一锅传三代,人走它还在!一句“找锅”让停产多年的铁锅厂家起死回生

2025-11-03 22:22 69123人阅读 19人回复 显示全部楼层

[今日洛阳] 一锅传三代,人走它还在!一句“找锅”让停产多年的铁锅厂家起死回生

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洛都荷香·窑鸡 发表于 2025-11-3 22:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
一句“这个锅的厂家,你还在吗?”让停产多年的铁锅厂家起死回生。起因是网友家有个锅,用了二三十年依旧不发黑、不生锈,还不粘锅,煎鸡蛋、煎鱼、炒土豆丝,均不在话下,还不怕刮花磨,真真的一锅传三代,人走它还在。涂层不粘锅跟它比完全不值一提,只是用了这么多年,锅底有点薄了。
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短短几天时间,该条寻锅厂家的视频点赞量超40万,阅读量达2000多万。于是网友在网上发了视频寻找厂家,想再买一个。网友们顺藤摸瓜,从锅饼模糊的专利号查到了在瑞安的厂家,结果厂家苦笑回应,这锅早就停产了。一个锅只卖几十块,还用不坏,老板也没想到因为商品质量太好,自己给自己干倒闭了。
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但好消息是,当地市监局比老板还重视这个事。对其进行了帮扶和指导,让老板决定翻出旧图纸,重启生产线。新锅计划在下个月上市,定价50元,和以前定价出入不大,如果能再用上20年,折合每天费用就是0.0068元。良心货良心价。

过客~~~ 发表于 2025-11-3 22:28 | 显示全部楼层
看了半天没找到牌子,复产了买一个。
沙发 2025-11-3 22:28 回复 收起回复
 楼主| 洛都荷香·窑鸡 发表于 2025-11-3 22:34 | 显示全部楼层
说是瑞安红五星
板凳 2025-11-3 22:34 回复 收起回复
家在四海 发表于 2025-11-4 08:56 | 显示全部楼层
这么一来,某宝上某多上大把的仿制品就出来了。
地板 2025-11-4 08:56 回复 收起回复
过客~~~ 发表于 2025-11-4 11:47 | 显示全部楼层
李鬼已经有了。。


QQ浏览器截图20251104114642.jpg

5# 2025-11-4 11:47 回复 收起回复
360安全浏览器 发表于 2025-11-4 15:39 | 显示全部楼层
过客~~~ 发表于 2025-11-4 11:47
李鬼已经有了。。

得让李鬼干爬下
6# 2025-11-4 15:39 回复 收起回复
 楼主| 洛都荷香·窑鸡 发表于 2025-11-4 17:59 | 显示全部楼层
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老板还没生产出来,想买了看看视频。
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让人感慨的是,当地市监局比老板都要上心,积极助力铁锅厂复工复产。对比洛阳的办事情况,唉,一言难尽

7# 2025-11-4 17:59 回复 收起回复
 楼主| 洛都荷香·窑鸡 发表于 2025-11-6 18:18 | 显示全部楼层
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老板说,开始的时候,最早是京东和顺丰找上门谈合作,被老板拒绝了,最终和当地的瑞安融媒体达成了合作。
8# 2025-11-6 18:18 回复 收起回复
 楼主| 洛都荷香·窑鸡 发表于 2025-11-26 16:16 | 显示全部楼层
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后续来了,WishToday,25秒卖了两万口锅
9# 2025-11-26 16:16 回复 收起回复
家在四海 发表于 2025-11-26 16:49 | 显示全部楼层
其实厂家老板也说了,不要对他们的锅报太大希望。要想不粘,是要有使用技巧的。
就像我买了一口传说中的章丘铁锅,分量重不说,一只手掂着都费劲,更别提颠勺了。还有就是炒啥都粘。
10# 2025-11-26 16:49 回复 收起回复
 楼主| 洛都荷香·窑鸡 发表于 2025-11-27 12:14 | 显示全部楼层
合格的铁锅买回来要养,类似于给锅镀上一层油膜。这样就顺手
这个不锈钢锅,一般不会粘锅。煎比较嫩的鱼,需要热锅冷油,也是保证菜和锅之间有油隔着。不然,像黄咯伢、白条也容易粘
11# 2025-11-27 12:14 回复 收起回复
饭团儿遇上雪糕 发表于 2025-11-27 16:30 | 显示全部楼层
喜欢美食,也经常在家做饭烧菜,几十年来用过不少炒锅,什么苏泊尔,炊大皇,爱仕达,等等,包括集市上买的的无名铁锅,早些年流行的涂层不粘锅到后来的物理技术不粘锅,都用过,总结下来有两点:1,刚买回来的锅要先开锅,养锅,烧热后用带油的猪皮多擦几遍,滋润一下。2,使用习惯和经验也很重要,比如煎鱼,热锅凉油,稍微撒一些盐,鱼身擦干,这样煎鱼就大概率不会粘锅了。牛排煎锅用后洗净,一定要上火烤干,然后均匀的刷一层油,下次用时也大概率不会粘的。
12# 2025-11-27 16:30 收起回复
洛都荷香·窑鸡 2025-11-27 22:04
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这个是行家
逆风孤帆 发表于 2025-11-27 16:45 | 显示全部楼层
这种好的出奇的好锅,几十年,亮闪闪,价格还便宜,我倒不敢买了。还是担心:重金属析出。
13# 2025-11-27 16:45 回复 收起回复
家在四海 发表于 2025-11-27 17:34 | 显示全部楼层
洛都荷香·窑鸡 发表于 2025-11-27 12:14
合格的铁锅买回来要养,类似于给锅镀上一层油膜。这样就顺手
这个不锈钢锅,一般不会粘锅。煎比较嫩的鱼, ...

我也知道要养锅,可按照这种做法,这个锅只能用来炒菜不能烧汤,一旦烧汤,以前的功夫全费。一般家里炒菜烧汤都是一口锅,所以,不实用。
14# 2025-11-27 17:34 收起回复
洛都荷香·窑鸡 2025-11-27 22:10
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热锅凉油,平常都是把锅烧热,加油,然后转动锅身让油布满锅底。
 楼主| 洛都荷香·窑鸡 发表于 2025-11-27 22:04 | 显示全部楼层
逆风孤帆 发表于 2025-11-27 16:45
这种好的出奇的好锅,几十年,亮闪闪,价格还便宜,我倒不敢买了。还是担心:重金属析出。 ...

这个瑞安老板的锅申请的有专利。食品级不锈钢在烹饪时不会析出重金属,国家对食品级有严格的国家标准。符合食品级的不锈钢有两个型号:304和316。可以放心使用。
15# 2025-11-27 22:04 回复 收起回复
饭团儿遇上雪糕 发表于 2025-11-29 09:43 | 显示全部楼层
谁知道这个正牌瑞安铁锅的网店是哪家?淘宝上看了,都自称是瑞安传家锅
16# 2025-11-29 09:43 回复 收起回复
 楼主| 洛都荷香·窑鸡 发表于 2025-11-29 15:45 | 显示全部楼层
饭团儿遇上雪糕 发表于 2025-11-29 09:43
谁知道这个正牌瑞安铁锅的网店是哪家?淘宝上看了,都自称是瑞安传家锅

这个是在抖音上卖的。刚生产出来的第一批还上不了淘宝,抖音都不够卖的
17# 2025-11-29 15:45 回复 收起回复
sootaa 发表于 2025-12-4 10:31 | 显示全部楼层
李鬼不除,李逵永无出路
18# 2025-12-4 10:31 回复 收起回复

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