火烧馍

2022-07-31 08:20 56085人阅读 25人回复 显示全部楼层

火烧馍

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劳力2019 发表于 2022-7-31 08:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
火烧馍涨到1.5却也无可厚非,俺这也有一块钱一个的。买回来几个咋看咋觉得不对劲,份量轻了不少,先尝尝再说,一尝便知道了其中的奥秘。看这个火烧馍个头虽然不大(比没有涨价时差别不大),但远没有那么重,原来那火烧馍就像面包似的发虚的很,吃了多半辈子火烧了,从来没有吃过这种(烤面包)火烧。哎呀!老板你也不容易啊,可我和你一样,也好不到哪儿去,何必忽悠大家呢?
劲松888A 发表于 2022-7-31 08:29 来自手机 | 显示全部楼层
洛阳最小的火烧馍,最少是十五年前都有了,某知名驴肉汤馆,巴掌心大的油旋十五年前一元一个,现在门可罗雀跟这个不无关系!
沙发 2022-7-31 08:29 评论 收起评论
山东响马 发表于 2022-7-31 08:34 | 显示全部楼层
火烧没有油旋好吃
板凳 2022-7-31 08:34 评论 收起评论
heluoren 发表于 2022-7-31 08:46 来自手机 | 显示全部楼层
1.5元的馍也并不大呀。
地板 2022-7-31 08:46 评论 收起评论
 楼主| 劳力2019 发表于 2022-7-31 08:46 | 显示全部楼层
劲松888A 发表于 2022-7-31 08:29
洛阳最小的火烧馍,最少是十五年前都有了,某知名驴肉汤馆,巴掌心大的油旋十五年前一元一个,现在门可罗雀 ...

2003年我常去纱厂北路靠北的豆腐汤馆喝汤,人家卖的就是巴掌大的死面油旋,真耐饥,下午都不觉得饿。
5# 2022-7-31 08:46 评论 收起评论
 楼主| 劳力2019 发表于 2022-7-31 08:52 | 显示全部楼层

说到油旋,劳力还闹过一个笑话。早年去关林,见一牌子上写油旋二两粮票七分,好吃不贵。心想着吃过的馍不少,还没有吃过油旋,便排队买了两个,打开纸包一看傻眼了,这不就是火烧馍吗,干嘛叫油旋?哈哈哈哈!
6# 2022-7-31 08:52 评论 收起评论
 楼主| 劳力2019 发表于 2022-7-31 08:53 | 显示全部楼层
heluoren 发表于 2022-7-31 08:46
1.5元的馍也并不大呀。

就是,和原来一块一个的小了不少。
7# 2022-7-31 08:53 评论 收起评论
光头二胖 发表于 2022-7-31 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
前一阵烧饼涨价。从1元涨到1.5。我家附近有家烧饼店以前生意可好。1.5没人买。没办法只好又推出1元的烧饼。现在卖两种。1.5和1元的。1元的烧饼小薄,就那还是买1元的人多
8# 2022-7-31 09:45 评论 收起评论
CCKJ 发表于 2022-7-31 09:47 | 显示全部楼层
西下池一家店,‘油酥饼’从零八年一块钱五个到一八年一块钱两个,一直在重复由大变小、由小变大(刚涨价,饼会相应‘变大’一点,再逐渐变小、涨价)···口感不错,一直在她家买饼···是外地的一个两口子在坚持经营,好像是一八年春节前回家后再没出现,挺想念滴
9# 2022-7-31 09:47 评论 收起评论
劲松888A 发表于 2022-7-31 10:33 来自手机 | 显示全部楼层
劳力2019 发表于 2022-7-31 08:46
2003年我常去纱厂北路靠北的豆腐汤馆喝汤,人家卖的就是巴掌大的死面油旋,真耐饥,下午都不觉得饿。

烧饼好打,油旋难打,原来白村靠中间路南有老俩和孩子开个汤馆,记得叫老石吧,他杀牛熬汤,那油旋打的不错
10# 2022-7-31 10:33 评论 收起评论
 楼主| 劳力2019 发表于 2022-7-31 11:36 | 显示全部楼层
劲松888A 发表于 2022-7-31 10:33
烧饼好打,油旋难打,原来白村靠中间路南有老俩和孩子开个汤馆,记得叫老石吧,他杀牛熬汤,那油旋打的不 ...

