原汤化原食

2025-04-22 14:23 50089人阅读 19人回复 显示全部楼层

[今日洛阳] 原汤化原食

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劳力2019 发表于 2025-4-22 14:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个事还是我小时候听姥爷给我讲的,虽然年代久远,但依然铭记在心,据姥爷讲他当年还是听他的姥爷讲的。
怀庆府下辖的清化镇,覃怀古道穿镇而过,这条覃怀古道东起宁邑(河南修武),西至怀州(沁阳)。至于这条官道何时所修,并没有记载,到了夏末商初才有了记录。沿着这条官道往北可达山西晋城、长治,往南走到达古温国(温县),由此渡过黄河可达洛邑。由此可见,清化镇的地里位置尤为重要。
在清化镇道边有家面馆,这家面馆从刚开始的三间土坯房,逐步发展成十几间的砖土房。店内十多个伙计穿梭其中,忙活得脚不沾地。为什么这么忙呢?因为这家做的面别出一格,就是吃了他家面就必喝他家的面汤,不然会消化不良,从而导致疾病的发生。
有位马姓人赶完集路过这家面馆,眼看都晌午了,于是就走进面馆要了一碗面,吃完面付完了帐,连汤也没喝起身就走。遇到这种情况,店伙计会把客人的面汤倒进专门准备的葫芦里,上面标记某年某月某时保存的,以便日后客人前来讨要。
这位马姓人离开面馆不久觉得有些口渴,正好遇到一人挑水,姓马的连忙上前讨要水喝,咕咚咕咚喝了一气就往家走。傍晚时顿感腹内不适,又过了一会腹内疼痛加剧,家人连忙去找郎中,喝了郎中熬的药后略感舒服了一些,肚子也没有那么疼了。虽然肚子不怎么疼,但吃不下饭、喝不进水,吃啥吐啥,家人把附近的郎中都请遍了,大都是治标不治本,没几日便瘦得皮包骨,走路都打晃。
家人打听到晋城有位老中医能治百病,于是连忙套车去请。等老中医把完脉后问:发病那天你都吃啥了?姓马的少气无力的说了那天吃了面馆的面,后又喝了些井拔冷水。老中医一听心里就有底了,他吩咐人到面馆把那天的面汤取来,家人连忙赶到面馆,把来龙去脉说明了一下,店伙计就把那天的葫芦递给了来人。
回到了家递上取来的葫芦,老中医打开葫芦嘴儿,一股酸臭味直冲脑门子,他嘱咐病人把这汤喝下,并说喝了这个汤,不出两日病可痊愈。姓马的捏着鼻子闭住眼,一口气把那又酸又臭的汤喝下,一个时辰后,他顿觉肚子里犹如翻江倒海,上吐下泻好一阵折腾,老中医又开了一副药让家人熬上,等病人喝了熬的药后安稳了一些,老中医见状便起身离开,临走时还嘱咐要先喝点米汤,切忌生、冷、硬。
 楼主| 劳力2019 发表于 2025-4-22 14:33 | 显示全部楼层
兰州拉面起源于此周边,我猜想会不会就是起源于这家面馆呢?
沙发 2025-4-22 14:33 回复 收起回复
然也 发表于 2025-4-22 14:38 来自手机 | 显示全部楼层
这个面馆留汤有点诡异,客人再去讨汤,锅里的面汤给一碗不就得了,留着留到酸臭,这不是要命吗?
板凳 2025-4-22 14:38 回复 收起回复
走进大自然 发表于 2025-4-22 16:21 | 显示全部楼层
不信这些
无科学道理
地板 2025-4-22 16:21 收起回复
然也 2025-4-22 16:54
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吃饺子喝原汤还是喜欢讲究一下。
奔跑铁腿回复然也 2025-4-25 10:08
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这个原汤非故事里的原汤喝了没毛病
然也回复奔跑铁腿 2025-4-25 11:06
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然也
古今兴废事 发表于 2025-4-22 17:07 | 显示全部楼层
来根油条
5# 2025-4-22 17:07 收起回复
小叶儿 2025-4-22 17:26
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吃油条没有喝老油的
奔跑铁腿回复小叶儿 2025-4-25 10:10
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没人敢试喝,你,你怎么又说那话了
虚拟世界 发表于 2025-4-25 01:39 | 显示全部楼层
扯淡  
6# 2025-4-25 01:39 回复 收起回复
奔跑铁腿 发表于 2025-4-25 09:56 来自手机 | 显示全部楼层
只能说,劳巡的故事多,无伤大雅,活跃论坛,人畜无害。
7# 2025-4-25 09:56 回复 收起回复
百思不得其解 发表于 2025-4-25 10:31 来自手机 | 显示全部楼层
忽悠信球的传说故事
不服的可以用葫芦把面汤放一个礼拜,再喝喝试试。
保管拉稀
8# 2025-4-25 10:31 收起回复
劳力2019 2025-4-25 10:47
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拉稀就对了,就怕不拉稀。
奔跑铁腿 2025-4-25 10:49
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你咋又跟着说那话了,还用一星期前滴汤水,现成的粪水,掏不空肚子里的东西才怪
奔跑铁腿回复奔跑铁腿 2025-4-25 11:47
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说真的是不是忽悠我个人见解:每个协会,支部都有活动任务。比如骑兵营每星期不少于十人展俱乐部的旗打卡上报。信息港是什么任务我不猜测
奔跑铁腿回复奔跑铁腿 2025-4-25 11:49
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如果带有任务,劳巡能编1千零一夜
劳力2019回复奔跑铁腿 2025-4-25 11:50
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港里没有任务
奔跑铁腿回复劳力2019 2025-4-25 11:55
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我把如果去掉,我要的答案也是一定这个如果
朴实 发表于 2025-4-27 15:53 来自手机 | 显示全部楼层
小时候也听老人们说过,原汤化原食。很耐人寻味的故事。
9# 2025-4-27 15:53 回复 收起回复

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