有没有懂食品安全的人来讲解一下

2023-08-14 10:46 49046人阅读 21人回复 显示全部楼层

[百姓呼声] 有没有懂食品安全的人来讲解一下

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实话实说 发表于 2023-8-14 10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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像这样的添加剂多达十几种,是不是都是面包生产中必需的?对健康有无影响?
逍遥顽童 发表于 2023-8-14 10:51 来自手机 | 显示全部楼层
能写上去的都是允许的。
沙发 2023-8-14 10:51 评论 收起评论
寻梦拉萨710702 发表于 2023-8-14 11:28 来自手机 | 显示全部楼层
吃面包无疑都是在吃科技与狠活儿
板凳 2023-8-14 11:28 评论 收起评论
锋语 发表于 2023-8-14 11:28 | 显示全部楼层
个人认为,敢写到包装上的,别管有多少,相比某卡某安,甚至街上的各种面包房里橱窗里摆放没有包装的诱人的面包,要更安全。
地板 2023-8-14 11:28 评论 收起评论
star84151 发表于 2023-8-14 12:05 | 显示全部楼层
锋语 发表于 2023-8-14 11:28
个人认为,敢写到包装上的,别管有多少,相比某卡某安,甚至街上的各种面包房里橱窗里摆放没有包装的诱人的 ...

正好说反了,上面写的这些东西,都是要钱买的,街上的蛋糕房肯定是能不能就不放,除了必须的
5# 2023-8-14 12:05 评论 收起评论
逍遥顽童 发表于 2023-8-14 12:06 来自手机 | 显示全部楼层
star84151 发表于 2023-8-14 12:05
正好说反了,上面写的这些东西,都是要钱买的,街上的蛋糕房肯定是能不能就不放,除了必须的 ...

如果用了上面写的,能够代替更贵的原料呢?
6# 2023-8-14 12:06 评论 收起评论
芳华-刹那 发表于 2023-8-14 12:38 来自手机 | 显示全部楼层
正儿八经的面包还没有正儿八经的馒头口感好
7# 2023-8-14 12:38 评论 收起评论
向我开炮 发表于 2023-8-14 12:46 来自手机 | 显示全部楼层
都有害健康,吃多了能把人撑死
8# 2023-8-14 12:46 评论 收起评论
逍遥顽童 发表于 2023-8-14 13:07 来自手机 | 显示全部楼层
芳华-刹那 发表于 2023-8-14 12:38
正儿八经的面包还没有正儿八经的馒头口感好


那样的面包肯定部分采用了馒头的制作工艺
9# 2023-8-14 13:07 评论 收起评论
弄事就不中 发表于 2023-8-14 13:42 来自手机 | 显示全部楼层
像这种各种配料写的明明白白的起码说明是在有监管的基础上生产的,安全性是经得起考验的
10# 2023-8-14 13:42 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-8-14 14:07 来自手机 | 显示全部楼层
OO后,年轻人,吃添加剂长大的一代人!
11# 2023-8-14 14:07 评论 收起评论
tk9219 发表于 2023-8-14 14:27 | 显示全部楼层
没添加剂的面包,保质期不超过24小时,有专门的面包房,当天所有产品,打烊前会低价处理完。而国内就没见过,过夜即过保质期的面包。
12# 2023-8-14 14:27 评论 收起评论
soot 发表于 2023-8-14 14:51 | 显示全部楼层

这些东西三天以内,还可以吃,超过三天化学变化无保证
13# 2023-8-14 14:51 评论 收起评论
李楼探长 发表于 2023-8-14 15:35 来自手机 | 显示全部楼层
看不懂
14# 2023-8-14 15:35 评论 收起评论
 楼主| 实话实说 发表于 2023-8-14 17:43 来自手机 | 显示全部楼层
伟大的Mr.孙 发表于 2023-8-14 11:18
你不更应该关心下,这个面包已经过期一个星期了吗?

我没有说这个面包是新买的。
15# 2023-8-14 17:43 评论 收起评论
白芍 发表于 2023-8-14 17:54 来自手机 | 显示全部楼层
这年头外面的尽量少吃
16# 2023-8-14 17:54 评论 收起评论
启航者 发表于 2023-8-15 14:17 来自手机 | 显示全部楼层
现在在外面免不了添加剂,有条件还是自己做
17# 2023-8-15 14:17 评论 收起评论
江南春 发表于 2023-8-15 14:32 | 显示全部楼层
这里面除了速发蛋糕油有一定健康负面影响外(主要是甘油三酯),其他都是正常的健康中性或有益健康的成分,但少了速发蛋糕油,他们做不出廉价蛋糕和面包,那价格会飞升的。
18# 2023-8-15 14:32 评论 收起评论
360安全浏览器 发表于 2023-8-15 15:25 | 显示全部楼层
弄事就不中 发表于 2023-8-14 13:42
像这种各种配料写的明明白白的起码说明是在有监管的基础上生产的,安全性是经得起考验的 ...

写了的不一定放,放了的不一定写
19# 2023-8-15 15:25 评论 收起评论
启航者 发表于 2023-8-15 18:20 来自手机 | 显示全部楼层
明白人
20# 2023-8-15 18:20 评论 收起评论
平湖夜色 发表于 2023-8-15 18:23 来自手机 | 显示全部楼层
安全还是在家自己蒸馍馍。
面包不能吃,外面的蒸馍也少不了各式添加。

想长生,只有自己动手了。
21# 2023-8-15 18:23 评论 收起评论
向我开炮 发表于 2023-8-15 19:51 来自手机 | 显示全部楼层
你应该庆幸,感谢食品工业能让你吃到这么多好吃的
22# 2023-8-15 19:51 评论 收起评论

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