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话说周朝敬王年间，华夏河洛大地，时闹天灾，那时因大雨连绵，谷、洛二水泛滥，庄稼失收，当地百姓为了生存，四处逃荒。 🙋当时，一位身怀绝技的母亲带着儿子从宛地三户邑逃荒到王城洛邑，相依为命的母子靠母亲打零工过日子。 一天天长大的儿子却喜欢上了当地大员外的小女儿，而女孩也被少年的容貌及才华所吸引，于是他们便私定终身。当员外得知此事后，极力反对。 因小女儿是他的掌上明珠，性格又倔强。 最后，员外没办法，只能同意这门婚事，但一直瞧不起这个穷女婿。 直到有一天，尹氏拥王子朝为王。周天子除了大赫天下外，还特地张榜遍收天下最美味贡品。 此时，身怀绝技(秘方)的老母亲一下子想起她的祖传绝活，便亲手教儿子制出老酱送入周宫。 进贡当日，皇帝、皇后、贵族尹国以及满朝文武食用后赞不绝口，龙颜大悦的周天子姬朝立马召见这穷小子，见他相貌堂堂、出口成章，除收他为门客外另赐“酱君”。 🎊此后这位十分能干且把母亲和妻子接往王城的“酱君”不但把秘方传于宫廷，而且其兢兢业业的才干深得周天子喜欢并提拔他为膳夫（掌宫廷的饮食）。 这样一来，有些眼红及失宠的一些人开始嫉妒他，并想方设法暗地算计他。 祸从口入，一天早餐过后，很多宫中之人因食物中毒，呕吐不止。 惊吓的周天子除下令严查外，并发怒要立斩他。此时，皇后、贵族尹国及他的同朝挚交们见此都为他说情。最后，周天子虽免了他死罪，但却把他及家人充军发配到当时的蛮夷之地吴国。 （也有一种说法此人就是范蠡） 自古江南湿气严重，当他带着全家老小赶往吴国（今浙江、福建一带）时，湿气、天热再加上水土不服，简直让他们一家人无法生存。 后来，多亏他传承了老母亲的绝密配方"老酱"救了他们。 这种老酱不但祛湿、味美而且十分开胃、养身。 转眼间，千年过去了，这个老酱制造秘方一直流传下来。 姬氏后人（姬振铎即曹公，商曹与周曹合并计算，曹国在今菏泽市境内共存1100多年）一个祖籍菏泽的洛阳曹姓年轻人觉得这老酱的味道极好，适合大众口味，想让世人重新认识它、食用它，发扬这一流传千年的华夏文明产物，他便用他祖传秘制方式来重振这千年传承的华夏美食文化，还为它取名“古都老酱”，采用古老传统的纯手工制作，以此来美味天下人。 | 
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