今日大暑丨夏正浓避酷暑

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:14

大暑是农历二十四节气之一，《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”
大暑也是二十四节气中第十二个节气，大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年当中日照最多、气温最高的时期，为应对“伏气”。

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:17

东汉刘熙在《释名》里这样解释：暑是煮，火气在下，骄阳在上，熏蒸其中为湿热。
中国古代将“五天”称为“一候”，所以一个节气又被称为“三候”。每个节气的“三候”结合当时的气候特征，和一些特殊现象又分别起了名字，用来简洁明了的表示当时的天气等特点。

沙发 2018-7-23 09:17 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:18

大暑三侯“一候腐草为萤，二候土润溽暑，三候大雨实行。”
盛夏时节的萤火虫，因产卵于枯草上，孵化以后从枯草中飞出，被古人误会为是腐草变成的，即为“一候腐草为萤”。

板凳 2018-7-23 09:18 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:22

大暑时节，天气变得闷热，土地也很潮湿，大地犹如一个巨大的蒸笼，是为“二候土润溽暑”。
自入伏以来，风雷暴雨时而大作，大暑时节更加肆掠，然而到大暑后期，每一场雷雨之后，大地的燥热似乎都会悄然减弱，天气开始向立秋过渡，此为“三候大雨时行”。

地板 2018-7-23 09:22 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:24

暑天纳凉
曹植作《大暑赋》，其中说到：“机女绝综，农夫释耘。背暑者不群而齐迹，向阴者不会而成群。”织布的女子不再织布，耕作的农夫放弃耕耘，都成群结队隐迹于阴凉之处，此为劳动人民的天然解暑之法。
而有条件的达官贵人则要高端许多，对此，曹植写到：“大臣迁居宅幽，绥神育灵。云屋重构，闲房肃清。寒泉涌流，玄木奋荣。积素冰于幽馆，气飞结而为霜。奏白云于琴瑟，朔风感而增凉。”

5^# 2018-7-23 09:24 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:25

大人们迁居与幽静的宅院，通过大暑节气来调养生息。居所之内，清净闲适，外有树木幽深环绕，泉水围涌。再将准备好的冰块置于室内，飞而结成霜花。在这云深渺渺之境焚香奏乐，凉意自然生发。

6^# 2018-7-23 09:25 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:26

心静自然凉。白居易《消暑》诗说：“何以消烦暑，端坐一院中。眼前无长物，窗下有清风。散热有心静，凉生为室空。此时身自保，难更与人同。”古时，没有电扇，没有空调，唯有绿树清风。消暑的最佳方式，是把家里整理干净简洁，静坐院子里，心静身安，想凉风在内心中吹拂。或者，“时暑不出门，亦无宾客至。”“朝景枕簟清，乘凉一觉睡。”闲闲的，躲在屋里睡懒觉，避酷暑。

7^# 2018-7-23 09:26 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:27

夏夜纳凉，从房内来到花丛间，席地而卧，欣赏水中莲荷，独酌几杯小酒，爽快惬意。可惜古时没有冰箱冰镇的啤酒，若诗人坐在池边对望荷花，浅饮凉沁沁的冷冻鲜啤，那感受，那心境，不亚于与美人花前月下喁喁私语，密谋一场爱情故事。

8^# 2018-7-23 09:27 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:28

杨万里亦有同感，他在《暮热游荷花池上》曰：“细草摇头忽报侬，披襟拦得一西风。荷花入暮犹愁热，低面深藏碧伞中。”描述了炎夏夜晚在荷花池畔纳凉的快感，惟妙惟肖，意趣盎然。

9^# 2018-7-23 09:28 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:29

不过如今生活节奏加快，古人“心静自然凉”的良方，或许并不适用于心浮气躁的大多数人。
大暑食俗
【吃仙草】
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其具有神奇的清热解毒的功效，故被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
夏天放学回家又或者是玩耍归来，一身热汗擦去，再端起那碗妈妈做好的凉粉，一口吃下，冰凉透爽的感觉立刻贯穿全身，暑气也像在顷刻间就全部散去。

