京城吃烤肉

烤肉就是一大块扔到烤盘上，滋滋啦啦烤差不多以后再剪开，大块大块吃才是正解！

肉都是超大一块的那种，光是看着都觉得爽！肉质也都非常好，肥瘦相间，肉肉颜色粉嫩特别好看

五花肉+梅花肉，全都剪开以后可以铺满整个烤盘~然后如果还想吃别的可以再加，还点了一份烤猪皮。套餐直接一整盘上来，还配着一片菠萝。

烤的过程完全不用操心，滋滋滋烤的时候，肉香味四溢，这个过程十分煎熬，肉太香了根本等不及！

五花肉香嫩无比，外焦里嫩的，外皮吃起来非常酥脆，肉味非常香浓，蘸烤肉最搭！

还可以蘸着烤盘上一直在加热的烤肉汁吃，味道更加浓郁~

梅花肉相比较就更加柔软多汁，瘦肉比五花肉要多，口感紧实弹牙，有韧劲，蘸盐或者蒜酱吃比较好~有味道的同时又不失去肉本身的香气。

烤肉加一份杏鲍菇，用锡纸包着烤，烤的汁水直往外溢，口感劲道，味道甜滋滋的，特别好吃！满满的肉香味，根本停不下来，这么一点根本不够吃的哇~

猪皮背面还有猪肉印章，纹理分明，有点像鱿鱼，烤的时候肉眼可见的蜷缩起来，口感超级弹！特别有嚼劲，外皮烤的焦焦脆脆，蘸着酱味道更好~

沙发 2020-1-4 19:44 评论(0) 收起评论

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隔屏闻味，高能食物。

板凳 2020-1-4 21:26 评论(0) 收起评论

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爽

地板 2020-1-5 18:55 评论(0) 收起评论

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5^# 2020-1-5 18:56 评论(0) 收起评论

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汉拿山

6^# 2020-1-5 20:42 评论(0) 收起评论

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余921265 发表于 2020-1-5 20:42
汉拿山

不像韩国烧烤，摆盘和蘸料不一样，属于炙子烤肉那类

7^# 2020-1-6 09:20 评论(0) 收起评论

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土豪呀，猪肉敢这样吃

8^# 2020-1-6 09:25 评论(0) 收起评论

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9^# 2020-1-6 09:36 评论(0) 收起评论

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rainmaker 发表于 2020-1-6 09:20
不像韩国烧烤，摆盘和蘸料不一样，属于炙子烤肉那类

10^# 2020-1-6 09:49 评论(0) 收起评论

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