从2022年6月4号晚上市民王先生一行8人来到位于洛阳市西工区缠涧大道（原邙岭路）与华山路交叉口东侧路南的【厨霸道民俗菜馆】聚餐，到“干锅肥肠”吃出“污浊物”事件发生至今已经一个月有余，消费者王先生多次向有关部门投诉反映问题均无回应，作为洛阳市市场监督管理局至消费者权益于不顾实在是不能理解，反观12315热线效率也是不敢恭维，至于王先生的那份打包“干锅肥肠”至今仍旧孤独的陪伴着王先生等待结果,属地管理市场监管所是否应该监管？食品安全谁在把关？消费者权益谁能保障？群众又应该如何信任有关部门？......。 前情回顾： 2022年6月4号晚上，市民王先生一行8人来到位于洛阳市西工区缠涧大道（原邙岭路）与华山路交叉口东侧路南的【厨霸道民俗菜馆】聚餐，好友相聚大家相聊甚欢，当晚做东请客的朋友点了一份“干锅肥肠”，王先生面前恰巧放着的菜品就是这份“干锅肥肠”,等大家陆续动筷的时候,王先生就近准备先吃一口干锅肥肠,当王先生夹起一块肥肠入口后感觉味道不对,随机有呕吐的感觉,就赶紧吐出来看看是怎么回事,结果却令人大跌眼镜,肥肠里面竟然包裹着还未消化完的“粪便”！。看着一桌子的好友王先生为了让大家顺利就餐就暂时没有吭声，随后在服务员上菜的时候轻声提出请该店负责人来一趟，在多次要求后来了一位女士自称是收银台的，王先生把卫生纸包裹东西给该店收银员看过以后,收银员表示可以免收这道干锅肥肠菜品的费用。
等大家陆续动筷的时候,王先生就近准备先吃一口干锅肥肠,当王先生夹起一块肥肠入口后感觉味道不对,随机有呕吐的感觉,就赶紧吐出来看看是怎么回事,结果却令人大跌眼镜,肥肠里面竟然包裹着还未消化完的“粪便”！。看着一桌子的好友王先生为了让大家顺利就餐就暂时没有吭声，随后在服务员上菜的时候轻声提出请该店负责人来一趟，在多次要求后来了一位女士自称是收银台的，王先生把卫生纸包裹东西给该店收银员看过以后,收银员表示可以免收这道干锅肥肠菜品的费用。 当晚大家用餐过后王先生打包了这份“特殊菜品”来到收银台表明无需免单，在收银台要求结账期间一位男性店员表情愤怒的质问王先生是来找事儿的！并且多次扬言就这么点儿小事儿你至于大做文章吗？你既然提出来了我们以后注意就是了你还想干啥？......。 看到店员的气愤表情王先生无奈离开该店。到家后王先生差点连胆汁都吐了出来！众所周知,动物粪便里极有可能携带病菌,任何人遇到这样的情况都是不能接受的,民以食为天,食以安为先,【厨霸道】以丧失了职业操守的底线。随后王先生向110联动反应了该情况，接警员表示会向有关部门转交并交代注意接听回访电话。 6月6号下午，王先生接到一位手机号码：13383795777男子的电话,该名男子言辞犀利的质问王先生是不是投诉了？！王先生询问他是哪个部门的，男子声称你投诉到哪个部门我就是哪个部门的，随后王先生表示投诉到了110，（全程录音证明）男子电话里声称自己就是表110的,并要求王先生在汇报一遍投诉内容，对方亮明身份后王先生只能简单向他叙述了投诉内容，听完后男子质问王先生什么意思，王先生答称:次事件关乎食品安全，作为消费者有权维护自身合法权益，所谓诉求就是希望有关部门落实处理并回复当事人结果，该男子说：“你无权知道结果，我们也没有义务向你回复，你投诉对方你有什么证据？”王先生表示可以送检打包回来的肥肠，该男子表明不接受物证，也没有义务为王先生检测，并且说王先生如果有异议可以自己去检测或者是去法院起诉！随后挂断电话。
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