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（图文：张建华 斓惜 范成文）涮牛肚对于很多人来说都是致命的诱惑，你根本无法抗拒那翻滚的砂锅锅底，一锅辣而不燥油而不腻的麻辣锅底，涮尽了人生无奈、心酸、不管天气炎热还是凉爽，依然挡不了我们对于砂锅涮牛肚的热情，可是遍地扎堆的牛肚店，到底哪一家才是正宗的？哪一家才是真正好吃的...那么这家砂锅涮牛肚店你就不得不去，和记纯砂锅涮牛肚。
涮牛肚一直都是最具人气的小吃 香味知足的牛肚让人垂涎欲滴 浓郁的汤，让你回味无穷
涮遍世间百味，麻辣鲜香尽入口中 每一口都在挑战你的味蕾 给你超过瘾的辣爽feel~
店里的锅底绝对是一绝 所有的底料都是从成都空运过来 十几种香料秘制而成的锅底 那种香味让你赞不绝口
锅底是多种任你选择 菌汤锅/香辣锅/鸳鸯锅 味道醇香厚重，香辣诱人 清新的鲜，厚重的香 闻一下就让你口水直流
吃火锅怎么可以少了小料 超多种小料任你搭配 蘸料，伴着食材层次各异的口感 真的是太“巴适”！
涮牛肚是这家店的招牌 所有的牛肚都是厚切 肉质丰厚而有嚼劲 麻辣鲜香的口感满嘴留香
新鲜的现串！厚实的切片，每一串的分量都很扎实，扯一扯就知道这胶原蛋白不是一般的多啊~
牛肚经过辣锅的洗礼，入口肉质丰厚，带着丝丝辣意。牛肚满吸汤底精华，闻起来透着淡淡鲜气。
除了主角外，这些都是吃货不可缺少的，五香散带、五香牛板肠、麻辣牛肉、鲜羊肉、精品肥牛卷、脑花、麻辣鸡胗、手撕毛肚、牛黄喉、火锅牛舌、牛蹄筋、牛鞭花、海鲜丸子、各种烤串、特色海鲜、菌类、蔬菜……
牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。作为一种珍贵进补之食，牛鞭在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所，也是炙手可热的一道美食。
和记涮牛肚纯绿色食品，爽！口！弹！脆！百！吃！不！厌！让你吃了就忘不掉的美妙味道。
这个鸭肠超级赞，把它放在火锅里涮三十秒，就可以吃了，吃起来香脆可口。
嫩牛肉自己腌制的，入口丝滑、清香爽口、回味无穷。
火锅牛舌——这个牛身上柔软的部位，爱吃牛肉火锅的吃货，绝对不会放过点它！
麻辣虾尾，肥美饱满的炒虾尾，提升了整个夜晚的幸福感。红彤彤冒着油光的虾尾肉质紧实，口味迷人。明亮的红色外壳泛着油光，颗颗饱满的虾尾浸润在口感辣意十足的汤汁里，夹起一个瞬间攻占味蕾高地。
勺子轻轻一推开，香味混合着辣味扑面而来。从呼吸到味蕾都在蠢蠢欲动。
筷子夹起一只虾尾，白嫩嫩的虾肉呼之欲出，轻轻一拉就脱壳。张开嘴巴，舌头划过细嫩的虾肉，两三嚼后意犹未尽。
牛蛙份量十足，吃起来很够味，勾着你的食欲，让人胃口大开，精挑细选的牛蛙肉质细嫩，肥美多汁，香辣的味儿浓，辣度适中。
锡纸金针菇，锡纸金针菇好的地方在于金针菇和蒜蓉的搭配，一上桌就能感受到蒜蓉和金针菇碰撞的香气，夹上一口，滑滑嫩嫩，鲜香脆爽，让人食欲大增。
烤肉对于喜欢吃肉食的朋友是个很好的选择，对于喜欢自由不爱拘谨的朋友来说，烤肉可以让你痛痛快快的吃一顿。
看着这香滋滋的烤串！简直口水直流！
烧烤师父将串儿放置在烧烤架上，看着烤串滋滋冒油，扑面而来一股幸福感！肉的香味儿弥漫，馋虫又勾起来啦~
烤串上撒满了上孜然，芝麻，干辣椒，经高温烤炉那么一催，入味七分，千锤百炼……用筷子轻轻一压， 汁水都能冒出来了！
烤牛鞭，吃起来筋，略费牙，但是香，忍不住还想吃，男同胞们一抢而空。
浓香牛肉串，一口下去满满都是幸福。
鸡翅是有奥尔良烤翅，香辣烤翅，BT烤翅，极品烤翅
羊肉串肉质上品，肥瘦比例相近，其中的肥肉部分油脂四溢，肥而不腻；瘦肉部分劲道十足，鲜香入味，不禁惹人回味无穷。
店里的羊肉串特新鲜每天现杀现宰处理好运送到店里，它的肉质只有一个特点：鲜！香！细！嫩……
现在正是吃生蚝的季节，个个又大又肥又鲜。一整打生蚝，个个都有巴掌大！现开的生蚝加上蒜蓉和辣椒，猛火炙烤后，多重香气都融在一起。生蚝整个滋溜入口，这肥美的口感妙不可言~
烤鱼，每一条都是现点现杀现烤，鱼肉的口感和新鲜度都保持在最佳。
烤面筋是很多人喜欢吃的，口感超有嚼劲，香辣解馋。
喝上两杯，白天困扰的烦恼好像都淡了，模糊了 你会发现，原来生活如此简单 除了诗和远方，还有酒和烧烤刷牛肚
- 不仅味道好，环境更是高大上- 整个店宽敞明亮 清新的环境简直就是砂锅界的一股清流
一份看得见的放心 半开放的透明厨房 让你可以清楚看到厨师的制作过程 吃的放心
吃饭、聚餐 记得认准这一家店
地址，涧西区中弘中央广场D座1楼底商，和记砂锅牛肚。
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