
墨西哥草莓、树莓、黑莓和蓝莓(Fresas, Frambuesas, Zarzamoras y Arándano )我在墨西哥所生活的州,是墨西哥草莓、树莓、黑莓和蓝莓(Fresas, Frambuesas, Zarzamoras y Arándano )等水果主产地之一,其中有些水果也销往中国。
儿子的女朋友家里种植树莓/蓝莓/大桑葚等浆果类水果,所以我们可以经常吃的非常新鲜的此类水果。
今天儿子的女朋友给我们送来了一箱树莓,我就顺便写一篇关于树莓的文章。

刚刚收到的树莓(12盒/箱)树莓是一种小水果,呈圆形或圆锥形,基部直径约1.5至2厘米。它手感柔软,根据品种的不同,呈红色或淡黄色,覆盖着细毛。其果肉非常芳香,味道酸甜可口。
它原产于欧洲,很容易种植。大多数品种是夏季品种,但也有秋季树莓,冷冻后可全年供应。
墨西哥是世界第二大树莓生产国。 2021年,
墨西哥树莓产量为165,533吨。树莓销往 33 个国际市场,而美国市场每月从墨西哥购买约 1 万吨,使其成为水果出口中最引人注目的市场。

常见的树莓树莓的热量含量较低,在100 克 (g) 水果中,我们发现只有40卡路里的热量。它每百克果肉含的营养成分包括1.4 g 蛋白质、4.6 g 碳水化合物和 0.3 g 总脂肪,同时,它因其高纤维含量而引人注目,并且富含维生素 C、烟酸、叶酸、维生素 E、镁、铁和磷等。
它含有抗氧化剂,有助于改善心血管健康并保护免疫系统。

黄树莓和红树莓由于其纤维含量和有机酸,如柠檬酸、咖啡酸、苹果酸和水杨酸,它对于缓解便秘非常有用。树莓的价格取决于购买地点和季节, 常见的170 克/盒树莓的平均价格在 50 至 70 比索(约20---30元人民币)之间。

树莓卓越的品质,使得它被选为食品和食品的点缀使用新鲜的树莓直接食用,享受其精致美味的酸甜风味。
由于其卓越的品质,它通常被选为多种食品和食品的点缀使用。用它制作果酱、冰淇淋、蛋糕以及发酵饮料、健康饮料和营养液等。

采摘期的树莓