萝卜

2023-12-01 18:31 58281人阅读 6人回复 显示全部楼层

萝卜

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南方木棉 发表于 2023-12-1 18:31 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己种的,一个吃不完,大半个萝卜拿来骨头煲汤,剩下的拿来做酸辣萝卜,萝卜叶子过一下水,又是一道美味
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 楼主| 南方木棉 发表于 2023-12-1 18:32 来自手机 | 显示全部楼层
继续
沙发 2023-12-1 18:32 评论 收起评论
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 楼主| 南方木棉 发表于 2023-12-1 18:33 来自手机 | 显示全部楼层
方法:
1,萝卜切薄片,放盐腌制半小时以上,去掉苦涩,增加萝卜的软,脆
2,腌制好之后,用水洗干净,沥干
3,放些喜欢的配料,比如小米辣,生姜,大蒜
4,配料为:生抽,米醋,盐
5,搅拌均匀之后就可以吃了,有点生哦,如果有时间,继续腌制,时间越久越好,注意搅拌一下,入味
6,可以根据喜欢,放点糖,也不错的(我不喜欢)
板凳 2023-12-1 18:33 评论 收起评论
 楼主| 南方木棉 发表于 2023-12-1 18:34 来自手机 | 显示全部楼层
别搞错了配料,是生抽,米醋,若是颜色不好看,只能怪你用错了配料哦
地板 2023-12-1 18:34 评论 收起评论
奔跑鐵腿 发表于 2023-12-1 19:02 来自手机 | 显示全部楼层
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锄禾11 发表于 2023-12-2 11:53 | 显示全部楼层
6# 2023-12-2 11:53 评论 收起评论
洛水孤云 发表于 2023-12-2 12:59 | 显示全部楼层
白玉萝卜?
7# 2023-12-2 12:59 评论 收起评论

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