春都路的这家“网红”馄饨王，等你来尝鲜！

每一种简单又丰富的味道，都能让洛阳人感到满足与快乐，但在很多洛阳人的心目中，万千滋味都抵不上一碗馄饨来得更慰藉。



十三朝古都洛阳
这里有许多隐于闹市、朴素平凡
却经久不衰的美食
承载着当地人的“味觉记忆”
比如这碗薄皮馄饨



馄饨王店位于春都路建华路口加油站隔壁，小小的门面、简单的装修，确是个十足的“网红”



这里的薄皮馄饨
可谓是当之无愧的洛阳一绝
凭借着不可复制的味道
俘获了一众吃货的胃



馄饨王肉馅只采用当天新鲜猪肉，纯手工每日现做，绝不用速冻的，每一个馄饨都是现场手工包的，馅料用量特别足。





店里员工们手法娴熟地包着馄饨，拿皮、放馅、攥紧，包馄饨的动作一气呵成，几秒钟的时间一个圆滚滚的馄饨就包好了！





生馄饨也是卖的哦，拿回去煮一下就能吃啦！



馄饨都是现点现下的，一碗好的馄饨必然是皮薄、馅足、汤鲜，这家店就很好的保持了这一点。





馄饨下锅煮熟，待肉馅慢慢鼓胀，撑起馄饨皮折波一道道的，透出粉嫩的颜色，便是好了。





鲜肉大馄饨
还没上桌就闻到鲜甜的味道
大馄饨一个个圆滚滚白胖胖
透过轻薄温润的馄饨皮
隐约就看到饱满诱人的肉馅



每一个都超级饱满。
一口下去，口感特别扎实！
猪肉够新鲜，柔嫩充满弹性，
饱满的馄饨吃进嘴里特别的嫩，
皮薄而不破。
馄饨皮吸收了鲜美的汤底，
别是一番滋味，
喷香的味道勾得人胃口大开。





加上一点老板特制的香辣油更提鲜
馄饨皮入口香嫩爽滑
再加上弹牙爽口的“小鲜肉”
伴着清香的葱花香菜，一口一个满足！









店内装修简单质朴，半开放式厨房，显得深邃大气。



除了馄饨之外，店里还有肉夹馍，米线，米皮，牛肉面，黄焖鸡 ......

老字号肉夹馍，馍酥肉香。





肉夹馍的饼都是纯手工现打、现烤的，所以咬起来特别酥脆，还和腊汁肉融为了一体，把各自的味道发挥到极致，真的超赞







腊汁肉入口即化、肥而不腻，在青椒的搭配下显得非常入味。











肉夹馍，馍香肉酥，咬一口，唇齿留香回味无穷不仅美味加分，而且分量十足，一个就管饱。









要吃地道的米皮，这家是首选，精品米皮色、口感润滑。配上秘制辣椒油后，色泽鲜香诱人，食后口感香辣酸甜，美味十足。



米线有牛肉米线，酱香米线两种，口感Q弹筋道，一口米线一口汤，吃着非常过瘾了，搭配肉夹馍非常完美。









牛肉面，面筋道，韧性十足，外面吃的牛肉大多是切片的，而在他家，每碗牛肉面都能见着这么大块牛肉，牛肉块非常软烂且入味，超大块牛肉有6，7块而且不柴，部分带有牛筋也很软嫩。





黄焖鸡，量大，好吃，还贼香......还超级的实惠，超级入味，饱满而且色泽黄亮，鸡肉软嫩多汁肥而不腻，一口咬下去香味充满整个嘴巴，加上微辣的口感，味道道简直了，超有味！老板请再给我来一碗米饭！不！请再来三碗！

馄饨王生意做得很红火，每天来的都是很多忠实的顾客，老板老板娘也很热情，来到这里开启惬意的生活模式，无论是情侣相伴，朋友三四。或者家人、这里让你吃到满意的美食。

地址：馄饨王店位于春都路建华路口加油站隔壁

看着不赖  改天尝尝

沙发 2022-5-21 11:56 评论(0) 收起评论

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这馄饨看着有食欲，米线米皮都是我喜欢的，去尝尝。

板凳 2022-5-21 12:00 评论(0) 收起评论

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去吃了，味道好，有点远，在西工开个店多好。

地板 2022-5-22 14:43 评论(0) 收起评论

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这馄饨有点像福建千里香。

5^# 2022-5-26 15:10 评论(0) 收起评论

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二菇凉不忧伤 发表于 2022-5-22 14:43
去吃了，味道好，有点远，在西工开个店多好。

二姑娘，也不见你晒美食了。原来也是这里的常客啊

6^# 2022-5-26 17:56 评论(0) 收起评论

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看着不赖

7^# 2022-6-4 20:22 评论(0) 收起评论

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尋香探店。非膳食時間，下次有約。

8^# 2022-6-12 11:04 评论(0) 收起评论

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味道好，有点远，在西工百货楼附近开个店多好。

9^# 2022-6-13 14:56 评论(0) 收起评论

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‘’餛飩王‘’裡醉浮生。入口綢緞般絲滑，像qq彈一樣在舌尖跳舞……妙哉！謂之妙不可言狀。by the way, 老闆娘是位可人兒。

10^# 2022-6-16 15:12 评论(0) 收起评论

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好吃，今天在去尝尝。

11^# 2022-8-21 09:42 评论(0) 收起评论

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二菇凉不忧伤 发表于 2022-8-21 09:42
好吃，今天在去尝尝。

死鞥着

12^# 2022-8-21 09:45 评论(0) 收起评论

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