唐代刘餗在《隋唐嘉话》中记载:房玄龄因辅佐有功,唐太宗赏赐美女给他却被拒,原来是怕房夫人不快,于是唐太宗派人去做房夫人工作,但她宁死不从,便被赐毒酒一试,她端起“毒酒”一饮而尽。喝完才发现这不过是带有酸甜味道的浓醋。从此,吃醋便成了“嫉妒”的代名词。
......其实,女人就是应该多吃醋,毕竟吃醋能让女人美美美还健康! 但是市面上常见的醋大都用作调味品,直接拿来喝恐怕是少有人在,吃醋当然果醋还是首选。 经常食用果醋,能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,助于养颜美白,而且果醋中含有丰富的氨基酸与维生素,能促进人体的新陈代谢与体内脂肪分解,从而达到瘦身效果。 今天醋先生就教大家一款自制美味果醋的方法,想要美美美,千万不要错过精彩内容哦。 桑葚醋 桑葚、冰糖、柿子醋 做法: a. 将桑葚洗净,控干水分备用; b. 把晾好的桑葚放入玻璃密封罐中,再放入冰糖; c. 然后将柿子醋倒入玻璃瓶中,淹过桑葚即可; d. 封好盖子放置阴凉处,约三个月即可开封饮用。 饮用方法: 将酿制好的桑葚醋,每天饭后坚持饮用50-100ml(根据个人口感,可适量加水、蜂蜜,调制醋饮喝),坚持喝,有利于润肠通便、改善睡眠。 功效作用: 桑葚醋含有大量的白藜芦醇、槲皮素和18种氨基酸,不仅能有效促进人体所需营养物消化吸收,还能分解血液中过多的胆固醇和脂肪。 同时桑葚醋中所含的抗氧化物SOD,可延缓人体衰老,起到良好的养颜排毒、瘦身作用。
关于柿子醋
柿子醋属于酿造醋,产生于粮食醋之后的北宋,也是果醋的鼻祖。史书记载“尝之:酸味醇厚,略带果香,观之:清澈,略带是柿红,闻之:酸甜,略带酒香。 柿子醋富含的果胶能有效延缓肠道对糖、脂质的吸收,控制血糖升高;果胶摄入人体内吸水膨胀,很容易使人产生饱腹感,从而达到瘦身效果。
......夏季,露肉的季节,亲耐的美美们,与其吃男友或老公的醋,不如一饮而尽瘦身又美味的果醋吧,吃吃吃、美美美,你想要的疼爱都会不请自来。 淘店 贾氏贡醋品牌店
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