风靡吃货圈的临沂地锅鸡来了,海鲜,烧烤应有尽有,让你大饱口福!

2022-03-17 22:26 72166人阅读 11人回复 显示全部楼层

风靡吃货圈的临沂地锅鸡来了,海鲜,烧烤应有尽有,让你大饱口福!

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大象回河南 发表于 2022-3-17 22:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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有人因为早茶爱上广州
有人因为串串爱上成都
有人因为火锅爱上重庆
有人因为地锅鸡爱上临沂
有人因为牛肉汤羊肉汤爱上洛阳

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生活中,大家总喜欢约饭。朋友围在一起热热闹闹撸个串、吃个火锅,喝着啤酒畅聊人生。吃的是美食,享受的是一种氛围。应老朋友的强烈推荐,2022年3月17日,洛阳信息港《美食侦探》栏目组一行多人专程来到了位于西工区(石油路)山水佳境临沂地锅鸡店,品尝风味独特的临沂地锅鸡,吃地锅鸡不仅有吃火锅的氛围在,也可以吃鸡涮菜,乐趣只增不减。

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地锅鸡的汤汁较少,口味鲜醇,具有软滑与干香并存的特点 ,地锅鸡中的鸡肉蛋白质质量高,脂肪含量低,适合减肥瘦身者食用。鸡肉对于营养不良、疲劳无力,脾胃湿弱等症状有很好的调理作用,是用来补湿强身、增强自身免疫力的食物 。

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要了解一座城市,最快的方法是使用味蕾。
一锅热气腾腾的地锅鸡,把相聚的人拉得更近。
从家长拉到里短,从往事侃到近况。
不管你是不是临沂人,
一旦尝过临沂地锅鸡的味道,
你的味蕾就找到了幸福的归属感。
就会不可抑制的上瘾...
今天让你不出洛阳,就能吃到正宗的临沂地锅鸡。

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地锅鸡一上桌,你马上就会感受到山东临沂人的大气与豪放。
一口置地精良的铁锅,将鸡的鲜香味道淋漓尽致地烹制出来,与汤汁相融的鸡肉色泽鲜艳,辣味十足。





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围着锅身还贴着一圈薄薄的面饼,薄饼在鸡肉炖制的过程中慢慢熟透,不仅吸收了鸡肉的香气,还有汤汁的浓郁香味。


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地锅鸡食材,选取山林散养180天走地鸡,鸡肉质饱满新鲜,每一锅的分量都十足!



大厨说鸡肉炒的时候要不停的翻滚
保证每一面受到的温度都相同
这就特别考验厨师掌握好火候了

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用筷子将薄饼小心地从锅上扒下来,蘸着锅内的汤汁品味,那种鲜美纯香的特有味道会瞬间征服你的味觉。

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均匀的鸡块和薄脆的面饼浸满酱汁的独特香气,嫩滑惹味,一不留神从黄昏吃到夜晚。





鸡肉软嫩,鸡皮Q弹
带着满满的椒麻味道,特别香
十分入味,如果能挑到带脆骨的
口感更是丰富





鸡肉一点都不柴,有嚼劲的同时也很嫩
裹上了浓稠的酱汁
咬一口可谓是弹、鲜、浓、香于一体



一份热气腾腾的地锅鸡
除了味美的鸡肉,锅里的其他内容也超丰富
分量十足,根本不担心不够吃
各种涮菜,应有尽有。

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还原农村生活返璞归真的感觉,反倒是给城市的人一种新鲜独特的感觉,如果你想要追寻小时候大锅饭的回忆,那你肯定不要错过这里。

一份凉菜解腻爽口,两份凉菜锦上添花,各种凉菜。

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菜品丰富,
除了招牌临沂地锅鸡,还有烧烤海鲜。

烤肉对于喜欢吃肉食的朋友是个很好的选择,对于喜欢自由不爱拘谨的朋友来说,烤肉可以让你痛痛快快的吃一顿。
约上三五好友,暂放手头繁忙,
喝着酒撸着串。
来这里,嗨吃一场~



看着这香滋滋的烤串!简直口水直流!



