打开各种订餐APP,各类美食映入眼帘,到底该吃点什么呢?好吃不胖的有没有?在两个极端之间,想也知道,有不少人都会倒向原始欲望的那一端。 但是,在两极之间,难道就没有第三种选择了吗?其实,好吃与健康两全其美,并没有你想象的那么难。 三鲜玉米羹 将鸡胸肉、生干贝、新鲜鱼片各25g切丁备用,鸡汤烧滚,放入100g玉米及鸡肉、干贝、鱼片同煮至滚,转小火加少许太白粉勾芡,关火淋上蛋汁即可。 上汤菠菜 菠菜洗净,掐两段方便煮食,瘦肉切片或丝,用少量生抽、鸡粉和胡椒粉腌十五分钟;蒜切片,皮蛋剥壳后用勺子压成碎块,咸蛋磕破装碗备用。烧热砂锅,爆油,把蒜片炒香。放入菠菜,翻炒至颜色略为变深,然后加入清水,烧开。放入肉丝、皮蛋和咸蛋,待肉熟后加入鸡粉调味即可。 辣炒洋葱 洋葱切条状,锅里放入油加热至5成,放入洋葱炒至5成熟,加入油辣子2至3勺,盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。炒至洋葱变软即可入盘。
醋泡香蕉
1、把香蕉切成5mm左右的薄片。
2、找一个可以密封的罐子,先放入红糖。
3、倒入水果醋倒满半罐子(原浆无添加水果醋效果更佳哟)。
4、把果醋和红糖搅匀。
5、放入切好的香蕉片。
6、盖上密封盖,密封(夏季冷藏)24小时后就可以吃了。
醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内,就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解,转化成能量。即使吃了高热量的食物,脂肪不但不容易囤积在体内,还会在体内被分解。柠檬酸循环会因为香蕉中所含的葡萄糖更为活化,从而发挥出最大功效! 淘店:贾氏贡醋品牌店
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