这是什么东西？

早上去喝豆腐汤，抬头瞥见身边有个这样的编织袋，上面的字显示是越南生产的，不知道是什么东西？是用来煮汤的吗？还是什么添加剂？

真没准。
不过，不加添加剂那绝对不可能的。

前几天去超市调料区，有料包包装袋上标注 餐馆专用，我看看配料表主要是添加剂和一些啥粉，没记住。生产地址在偃师区下面一个小镇。

沙发 2023-3-14 12:37 评论(0) 收起评论

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       一点不加的不能说没有，少加点调调色，增加点香味也算良心汤馆了。

板凳 2023-3-14 13:03 评论(0) 收起评论

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你就不能捞展些、再掉个面多拍两张吗

地板 2023-3-14 13:26 评论(0) 收起评论

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上面有白度，粘度。。。

5^# 2023-3-14 13:37 评论(0) 收起评论

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也可能是 食用菌 ， 横线上面那个字 会不会是 菌呢？

刚搜了，山罗省 农产品丰富，大量出口我国。

越南山罗省加大无公害安全农产品出口
(2018/10/24)
来源：越通社
      越南山罗省位于越南西北地区中心，具有土壤、温带气候优势，自然面积1.4万平方公里，居越南全国第3位。山罗省的农业土地为35万公顷，大多数是肥沃土壤，有利于山罗省既朝着集中化规模化方向发展各种高价值作物，又实现省内特色农产品多样化。从这一潜力出发，越南山罗省党委、政府集中以重组农业结构、大力调整作物结构，结合当地土地、劳动力及销售市场的优势为方向发展该省经济。

      越南山罗省改变发展农业思维的亮点是创造发展动力，如提出在山坡上种植果树的主张，出台鼓励发展合作社和引进企业投资农业领域的政策等。在农业生产中被视为金钥匙的先决条件就是生产、供应、加工、销售价值链的建设和运行，以及大力推动无公害安全农产品出口。山罗省以集中发展具有优势、竞争力的果树种植为方向对生产进行了规划，加强食品卫生安全监督。短短时间内，山罗省果树种植面积就猛增至5万多公顷，年产量25万吨。

      越南山罗省人民委员会副主席卢明雄表示：“山罗省主张从现在到2020年，种植10万公顷果树。在增加面积的同时，山罗省也关心果树种植的可持续发展。这体现在以下工作上：多样化果树品种，尤其是优势树种；关心生产规程，以确保农产品质量，满足越南国内外消费者及美国、澳大利亚等要求严格市场的需求”。

      在果树种植方面，山罗省也明确，发展主力果树并结合每个地方的生产条件，如龙眼、芒果、香蕉等。为克服零散生产现象，山罗省大力促进发展农业合作社、合作社联合社。本着果树发展到哪里，合作社就发展到哪里的宗旨，截至目前，山罗省共设立了数十家水果经营合作社。目前，该省龙眼种植面积为1.2万公顷，芒果为9000公顷，香蕉3000多公顷，主要集中在安州、芒罗、顺州，梅山、山罗等县市。

      随着对产品质量要求的日益提高，对农业生产的要求也更为严格。当地政府和合作社将先进科技应用于从选择种苗、种植、照顾到收割的各项生产环节中。

      最为成功的是改变了果农的认识，他们已经懂得采用越南良好农业规范认证（VietGap）标准，提高产品质量，满足市场需求。目前，该省在马江、梅山和安州等地专设的多个芒果和龙眼种植区已经获得出口种植区号。另外，木州种植的近10公顷百香果应用了达到欧洲标准的越南农业规范认证技术。

      越南安州县长鹤乡果农何绍整说：“长鹤乡乃至安州县的果园面向要求严格的市场。现在我觉得，当地居民的意识明显提高。我们严格按照市场标准的要求来开展种植，这样我们将能更容易地打入其他要求不太严格的市场”。

      以农产品出口作为越南地方党委领导指导工作中具有突破性的重点任务，山罗省政府成立了农产品加工销售指导委员会，组织多项活动，推介山罗省农产品。目前，童谣食品出口股份公司和维纳T&T责任有限公司等大型企业正在协助山罗省向澳大利亚、美国、欧盟各国、中国等国外市场推介农产品。

