猜一猜这是什么菜系一道什么菜?

2018-04-13 12:31 13123人阅读 16人回复 显示全部楼层

猜一猜这是什么菜系一道什么菜?

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过去现在未来 发表于 2018-4-13 12:31 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天中午一个人吃饭,
想起老乡给我带的压冰箱底的菜,
素炒了吃,味道很正宗。
各位猜一猜,猜中了,
可以请你一家子,
洛阳最好的此菜系吃一顿

不过,我不知道洛阳此菜系哪儿最好
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幸福的猫咪 发表于 2018-4-13 13:09 | 显示全部楼层
炸广椒,湖北菜
沙发 2018-4-13 13:09 评论 收起评论
深圳小袁 发表于 2018-4-13 13:15 来自手机 | 显示全部楼层
洛宁粉蒸肉
板凳 2018-4-13 13:15 评论 收起评论
lyTV-1 发表于 2018-4-13 13:29 | 显示全部楼层
    高端大气上档次——马洛索鱼子酱。
地板 2018-4-13 13:29 评论 收起评论
深圳小袁 发表于 2018-4-13 13:56 来自手机 | 显示全部楼层
恭喜四楼猜对了
5# 2018-4-13 13:56 评论 收起评论
深圳小袁 发表于 2018-4-13 13:57 来自手机 | 显示全部楼层
三楼猜对了,请一餐!
6# 2018-4-13 13:57 评论 收起评论
革命军中马前卒 发表于 2018-4-13 14:07 来自手机 | 显示全部楼层
吃嘴精们,不中了。
7# 2018-4-13 14:07 评论 收起评论
 楼主| 过去现在未来 发表于 2018-4-13 14:33 来自手机 | 显示全部楼层
很小众的菜,一般人猜不到。恭喜三楼猜中。请找一家好吃的菜馆,我请客。
8# 2018-4-13 14:33 评论 收起评论
笑而不语 发表于 2018-4-13 15:13 | 显示全部楼层
很少吃辣的菜...老起疙瘩...
9# 2018-4-13 15:13 评论 收起评论
 楼主| 过去现在未来 发表于 2018-4-13 15:15 来自手机 | 显示全部楼层
贪腐乃万恶之源 发表于 2018-4-13 14:55
这么说是炸广椒,湖北菜了?



不妨。如果她是女生,我就是女生,
如果他是男生,我就是男生。
ID是死的,人是活的。
邀请贪腐哥作陪!
10# 2018-4-13 15:15 评论 收起评论
幸福的猫咪 发表于 2018-4-13 15:24 | 显示全部楼层
遇见花开 发表于 2018-4-13 14:33
很小众的菜,一般人猜不到。恭喜三楼猜中。请找一家好吃的菜馆,我请客。

哈哈哈,心意领了,饭就不用请了。原来在宜昌呆过几年,炸广椒确实很好吃,尤其用土家族的腊肉炒出来,好香好香
11# 2018-4-13 15:24 评论 收起评论
 楼主| 过去现在未来 发表于 2018-4-13 15:36 来自手机 | 显示全部楼层
幸福的猫咪 发表于 2018-4-13 15:24
哈哈哈,心意领了,饭就不用请了。原来在宜昌呆过几年,炸广椒确实很好吃,尤其用土家族的腊肉炒出来,好 ...

嗯嗯,吃过用肥肠炒的没?真的是美味至极!洛阳湖北菜馆很少,以前老熊菜馆算一个,不知道现在还有没有
12# 2018-4-13 15:36 评论 收起评论
幸福的猫咪 发表于 2018-4-13 15:49 | 显示全部楼层
洛阳湖北菜馆的确很少,老熊的菜也不算很好吃
13# 2018-4-13 15:49 评论 收起评论
 楼主| 过去现在未来 发表于 2018-4-13 15:54 来自手机 | 显示全部楼层
幸福的猫咪 发表于 2018-4-13 15:49
洛阳湖北菜馆的确很少,老熊的菜也不算很好吃

嗯嗯,各菜系到洛阳后就入乡随俗了,口味变了很多。
14# 2018-4-13 15:54 评论 收起评论
 楼主| 过去现在未来 发表于 2018-4-13 16:09 来自手机 | 显示全部楼层
潜水员 发表于 2018-4-13 16:01
鄂西菜不属于正统湖北菜,口味更接近于川湘,正统湖北腊肉是不熏的,鄂西要烟熏。就像信阳菜不属于正统豫菜 ...

对,信阳菜接近湖北口味,口音也很接近
15# 2018-4-13 16:09 评论 收起评论
锄禾11 发表于 2018-4-13 19:34 | 显示全部楼层
16# 2018-4-13 19:34 评论 收起评论
铁道员 发表于 2018-4-13 20:41 | 显示全部楼层
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17# 2018-4-13 20:41 评论 收起评论

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