煎糍粑

2017-10-18 17:12 21574人阅读 11人回复 显示全部楼层

煎糍粑

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南方木棉 发表于 2017-10-18 17:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 南方木棉 于 2017-10-23 16:45 编辑

就想吃点糯糯的,软软的糍粑,整点?
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糯米粉
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五花肉,生粉,生抽,盐,油,用搅拌器打成肉末就可以了
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用60度左右的热水和面,千万要记住了,否则就不糯不粘
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千万别用擀面杖,好好的东西,吓坏了,别跟我说哦
 楼主| 南方木棉 发表于 2017-10-18 17:14 | 显示全部楼层
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不粘锅放点点油,小火慢慢煎
如果想要软一些,可以放少许水
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两面煎黄就可以了
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皮脆肉香,挺好
沙发 2017-10-18 17:14 评论 收起评论
天游者 发表于 2017-10-18 17:27 | 显示全部楼层
看了可想吃
板凳 2017-10-18 17:27 评论 收起评论
 楼主| 南方木棉 发表于 2017-10-18 17:30 | 显示全部楼层

你也可以试试,自己动手
地板 2017-10-18 17:30 评论 收起评论
乐田 发表于 2017-10-18 20:28 | 显示全部楼层
5# 2017-10-18 20:28 评论 收起评论
敌敌畏 发表于 2017-10-18 21:10 来自手机 | 显示全部楼层
肯定好吃
6# 2017-10-18 21:10 评论 收起评论
土坦克 发表于 2017-10-19 09:18 | 显示全部楼层
吃不着
7# 2017-10-19 09:18 评论 收起评论
 楼主| 南方木棉 发表于 2017-10-20 11:12 | 显示全部楼层

哥经常说的:吃不着,就是不好吃
我觉得也是,所以不敢给哥品尝,自个儿吃完了
8# 2017-10-20 11:12 评论 收起评论
江湖高手 发表于 2018-1-10 16:11 | 显示全部楼层
9# 2018-1-10 16:11 评论 收起评论
深圳小袁 发表于 2018-1-10 21:16 来自手机 | 显示全部楼层
又学了一招儿
10# 2018-1-10 21:16 评论 收起评论
爱茶者 发表于 2018-1-11 09:38 | 显示全部楼层
11# 2018-1-11 09:38 评论 收起评论
江湖高手 发表于 2018-1-11 14:46 | 显示全部楼层
我在云南常吃
12# 2018-1-11 14:46 评论 收起评论

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