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烧烤师傅将串儿放置在烧烤架上,看着烤串滋滋冒油,扑面而来一股幸福感!肉的香味儿弥漫,馋虫又勾起来啦~





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店里的羊肉串特新鲜
每天现杀现宰处理好运送到店里
它的肉质只有一个特点:鲜!香!细!嫩……

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烤鱼,每一条都是现点现杀现烤,鱼肉的口感和新鲜度都保持在最佳。

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烤面筋是很多人喜欢吃的,口感超有嚼劲,香辣解馋。

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烤大腰片

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烤五花肉

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河鲜海鲜

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喝上两杯,白天困扰的烦恼好像都淡了,模糊了
你会发现,原来生活如此简单
除了诗和远方,还有酒和地锅鸡烧烤海鲜

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桌上铁锅里蒸腾出热气,围桌而坐的人们脸上泛着喜悦的潮红,一种小时候的回忆扑面而来。

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来到这里开启惬意的生活模式。
无论是情侣相伴,朋友三四。
或者家人、同事聚餐。
临沂地锅鸡,都可以找到合适的位置,吃到满意的美食。

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一份看得见的放心
透明厨房
让你可以清楚看到厨师的制作过程
吃的放心

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吃饭、聚餐
记得认准这一家店

地址:胖烤串临沂地锅鸡烧烤海鲜,西工区(石油路)山水佳境门面房。





小酒头 发表于 2022-3-18 08:46 | 显示全部楼层
看着不赖
沙发 2022-3-18 08:46 评论 收起评论
二菇凉不忧伤 发表于 2022-3-18 10:10 | 显示全部楼层
真棒,好诱人,有时间去尝尝。
板凳 2022-3-18 10:10 评论 收起评论
娟子 发表于 2022-3-18 10:13 | 显示全部楼层
家门口昨晚去吃了,肉质滑嫩,鲜中带甜,糟香四溢。
地板 2022-3-18 10:13 评论 收起评论
狼小7 发表于 2022-3-18 10:14 | 显示全部楼层
色香味俱全的特色名肴,赞。
5# 2022-3-18 10:14 评论 收起评论
桃花灿烂 发表于 2022-3-18 10:15 | 显示全部楼层
看起来就觉得美味,大家的喜爱,赞。
6# 2022-3-18 10:15 评论 收起评论
冯楚楚 发表于 2022-3-18 10:26 | 显示全部楼层
吃地锅鸡时,我喜欢先用筷子插起薄饼,细细品尝,喜欢吃,有时间去尝尝。
7# 2022-3-18 10:26 评论 收起评论
 楼主| 大象回河南 发表于 2022-3-30 14:49 | 显示全部楼层
冯楚楚 发表于 2022-3-18 10:26
吃地锅鸡时,我喜欢先用筷子插起薄饼,细细品尝,喜欢吃,有时间去尝尝。

8# 2022-3-30 14:49 评论 收起评论
火箭 发表于 2022-4-13 15:26 来自手机 | 显示全部楼层
很全啊!
9# 2022-4-13 15:26 评论 收起评论
 楼主| 大象回河南 发表于 2022-4-15 09:23 | 显示全部楼层

10# 2022-4-15 09:23 评论 收起评论
云端之上 发表于 2022-8-17 16:39 | 显示全部楼层
冯楚楚 发表于 2022-3-18 10:26
吃地锅鸡时,我喜欢先用筷子插起薄饼,细细品尝,喜欢吃,有时间去尝尝。

好吃
11# 2022-8-17 16:39 评论 收起评论
地黄丸当饭吃 发表于 2022-8-25 17:46 | 显示全部楼层
二菇凉不忧伤 发表于 2022-3-18 10:10
真棒,好诱人,有时间去尝尝。

去了好吃
12# 2022-8-25 17:46 评论 收起评论

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