太行桑椹

太行桑椹
洛阳少桑树，桑椹成熟的时候，卖的很贵，而它本身的黑紫色又勾不起小孩子的食欲，吃后手上嘴上的黑色也让人不爽，因而，我过去从没有“桑椹好吃”的感觉。
95年的侯月线验收开通，侯月线横穿太行山，验收时对太行深处原生态的自然山林很感触，正值秋未，甘甜的山泉、大片深红、炫黄树林，非常的漂亮，特别是沁河穿行在太行山中，九曲十八弯，在山体上切出的一面面近百米高、几百米长的绝壁，绝壁上图案十分丰富，众人经常为像什么的问题争来争去，世人都说北方山脉雄浑，南方山脉秀丽，这太行山外面给人以雄浑，想不到内部竟是如此的精致美丽！施工单位的人给我们介绍说山里有好多桑树，到5~6月份来吃桑椹方便的很，这里的桑椹好吃极了，而此时的我，沉醉在这无际的天然画廊，一点感觉也没有，只是虚应而已。










直到2005年侯月线接触网大修，我负责其中35公里线路的监理工作，天天在太行山里穿行，田边、地头、山崖边，到处是桑树，看着身边的桑树，在一天天的发芽、长叶、开花。。。才有了点吃桑椹的欲望，终于有一天，墙外的那丛桑树上有个桑椹变出了点红色，我急不可待的摘而食之，结果可想。。。
成熟的桑椹越来越多，我吃的多了，也就不知不觉中喜欢上吃这种黑色、不起眼的小东西，经常因摘吃桑椹而搞的满嘴、满手墨色，刚开始不知道什么样的桑椹好吃，吃上去都是甜甜的感觉，慢慢的，就发现有些桑椹好吃，有些不太好吃，有的甜有的不太甜，再后来就能看出那些树结出的桑椹不好吃，还能给那些好的树分出三、六、九等，因摘食容易，这时的我就只吃那些“一品桑椹”了。
有一天，在巡视中无意中发现山里有一棵树的桑椹特别好吃，这是一棵才2、3年的小树，只有一把粗细，很旺盛，一看就知道应当好吃，一尝才知道它真的很不一般，多汁甘甜，甜的非常纯正，我在以前吃过那么多的桑椹都不及它香甜，真可谓极品，我专门将这棵树的桑椹进行了单独放置，正好这天我回家，就带着这并不多的桑椹下山，急急的赶到儿子的学校，让儿子尝尝这少有的美味，看着儿子并不领情的表情，我才想到以前的我对桑椹的感觉，淡然的笑了。
太行山深处有一条小河汇入沁河，在入河口处的正中，有巨石砥柱中流，立在二水交会处，此石平顶，上有九仙女庙，此即传说中的九女仙台，二水交会处水面巨大，是为九女仙湖，四面青山，中间是个大湖，湖中立石，很是壮观，胜境产异物，在湖边山坡上，人迹罕至处，我的发现了两棵特别的桑树，叶子形状如构树叶一样的，有两个对称沟，树皮青白色，结的桑椹是红色，红中透亮，稍带有点酸，酸甜可口，吃起来非常的爽，可惜的是这种桑椹产量太少，两棵两把多粗的桑树，只采了不到一小捧，当然，这么好吃的桑椹，采摘时一定是边摘边吃的，能带回一捧实属不易。这样在我的极品桑椹谱中又有了两个成员，以后我每次巡视到这三棵桑树处，必去采摘，其它的桑椹就很难引起我的食欲了，。
时间飞驰，离开太行已经多年，再也没吃过那么好的桑椹，五月将至，桑椹将熟，成文以记，今年能再尝极品桑椹不？