      越南胡志明市维纳T&T公司经理阮庭松表示：“山罗龙眼尤其是马江龙眼非常好吃，籽小、肉厚、汁少，方便保存。2017年7月，我们进行实地考察，看到了山罗龙眼的出口潜力，并尽快向美国出口数百公斤，受到消费者的欢迎”。

      以大力推动高质量农产品出口为目标，今年，越南山罗省共出口芒果、龙眼、百香果、香蕉、咖啡、茶叶、蔬菜等12种产品。这是符合当地生产、土壤和气候条件的农产品。

      越南山罗省工贸厅副厅长黎光忠说：“通过出口和增加出口额，山罗省可根据省人民议会、省人民委员会的决议制定果树发展方向。当地果农、企业、合作社也能改变龙眼、芒果等农产品的照顾、保管方式，使其具备出口条件。”

      为提高农产品的价值，山罗省主动招引企业投资农业、农产领域，并初步取得了成功。企业积极与合作社、家庭户联合打造可持续的生产和销售链。尤其是，山罗省主动引进大型集团投资农业，并按照与越南国内销售和出口系统的稳定连接链，联合投资生产、加工和销售无公害安全农产品、蔬菜和水果。

6^# 2023-3-14 13:43 评论(0) 收起评论

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可能是 食用菌

搜索 山罗省

http://vietchina.org/ssxw/10059.html

7^# 2023-3-14 13:45 评论(0) 收起评论

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袋子里是越南进口豆腐汤料包

8^# 2023-3-14 14:43 评论(0) 收起评论

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过客~~~ 发表于 2023-3-14 13:26
你就不能捞展些、再掉个面多拍两张吗

我是想这么干来着，但我怕挨打，不敢呀！

9^# 2023-3-14 16:09 评论(0) 收起评论

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平湖夜色 发表于 2023-3-14 13:45
可能是 食用菌

搜索 山罗省

豆腐汤里，需要食用菌吗？

10^# 2023-3-14 16:16 评论(0) 收起评论

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锋语 发表于 2023-3-14 16:09
我是想这么干来着，但我怕挨打，不敢呀！

白度、粘度。。。双飞粉（大白粉）、钛白粉之类吧。。

也背不住是石膏呢，豆腐汤。。。

11^# 2023-3-14 16:44 评论(0) 收起评论

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应该是和熬汤有关吧

12^# 2023-3-14 19:10 评论(0) 收起评论

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       汤增白如果用SH奶精，还好！属于无毒无害的调味品。

13^# 2023-3-14 19:32 评论(0) 收起评论

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明确告诉你是木薯淀粉，如果是食用级别的没有问题

14^# 2023-3-15 10:34 评论(0) 收起评论

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是菜场后门临涧南路那家豆腐汤吧？上次我也看到了，好像是进的越南木薯粉条，越南木薯粉条真材实料又便宜。

15^# 2023-3-15 11:20 评论(0) 收起评论

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寻梦拉萨64233 发表于 2023-3-15 11:20
是菜场后门临涧南路那家豆腐汤吧？上次我也看到了，好像是进的越南粉条，虽然我们本地也出粉条，但越南粉条 ...

果然是邻居！如此说来我就放心了。有点疑问，红薯都是北方种的多，越南也种红薯吗？

16^# 2023-3-15 11:26 评论(0) 收起评论

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锋语 发表于 2023-3-15 11:26
果然是邻居！如此说来我就放心了。有点疑问，红薯都是北方种的多，越南也种红薯吗？

木薯粉做的粉条

17^# 2023-3-15 11:27 评论(0) 收起评论

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寻梦拉萨64233 发表于 2023-3-15 11:27
木薯粉做的粉条

去年3.15就曝光过南阳用木薯粉代替红薯粉做粉条的案例。木薯粉粉条与红薯粉粉条口感上不一样吧？

18^# 2023-3-15 11:31 评论(0) 收起评论

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要真是 木薯粉条也好。前几年曝光 ，化工粉条后，去豆腐汤馆都提醒大勺，不要粉条。

有一次在古城路一家老店，忘记说了，结果，大半碗粉条， 只好都扔了，心里很各异，心想要是红薯粉条，价格比豆腐还贵许多呀，老板傻了给镇多的粉条。

19^# 2023-3-15 11:36 评论(0) 收起评论

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看起来越南东西还是便宜些

20^# 2023-3-15 15:39 评论(0) 收起评论

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