疙瘩汤

疙瘩做的不错，碗就差了点

41^# 2023-9-8 12:28 评论(0) 收起评论

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享生活 发表于 2023-9-8 12:28
疙瘩做的不错，碗就差了点

碗一边有裂纹，还能用，买个20多块钱，挺贵。

42^# 2023-9-8 14:52 评论(0) 收起评论

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甜汤就是不放盐，当然也不放糖。

43^# 2023-9-9 11:55 评论(0) 收起评论

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浆面条吃过，用绿豆酸浆做疙瘩汤如何？明天就试试。

44^# 2023-9-9 22:12 评论(0) 收起评论

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薄饼，一碗面，两碗水，一个鸡蛋，少许盐，少许熟芝麻，和成糊状——酸奶状。摊在锅里，烙成饼。

45^# 2023-9-10 18:55 评论(0) 收起评论

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全过程手不沾面，干净利索。

46^# 2023-9-10 20:59 评论(0) 收起评论

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哇歐！疙瘩湯，雒城美食之光！

47^# 2023-9-10 21:42 评论(0) 收起评论

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鐵道員 发表于 2023-9-10 21:42
哇歐！疙瘩湯，雒城美食之光！

请多指教，感谢光临。

48^# 2023-9-11 19:38 评论(0) 收起评论

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酸浆疙瘩汤，很好吃。

49^# 2023-9-12 17:57 评论(0) 收起评论

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薄饼切成颗粒状，拌上面，把面疙瘩放到绿豆酸浆里煮熟，即是酸浆疙瘩汤，与浆面条口感相似。

50^# 2023-9-12 20:57 评论(0) 收起评论

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鲜玉米，煮熟取粒，撒上面，反复几次，就是疙瘩，可以做成疙瘩汤。

51^# 2023-9-14 17:33 评论(0) 收起评论

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如果用绿豆酸浆，就是酸浆玉米疙瘩汤。

52^# 2023-9-14 17:58 评论(0) 收起评论

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东北小绿豆100克 ，水泡12小时，打浆过滤加水1000克，光明益生菌风味发酵酸奶一袋，发酵36小时，即可。

53^# 2023-9-18 21:50 评论(0) 收起评论

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浆面条的质量标准是什么？

54^# 2023-9-19 18:34 评论(0) 收起评论

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酸爽醇香。就是标准质量。

55^# 2023-9-19 22:01 评论(0) 收起评论

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密码是糖发酵，能量是菌类提供。

56^# 2023-9-20 21:56 评论(0) 收起评论

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57^# 2023-9-23 11:47 评论(0) 收起评论

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今晚吃的红薯疙瘩汤。

58^# 2023-9-28 20:45 评论(0) 收起评论

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东北二人转老杂 发表于 2023-9-18 21:50
东北小绿豆100克 ，水泡12小时，打浆过滤加水1000克，光明益生菌风味发酵酸奶一袋，发酵36小时，即可。
...

益生菌白马寺酸奶更好。

59^# 2023-10-28 19:50 评论(0) 收起评论

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第六届洛阳浆面条民间高手大赛成功举办。

60^# 2023-10-29 21:08 评论(0) 收起评论

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疙瘩汤，实至名归！和这个比我们的应该叫面汤

61^# 2023-10-30 10:56 评论(0) 收起评论

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鸡内金牡丹脆饼，我从洛阳来。—面粉，玉米粉，芝麻，牡丹花成分，大豆油，黑芝麻油，鸡内金，盐，香辛料，好吃。

62^# 2023-10-30 17:52 评论(0) 收起评论

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营养丰富。

63^# 2023-11-2 19:39 评论(0) 收起评论

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