鸭子,鱼腥草,栀子花

2022-05-17 16:22 33353人阅读 10人回复 显示全部楼层

鸭子,鱼腥草,栀子花

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南方木棉 发表于 2022-5-17 16:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
饿了,弄点吃的
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 楼主| 南方木棉 发表于 2022-5-17 16:23 来自手机 | 显示全部楼层
鸭子是自己养的,栀子花和鱼腥草也是自己种的
沙发 2022-5-17 16:23 评论 收起评论
奥密克戎 发表于 2022-5-17 16:34 来自手机 | 显示全部楼层
鱼腥草还是不要吃,富含马兜铃酸。
板凳 2022-5-17 16:34 评论 收起评论
奔跑鐵腿 发表于 2022-5-17 18:17 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 南方木棉 发表于 2022-5-17 20:15 来自手机 | 显示全部楼层
鱼腥草不属于马兜铃科,所以不含马兜铃酸,鱼腥草内含有的物质叫做马兜铃内酰胺,虽然名字很像,但是和马兜铃酸不是同种物质。鱼腥草可以作为菜品在餐桌上食用,同时也属于中药类,鱼腥草的性寒,味辛,归肺经,有消肿疗疮、清热止痢、清热解毒、健胃消食、利尿除湿的功效,能够用来治疗热毒湿邪、实热为患的肺痈,以及脾胃积热、痔疮便血、疮疡肿毒等症状。
5# 2022-5-17 20:15 评论 收起评论
 楼主| 南方木棉 发表于 2022-5-17 20:16 来自手机 | 显示全部楼层
奥密克戎 发表于 2022-5-17 16:34
鱼腥草还是不要吃,富含马兜铃酸。

鱼腥草不属于马兜铃科,所以不含马兜铃酸,鱼腥草内含有的物质叫做马兜铃内酰胺,虽然名字很像,但是和马兜铃酸不是同种物质。鱼腥草可以作为菜品在餐桌上食用,同时也属于中药类,鱼腥草的性寒,味辛,归肺经,有消肿疗疮、清热止痢、清热解毒、健胃消食、利尿除湿的功效,能够用来治疗热毒湿邪、实热为患的肺痈,以及脾胃积热、痔疮便血、疮疡肿毒等症状
6# 2022-5-17 20:16 评论 收起评论
奥密克戎 发表于 2022-5-17 20:46 来自手机 | 显示全部楼层
南方木棉 发表于 2022-5-17 20:16
鱼腥草不属于马兜铃科,所以不含马兜铃酸,鱼腥草内含有的物质叫做马兜铃内酰胺,虽然名字很像,但是和马 ...

马兜铃酸致癌的机制:代谢产物的一部分被还原为马兜铃内酰胺,进入肾小管上皮细胞、蓄积于细胞质内发挥毒性作用;另一部分可以跟人类的DNA形成加合物,使RAS基因和p53基因发生突变。
7# 2022-5-17 20:46 评论 收起评论
打工仔 发表于 2022-5-23 08:05 | 显示全部楼层
在四川吃过鱼腥草,真是口味独特,人家当地潮湿的很,这东西清热。
8# 2022-5-23 08:05 评论 收起评论
 楼主| 南方木棉 发表于 2022-5-23 16:02 来自手机 | 显示全部楼层
打工仔 发表于 2022-5-23 08:05
在四川吃过鱼腥草,真是口味独特,人家当地潮湿的很,这东西清热。

味道特殊,喜欢
9# 2022-5-23 16:02 评论 收起评论
打工仔 发表于 2022-5-24 07:50 | 显示全部楼层

呵呵,不合口味,就是好奇才吃了。
10# 2022-5-24 07:50 评论 收起评论
龙吟HR 发表于 2022-6-6 15:18 来自手机 | 显示全部楼层
这菜 下酒
11# 2022-6-6 15:18 评论 收起评论

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