10^# 2018-7-23 09:29 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:30

【饮伏茶】
伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

11^# 2018-7-23 09:30 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:31

【吃凉拌素菜】
在大暑节气前后，南方人还喜欢吃各种凉拌素菜，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角、凉拌三丝、
【喝老冬瓜鲜荷叶汤】
每逢大暑当日或暑热天气，在广东珠三角一带几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶汤是其中有名的一道广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

12^# 2018-7-23 09:31 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:32

【食凤梨】
大暑期间，我国台湾地区有吃凤梨的习俗，民间认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
【吃荔枝】
大暑，按莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。

13^# 2018-7-23 09:32 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:33

大暑养身
大暑时节，天气酷热，人们易出现心烦意乱，急躁焦虑，无精打采，精神不集中等情形，有人称之为“精神中暑”。因此，要做好精神调养，保持心境清静，避免不良刺激，凡事以平常心对待，切莫大喜大怒。同时在饮食方面应清淡、多样化，以清为补，宜补气清暑，健脾养胃，多食营养丰富的果蔬和蛋白质，并适当食用姜、葱、蒜、醋，既能杀菌防病，又能健脾开胃。

14^# 2018-7-23 09:33 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 09:36

大暑诗词
水调歌头大暑
宋刘辰翁
天地有中气，第一是中元。
新秋七七，月出河汉斗牛间。
正是使君初度，如见中州河岳，绿鬓又朱颜。
茎露一杯酒，清彻瑞人寰。
大暑退，潢潦净，彩云斑。
三壬三甲厚重，屹不动如山。
从此五风十雨，自可三年一日，香寝镇狮蛮。
起舞愿公寿，未可愿公还。

夏日闲放
唐白居易
时暑不出门，亦无宾客至。
静室深下帘，小庭新扫地。
褰裳复岸帻，闲傲得自恣。
朝景枕簟清，乘凉一觉睡。
午餐何所有，鱼肉一两味。
夏服亦无多，蕉纱三五事。
资身既给足，长物徒烦费。
若比箪瓢人，吾今太富贵。

大暑水阁听晋卿家昭华吹笛
北宋黄庭坚
蕲竹能吟水底龙，玉人应在月明中。
何时为洗秋空热，散作霜天落叶风。

满江红大暑
宋刘将孙
南浦绿波，只断送、行人行色。
虽只是、鹏抟九万，天池春碧。
鸾侣凤朋争快睹，鸥盟鹭宿空曾识。
到玉堂、天上念西江，今非昔。
公去也，宁怀别。
人感旧，情空切。
但岁寒松柏，相期茂悦。
好在莫偿尘土债，风流宁可金门客。
俯人间、大暑少清风，多炎热。

大暑戏赠希古
宋张耒
去年挥汗对淮流，寒暑那知复一周。
土润何妨兼伏暑，火流行看放清秋。
鬓须总白难相笑，观庙俱闲好并游。
只怕樽前夸酒量，一挥百盏不言休。

六月十八日夜大暑
宋司马光
老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。
人情正苦暑，物怎已惊秋。
月下濯寒水，风前梳白头。
如何夜半客，束带谒公侯。

15^# 2018-7-23 09:36 评论收起评论

百姓问政 · 发表于 2018-7-23 09:51

熏蒸其中为湿热

16^# 2018-7-23 09:51 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 10:09

百姓问政发表于 2018-7-23 09:51
熏蒸其中为湿热

小暑大暑上蒸下煮。

17^# 2018-7-23 10:09 评论收起评论

CCKJ · 发表于 2018-7-23 10:19

18^# 2018-7-23 10:19 评论收起评论

武阳 · 发表于 2018-7-23 10:33

CCKJ 发表于 2018-7-23 10:19

感谢！

19^# 2018-7-23 10:33 评论收起评论