南瓜面包(详细版)

2023-09-13 11:12 95804人阅读 10人回复 显示全部楼层

南瓜面包(详细版)

[复制链接]
南方木棉 发表于 2023-9-13 11:12 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
IMG_6259.jpeg
南瓜随意切,上锅隔水蒸
IMG_6316.jpeg
捣烂,加面粉,少许猪油
IMG_6317.jpeg
不烫手的时候,加入1个鸡蛋,酵母,糖,
IMG_6341.jpeg
和面,揉面,自然醒发
 楼主| 南方木棉 发表于 2023-9-13 11:15 来自手机 | 显示全部楼层
IMG_6340.jpeg
2个小时左右吧,差不多
IMG_6342.jpeg
拉丝一样,蛮好的
IMG_6343.jpeg
大小随意
IMG_6344.jpeg
花样也随意
沙发 2023-9-13 11:15 评论 收起评论
 楼主| 南方木棉 发表于 2023-9-13 11:19 来自手机 | 显示全部楼层
IMG_6345.jpeg
这个样子,可以吗
IMG_6346.jpeg
放入蒸烤一体机,设置40度20分钟,继续醒发
IMG_6347.jpeg
鸡蛋1个,少许花生油和蜂蜜
IMG_6348.jpeg
搅拌好,备用
板凳 2023-9-13 11:19 评论 收起评论
 楼主| 南方木棉 发表于 2023-9-13 11:23 来自手机 | 显示全部楼层
IMG_6349.jpeg
二次醒发好的面团
IMG_6350.jpeg
擦上蛋液,特别亮,颜色也好看
IMG_6352.jpeg
撒点面包糠,黑芝麻,好看
这个是随意的
IMG_6353.jpeg
设置160度16分钟,即可出笼
地板 2023-9-13 11:23 评论 收起评论
锄禾11 发表于 2023-9-13 12:15 | 显示全部楼层
学习了
5# 2023-9-13 12:15 评论 收起评论
鐵道員 发表于 2023-9-13 12:17 来自手机 | 显示全部楼层
輕咬一口,滿嘴風雅。麵包配紅腸,滿滿都是漢斯的味道。
6# 2023-9-13 12:17 评论 收起评论
奔跑鐵腿 发表于 2023-9-13 12:47 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
13783198399 发表于 2023-9-13 13:39 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢版主,学习啦
8# 2023-9-13 13:39 评论 收起评论
 楼主| 南方木棉 发表于 2023-9-13 14:13 来自手机 | 显示全部楼层
有不懂的地方,进木棉美食群,都有高手指点或者加我微信,毕竟我也不是天天都来这里
9# 2023-9-13 14:13 评论 收起评论
奔跑鐵腿 发表于 2023-9-13 16:36 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
龙吟HR 发表于 2023-9-15 14:29 来自手机 | 显示全部楼层
真棒,学习了
11# 2023-9-15 14:29 评论 收起评论

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录 手机动态码快速登录

本版积分规则

回顶部 发新帖 找站务
投诉与建议快速响应
公众号
扫描二维码 关注公众号
登录更方便
移动端
微信扫一扫到手机
随时看帖,分享朋友圈