（涧西） 发表于 2018-5-9 09:18
3.5元 真真地没啥味道啊

有一次，在大张买的米皮，竟然觉得特别好吃b

80^# 2018-6-18 19:15 评论(0) 收起评论

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