猜一猜我准备做什么菜?

2023-06-24 12:34 36863人阅读 51人回复 显示全部楼层

[百姓呼声] 猜一猜我准备做什么菜?

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寻梦拉萨710702 发表于 2023-6-24 12:34 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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劳力2019 发表于 2023-6-24 12:45 | 显示全部楼层
卤味?
沙发 2023-6-24 12:45 评论 收起评论
 楼主| 寻梦拉萨710702 发表于 2023-6-24 12:57 来自手机 | 显示全部楼层
劳力2019 发表于 2023-6-24 12:45
卤味?


南方人夏日冰箱里不可缺少的美味儿,糟卤小拼
板凳 2023-6-24 12:57 评论 收起评论
奔跑铁腿 发表于 2023-6-24 14:47 来自手机 | 显示全部楼层
卤,感觉就是有点太少了
地板 2023-6-24 14:47 评论 收起评论
soot 发表于 2023-6-24 15:22 来自手机 | 显示全部楼层
火锅汇
5# 2023-6-24 15:22 评论 收起评论
 楼主| 寻梦拉萨710702 发表于 2023-6-24 15:28 来自手机 | 显示全部楼层
糟卤小拼,南方人夏日冰箱不可缺少的下酒美食
6# 2023-6-24 15:28 评论 收起评论
洛浦春风 发表于 2023-6-24 16:06 来自手机 | 显示全部楼层
土豪啊!恁多姜!厉害厉害/:strong
7# 2023-6-24 16:06 评论 收起评论
奔跑铁腿 发表于 2023-6-24 16:15 来自手机 | 显示全部楼层
别把鸡爪比作姜
8# 2023-6-24 16:15 评论 收起评论
 楼主| 寻梦拉萨710702 发表于 2023-6-24 16:16 来自手机 | 显示全部楼层
洛浦春风 发表于 2023-6-24 16:06
土豪啊!恁多姜!厉害厉害/:strong


俺那是鸡爪好吧
9# 2023-6-24 16:16 评论 收起评论
奔跑铁腿 发表于 2023-6-24 16:27 来自手机 | 显示全部楼层
还有好多好多滴红萝卜
10# 2023-6-24 16:27 评论 收起评论
洛阳旅游年票 发表于 2023-6-24 16:30 | 显示全部楼层
诱人的美味。
11# 2023-6-24 16:30 评论 收起评论
锄禾11 发表于 2023-6-24 18:18 | 显示全部楼层
毛豆不能火锅吧  
12# 2023-6-24 18:18 评论 收起评论
KINGUSHUAI 发表于 2023-6-24 18:47 来自手机 | 显示全部楼层
麻辣香锅
13# 2023-6-24 18:47 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-6-24 19:02 来自手机 | 显示全部楼层
不是洛阳美食。
14# 2023-6-24 19:02 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-6-24 19:06 来自手机 | 显示全部楼层
超市的东北酸菜好吃。
15# 2023-6-24 19:06 评论 收起评论
山东响马 发表于 2023-6-24 19:12 | 显示全部楼层
我一个本地长大的外来户,只能吃左上角那三样
16# 2023-6-24 19:12 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-6-24 19:15 来自手机 | 显示全部楼层
只吃毛豆。
17# 2023-6-24 19:15 评论 收起评论
三三两两 发表于 2023-6-24 19:27 来自手机 | 显示全部楼层
东北二人转老杂 发表于 2023-6-24 19:06
超市的东北酸菜好吃。

麻烦说下,酸菜啥牌子?
18# 2023-6-24 19:27 评论 收起评论
洛浦春风 发表于 2023-6-24 19:28 来自手机 | 显示全部楼层
寻梦拉萨710702 发表于 2023-6-24 16:16
俺那是鸡爪好吧

还真是。哈哈
19# 2023-6-24 19:28 评论 收起评论
Y-S8608 发表于 2023-6-24 19:41 | 显示全部楼层
捞汁
20# 2023-6-24 19:41 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-6-24 19:45 来自手机 | 显示全部楼层
回复
21# 2023-6-24 19:45 评论 收起评论
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爱宠屋0379 发表于 2023-6-24 19:47 | 显示全部楼层
猜对了也不请大家吃,有啥意思!光在这里炫富
22# 2023-6-24 19:47 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-6-24 19:50 来自手机 | 显示全部楼层
三三两两 发表于 2023-6-24 19:27
麻烦说下,酸菜啥牌子?

