自己做凉粉

2023-03-28 11:04 8368人阅读 26人回复 显示全部楼层

自己做凉粉

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深夜清晨 发表于 2023-3-28 11:04 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己做凉粉吃,整体感觉还行。
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鐵道員 发表于 2023-3-28 11:12 来自手机 | 显示全部楼层
清涼嫩滑。
沙发 2023-3-28 11:12 评论 收起评论
锄禾11 发表于 2023-3-28 18:02 | 显示全部楼层
炒凉粉  我的最爱
板凳 2023-3-28 18:02 评论 收起评论
大和尚 发表于 2023-3-28 18:07 | 显示全部楼层
好吃
地板 2023-3-28 18:07 评论 收起评论
龙吟HR 发表于 2023-3-30 09:58 来自手机 | 显示全部楼层
看着感觉 不太好吃的样子
5# 2023-3-30 09:58 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-3-30 21:50 来自手机 | 显示全部楼层
豌豆粉对吧
6# 2023-3-30 21:50 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-1 10:21 来自手机 | 显示全部楼层
豌豆淀粉那里有卖的?
7# 2023-4-1 10:21 评论 收起评论
劳力2019 发表于 2023-4-1 11:19 来自手机 | 显示全部楼层
我做凉粉一般用红薯粉,一碗干粉四碗水,三碗水做出来的有点硬。
8# 2023-4-1 11:19 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-1 12:49 来自手机 | 显示全部楼层
1:5,加点盐。豌豆粉淀.
9# 2023-4-1 12:49 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-1 13:26 来自手机 | 显示全部楼层
1:5,加点盐。豌豆淀粉。
10# 2023-4-1 13:26 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-2 18:25 来自手机 | 显示全部楼层
今天买了红薯粉  ,做凉粉。
11# 2023-4-2 18:25 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-2 20:11 来自手机 | 显示全部楼层
红薯粉,1:3·5。比较好。
12# 2023-4-2 20:11 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-2 21:31 来自手机 | 显示全部楼层
红薯粉与水按1:3——4,已成功。下一步,是调味料。
13# 2023-4-2 21:31 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-3 18:01 来自手机 | 显示全部楼层
红薯凉粉
14# 2023-4-3 18:01 评论 收起评论
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东北二人转老杂 发表于 2023-4-3 18:11 来自手机 | 显示全部楼层
调味料:醋,生抽,芝麻酱,葱,蒜。
15# 2023-4-3 18:11 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-3 19:41 来自手机 | 显示全部楼层
还可以加点黑芝麻,小米辣,糖,, ,
16# 2023-4-3 19:41 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-3 20:29 来自手机 | 显示全部楼层
淀粉➕菠菜 汁,火龙果汁,菠萝汁,,,就是绿,红,黄三种颜色的凉粉。
17# 2023-4-3 20:29 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-3 21:50 来自手机 | 显示全部楼层
还是豌豆淀粉好,就是买不到。
18# 2023-4-3 21:50 评论 收起评论
 楼主| 深夜清晨 发表于 2023-4-4 09:06 来自手机 | 显示全部楼层
东北二人转老杂 发表于 2023-4-3 21:50
还是豌豆淀粉好,就是买不到。

是的,我这是长沙伙计给捎的。
19# 2023-4-4 09:06 评论 收起评论
忙忙碌碌镇啊 发表于 2023-4-4 10:18 | 显示全部楼层
红薯粉做的凉粉
20# 2023-4-4 10:18 评论 收起评论
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东北二人转老杂 发表于 2023-4-4 17:57 来自手机 | 显示全部楼层
成功了。
21# 2023-4-4 17:57 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-4 21:09 来自手机 | 显示全部楼层
比我的好。
22# 2023-4-4 21:09 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-5 10:53 来自手机 | 显示全部楼层
买到豌豆淀粉了。在下圆路菜市场,头一家。
23# 2023-4-5 10:53 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-5 11:15 来自手机 | 显示全部楼层
在下园路菜市场买的,可以和红薯粉比较一下, 到底哪个好。
24# 2023-4-5 11:15 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-5 12:02 来自手机 | 显示全部楼层
劳力2019 发表于 2023-4-1 11:19
我做凉粉一般用红薯粉,一碗干粉四碗水,三碗水做出来的有点硬。

还是豌豆粉好。
25# 2023-4-5 12:02 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-5 20:05 来自手机 | 显示全部楼层
豌豆淀粉做的凉粉口感好,不粘,爽口。
26# 2023-4-5 20:05 评论 收起评论
东北二人转老杂 发表于 2023-4-5 21:20 来自手机 | 显示全部楼层
下园路菜市场,也是不景气,商户都不干了,买菜难!
27# 2023-4-5 21:20 评论 收起评论

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