小街鍋貼

2023-04-22 20:12 8736人阅读 15人回复 显示全部楼层

小街鍋貼

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鐵道員 发表于 2023-4-22 20:12 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
小街聽雨
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东北二人转老杂 发表于 2023-4-22 21:37 来自手机 | 显示全部楼层
洛阳美食,吃过。
沙发 2023-4-22 21:37 评论 收起评论
 楼主| 鐵道員 发表于 2023-4-22 22:48 来自手机 | 显示全部楼层
东北二人转老杂 发表于 2023-4-22 21:37
洛阳美食,吃过。

共鳴。
板凳 2023-4-22 22:48 评论 收起评论
 楼主| 鐵道員 发表于 2023-4-22 22:50 来自手机 | 显示全部楼层
小街鍋貼,在雒陽是相當炸裂般的存在。
地板 2023-4-22 22:50 评论 收起评论
奔跑铁腿 发表于 2023-4-23 15:42 来自手机 | 显示全部楼层
锅贴真得是洛阳名片吗?
几十年前在涧西长安路五号国营饭店吃过水煎包是什么地方特产?
虽然作料,工艺不一样,一个皮薄,一个发面皮厚,大同小异。
5# 2023-4-23 15:42 评论 收起评论
锄禾11 发表于 2023-4-25 19:00 | 显示全部楼层
鸡蛋汤是每次必点的
6# 2023-4-25 19:00 评论 收起评论
喔嚯 发表于 2023-6-12 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
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洛水孤云 发表于 2023-6-14 10:55 | 显示全部楼层
油大,吃完盘子底下都是油
8# 2023-6-14 10:55 评论 收起评论
深夜清晨 发表于 2023-6-14 18:28 来自手机 | 显示全部楼层
张真棒
9# 2023-6-14 18:28 评论 收起评论
深夜清晨 发表于 2023-6-14 18:28 来自手机 | 显示全部楼层
真棒
10# 2023-6-14 18:28 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-6-15 20:47 来自手机 | 显示全部楼层
洛水孤云 发表于 2023-6-14 10:55
油大,吃完盘子底下都是油

油大了,不好!应该小些。
11# 2023-6-15 20:47 评论 收起评论
洛水孤云 发表于 2023-6-16 11:00 | 显示全部楼层
东北二人转老杂 发表于 2023-6-15 20:47
油大了,不好!应该小些。

油小不香,炒菜临出锅还要给来勺料油,现在出门吃饭,纯粹油大都算良心的,前几天早上喝新开的豆腐汤,喝着特鲜亮,喝完难受一上午,里面都不知道放了什么科技
12# 2023-6-16 11:00 评论 收起评论
白芍 发表于 2023-6-16 22:06 来自手机 | 显示全部楼层
奔跑铁腿 发表于 2023-4-23 15:42
锅贴真得是洛阳名片吗?
几十年前在涧西长安路五号国营饭店吃过水煎包是什么地方特产?
虽然作料,工艺不一 ...

水煎包是发面,锅贴是死面,皮包馅的都是大同小异
13# 2023-6-16 22:06 评论 收起评论
走进大自然 发表于 2023-6-18 12:36 来自手机 | 显示全部楼层
二、三十年前常去小街吃,间西步行街开了一家,时常排长队,这是少有的常青树吧
早年肚里没油水,记得上高中那会,专门跑到火车站台上买那大肉包子,咬一口流一手的油,太香了!
14# 2023-6-18 12:36 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-6-19 09:07 来自手机 | 显示全部楼层
洛水孤云 发表于 2023-6-16 11:00
油小不香,炒菜临出锅还要给来勺料油,现在出门吃饭,纯粹油大都算良心的,前几天早上喝新开的豆腐汤,喝 ...

建议少喝外面的汤。
15# 2023-6-19 09:07 评论 收起评论
band 发表于 2023-6-25 17:54 来自手机 | 显示全部楼层
走进大自然 发表于 2023-6-18 12:36
二、三十年前常去小街吃,间西步行街开了一家,时常排长队,这是少有的常青树吧
早年肚里没油水,记得上高 ...

现在翁记包子也是这样。
16# 2023-6-25 17:54 评论 收起评论

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