炖排骨,五花肉,炒肉,酸菜鱼,包饺子。
23# 2023-6-24 19:50 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-6-24 20:14 来自手机 | 显示全部楼层
爱宠屋0379 发表于 2023-6-24 19:47
猜对了也不请大家吃,有啥意思!光在这里炫富

爱版请一次。
24# 2023-6-24 20:14 评论 收起评论
 楼主| 寻梦拉萨710702 发表于 2023-6-24 20:17 来自手机 | 显示全部楼层
爱宠屋0379 发表于 2023-6-24 19:47
猜对了也不请大家吃,有啥意思!光在这里炫富

我做好去爱版门口喝扎啤行不
25# 2023-6-24 20:17 评论 收起评论
劳力2019 发表于 2023-6-24 20:51 | 显示全部楼层

请吃一次应该没问题,但要有理由才行是吧。
26# 2023-6-24 20:51 评论 收起评论
三三两两 发表于 2023-6-25 06:19 来自手机 | 显示全部楼层
东北二人转老杂 发表于 2023-6-24 19:50
炖排骨,五花肉,炒肉,酸菜鱼,包饺子。

谢谢,我也腌白菜,腌不出东北那个味道。
27# 2023-6-25 06:19 评论 收起评论
逍遥顽童 发表于 2023-6-25 08:45 来自手机 | 显示全部楼层
最近在西苑路上牡丹公园旁边找到一家酸菜饼很好吃
28# 2023-6-25 08:45 评论 收起评论
不想动 发表于 2023-6-25 09:37 | 显示全部楼层
寻梦拉萨710702 发表于 2023-6-24 12:57
南方人夏日冰箱里不可缺少的美味儿,糟卤小拼

分享下做法吧
29# 2023-6-25 09:37 评论 收起评论
360安全浏览器 发表于 2023-6-25 09:49 | 显示全部楼层
鸡爪看成姜了,看第一眼的时候觉得楼主厉害啊,弄不少姜不少钱啊
30# 2023-6-25 09:49 评论 收起评论
逍遥顽童 发表于 2023-6-25 10:33 来自手机 | 显示全部楼层
360安全浏览器 发表于 2023-6-25 09:49
鸡爪看成姜了,看第一眼的时候觉得楼主厉害啊,弄不少姜不少钱啊

鸡爪更值钱吧
31# 2023-6-25 10:33 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-6-25 11:16 来自手机 | 显示全部楼层
吃的东西,买贵的,不要图便宜,今早买个瓜,一斤一块钱 ,回家不能吃 ,扔了。
32# 2023-6-25 11:16 评论 收起评论
斋庄中正 发表于 2023-6-25 16:26 | 显示全部楼层
爱做啥做啥,又不吃你的菜。
33# 2023-6-25 16:26 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-6-25 17:49 来自手机 | 显示全部楼层
三三两两 发表于 2023-6-25 06:19
谢谢,我也腌白菜,腌不出东北那个味道。

不用谢,我也一个样。
34# 2023-6-25 17:49 评论 收起评论
三三两两 发表于 2023-6-25 18:32 来自手机 | 显示全部楼层
东北二人转老杂 发表于 2023-6-25 17:49
不用谢,我也一个样。

东北老乡说,来洛阳这么多年,年年腌,都腌不出小时候的味道,只好怪气候了
35# 2023-6-25 18:32 评论 收起评论
三三两两 发表于 2023-6-25 18:34 来自手机 | 显示全部楼层
逍遥顽童 发表于 2023-6-25 08:45
最近在西苑路上牡丹公园旁边找到一家酸菜饼很好吃


联盟路小商品市场南门也有酸菜饼店,4元一个,生意可好,每天只下午开门,要排一小时队。你说的店在哪?
36# 2023-6-25 18:34 评论 收起评论
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有问题 发表于 2023-6-25 19:22 来自手机 | 显示全部楼层
鸡胗子是下酒的好菜。
37# 2023-6-25 19:22 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-6-25 20:07 来自手机 | 显示全部楼层
与洛阳比,东北冬季长气温低,腌酸菜要求长期缓慢发酵,(一个月更好)。气候是主要因素,其次是要有好白菜 ,科学的方法。洛阳腌的也可以吃,也有成功的。但每年腌的菜,质量不稳定,还没有一套适合本地的方法.我是自己腌点,买点。
38# 2023-6-25 20:07 评论 收起评论
逍遥顽童 发表于 2023-6-25 20:11 来自手机 | 显示全部楼层
三三两两 发表于 2023-6-25 18:34
联盟路小商品市场南门也有酸菜饼店,4元一个,生意可好,每天只下午开门,要排一小时队。你说的店在哪?
...

西苑路牡丹公园西边,大致在东云阁和小街锅贴之间,他家酸菜饼也很好吃,回头我再去确认一下
39# 2023-6-25 20:11 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-6-25 21:05 来自手机 | 显示全部楼层
大品牌质量有保证。
40# 2023-6-25 21:05 评论 收起评论

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