不错,我常骑车去买烧饼。
11# 2022-7-31 11:36 评论 收起评论
 楼主| 劳力2019 发表于 2022-7-31 11:37 | 显示全部楼层
光头二胖 发表于 2022-7-31 09:45
前一阵烧饼涨价。从1元涨到1.5。我家附近有家烧饼店以前生意可好。1.5没人买。没办法只好又推出1元的烧饼。 ...

一块钱的烧饼像面包
12# 2022-7-31 11:37 评论 收起评论
 楼主| 劳力2019 发表于 2022-7-31 11:38 | 显示全部楼层
CCKJ 发表于 2022-7-31 09:47
西下池一家店,‘油酥饼’从零八年一块钱五个到一八年一块钱两个,一直在重复由大变小、由小变大(刚涨价, ...

新区龙丰小区有一家油酥饼,味道不错,有时去晚了就买不到。
13# 2022-7-31 11:38 评论 收起评论
锄禾11 发表于 2022-7-31 19:44 | 显示全部楼层
劲松888A 发表于 2022-7-31 08:29
洛阳最小的火烧馍,最少是十五年前都有了,某知名驴肉汤馆,巴掌心大的油旋十五年前一元一个,现在门可罗雀 ...

大象
14# 2022-7-31 19:44 评论 收起评论
关关雎鸠 发表于 2022-7-31 19:53 | 显示全部楼层
洛邑古城边上的丸子汤馆,烧饼一元,犹如大号象棋子儿
15# 2022-7-31 19:53 评论 收起评论
 楼主| 劳力2019 发表于 2022-7-31 19:57 | 显示全部楼层
关关雎鸠 发表于 2022-7-31 19:53
洛邑古城边上的丸子汤馆,烧饼一元,犹如大号象棋子儿

如果要是按照规定走,那些烧饼都缺斤短两。
16# 2022-7-31 19:57 评论 收起评论
劲松888A 发表于 2022-7-31 21:32 来自手机 | 显示全部楼层
锄禾11 发表于 2022-7-31 19:44
大象
17# 2022-7-31 21:32 评论 收起评论
劲松888A 发表于 2022-7-31 21:35 来自手机 | 显示全部楼层
汤馆多年来积攒下来的人气,最终会被这些袖珍烧饼毁掉……
18# 2022-7-31 21:35 评论 收起评论
劲松888A 发表于 2022-8-1 07:21 来自手机 | 显示全部楼层
这个火烧馍一块钱也算是良心了
微信图片_20220801071630.jpg

19# 2022-8-1 07:21 评论 收起评论
试一试 发表于 2022-8-1 07:27 | 显示全部楼层
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 楼主| 劳力2019 发表于 2022-8-1 07:28 | 显示全部楼层
劲松888A 发表于 2022-8-1 07:21
这个火烧馍一块钱也算是良心了

这个行
21# 2022-8-1 07:28 评论 收起评论
虚拟世界 发表于 2022-8-1 08:47 | 显示全部楼层
火烧莫   不就是叫 烧饼么
22# 2022-8-1 08:47 评论 收起评论
劲松888A 发表于 2022-8-1 08:51 来自手机 | 显示全部楼层
虚拟世界 发表于 2022-8-1 08:47
火烧莫   不就是叫 烧饼么

火烧馍和油旋应该都叫烧饼
23# 2022-8-1 08:51 评论 收起评论
洛水孤云 发表于 2022-8-1 17:40 | 显示全部楼层
听说过发面油璇,死面油璇,你都发面了,不叫烧饼,还非要说自己打的是油璇?你让真油璇怎么办?还有的明明工艺什么都是烧饼,连个油酥碗都不带放,说自己是油酥饼,就是揉馍饼时手上蜻蜓点水的有个点了一下油碗的动作?
24# 2022-8-1 17:40 评论 收起评论
朴实 发表于 2022-8-1 22:06 来自手机 | 显示全部楼层
买家没有卖家精……人常说。
25# 2022-8-1 22:06 评论 收起评论
老摩托 发表于 2022-8-4 20:38 | 显示全部楼层
劳力2019 发表于 2022-7-31 08:52
说到油旋,劳力还闹过一个笑话。早年去关林,见一牌子上写油旋二两粮票七分,好吃不贵。心想着吃过的馍不 ...

蒸馍2两5分,火烧2两6分,油旋2两7分,油条1两7分。
26# 2022-8-4 20:38 评论 收起评论

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