火腿肠，真空烧鸡牛肉算不算预制菜？

好像现在很多人对预制菜都有抵触心理，不敢吃，怕这怕那的，那么火腿肠，榨菜，午餐肉，真空包装的牛肉，烧鸡，泡椒凤爪，腌黄瓜，萝卜条等等这些算不算预制菜？包括水果，肉类罐头。大家都少吃了吗？

想吃就不要问，担心就不要吃！

沙发 2023-9-16 14:25 评论(0) 收起评论

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白芍 发表于 2023-9-16 14:25
想吃就不要问，担心就不要吃！

回答满分！

板凳 2023-9-16 14:34 评论(0) 收起评论

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不算，这是成品。预制菜到家还的加热做熟，保质期也短

地板 2023-9-16 14:36 评论(0) 收起评论

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严格来说，这些都属于预包装食品，属于开袋即食的成品食品。
预制菜一般为冷冻半成品，需要进行加热处理后才能食用。
大厂、成规模的中央厨房的预制菜是可以放心食用的

5^# 2023-9-16 14:42 评论(0) 收起评论

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开袋即食的应该不算吧

6^# 2023-9-16 15:06 评论(0) 收起评论

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那属于预包装食品吧

7^# 2023-9-16 15:42 评论(0) 收起评论

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守望星辰 发表于 2023-9-16 14:42
严格来说，这些都属于预包装食品，属于开袋即食的成品食品。
预制菜一般为冷冻半成品，需要进行加热处理后 ...

那速冻水饺汤圆丸子都属于预制菜了？

8^# 2023-9-16 16:52 评论(0) 收起评论

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爱宠屋0379 发表于 2023-9-16 16:52
那速冻水饺汤圆丸子都属于预制菜了？

这是主食，预制菜里大家比较担心的其实是料理包

9^# 2023-9-16 17:01 评论(0) 收起评论

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爱宠屋0379 发表于 2023-9-16 16:52
那速冻水饺汤圆丸子都属于预制菜了？

那不是菜

10^# 2023-9-16 17:05 评论(0) 收起评论

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要搭配菜吃的主食不归菜系，比如馒头、米饭。不用搭配菜单独能吃的主食属于菜系，比如饺子、馄饨、包子、汤圆等，烩面属于豫菜，兰州牛肉面属于西北菜。饺子是菜，速冻水饺肯定属于预制菜。

11^# 2023-9-16 17:15 评论(0) 收起评论

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预制菜挺好，比如饭店里的焦炸丸、扣肉、粉蒸类等都是做好的，顾客来了加热下就上。关健是校园，学校食堂饭里吃出老鼠头听说了吧，吃出螺钉等杂物更是常见，把幕后作恶者抓出来才能解决问题。

12^# 2023-9-16 18:48 评论(0) 收起评论

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爱宠屋0379 发表于 2023-9-16 16:52
那速冻水饺汤圆丸子都属于预制菜了？

说到速冻饺子，我给爱版推鉴《陶老大》清真速冻饺子，那味道比思念牌的还好，不信你尝一下，要是觉得不好，我负责赔你损失

13^# 2023-9-16 18:52 评论(0) 收起评论

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守望星辰 发表于 2023-9-16 14:42
严格来说，这些都属于预包装食品，属于开袋即食的成品食品。
预制菜一般为冷冻半成品，需要进行加热处理后 ...

还有能放心的？

14^# 2023-9-16 19:45 评论(0) 收起评论

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预制菜可以有   但是不要强制  垄断  要公开  交给市场

15^# 2023-9-16 20:06 评论(0) 收起评论

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希望楼主去淘宝看看料理包，也就是现在所说的预制菜，很多美团外卖用的都是这种料理包，二三十块钱最多六十块钱十包，微波炉加热盖到米饭上就卖你二三十，这种东西让孩子们吃说实话心里不舒服

16^# 2023-9-16 20:20 评论(0) 收起评论

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你说的这些都算罐头，罐头不一定非得是铁罐、玻璃罐，这些也算。

17^# 2023-9-16 22:31 评论(0) 收起评论

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中国文字博大精深，这个还真的细分，不然还真搞不懂。

18^# 2023-9-16 22:44 评论(0) 收起评论

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说你算你就算 不算也算
说不算就不算 算也不算

19^# 2023-9-17 07:37 评论(0) 收起评论

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只要符合国家食品安全的相关规定就应当是安全的。

20^# 2023-9-18 07:35 评论(0) 收起评论

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向我开炮 发表于 2023-9-16 15:42
那属于预包装食品吧

预包装食品里面大多数都有防腐剂之类的吧，偶尔吃还行，学校孩子天天吃是不好的。

21^# 2023-9-18 10:52 评论(0) 收起评论

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果然是不说重点啊！ 家长们抵制的是预制菜进校园！！！

22^# 2023-9-18 11:47 评论(0) 收起评论

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学校不都是请的厨师现炒现做的吗？

23^# 2023-9-18 11:57 评论(0) 收起评论

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严格意义，豆腐也属于预制菜

24^# 2023-9-18 14:19 评论(0) 收起评论

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预制菜无非就是半成品，火腿肠、午餐肉、各种罐头、腊肉、火腿、粉条、扁垛、松花蛋、咸鸭蛋、咸菜、醉蟹。。。。。。太多了。

25^# 2023-9-18 15:25 评论(0) 收起评论

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预制菜感觉像战备粮食

26^# 2023-9-20 08:56 评论(0) 收起评论

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这个还这不能混为一谈，火腿肠，真空烧鸡属于熟食有质保期，要防置冰箱，市面就有卖熟食的现场封装的，哪位有兴趣的在家里自己做封着试试，看能存放多久。自己家里炒菜的常温存放1天就要走味或不能吃吃，那个可以随意环境存放很久不变质，不走味，科技含量确实高。就像是方便面，有人说方便面没营养，有人说油大，自己愿意吃喜欢吃，和别人强制看着你吃，你愿意哪个？

27^# 2023-9-20 16:07 评论(0) 收起评论

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