各种排名第一的上海市，学生餐也那么难吃，甚至喜提“生化武器”

浓眉大眼的上海市，这两天因上海学生餐难吃的问题引发广泛关注，主要涉及食品安全、口味差及管理责任等多方面问题。【上海学生餐】的话题不断，热搜虽然没了但热度不减。


上海多所学校学生餐质量问题近期频频被曝光，其中闵行区多所学校因供餐公司（上海绿捷实业）提供的虾仁炒蛋被学生投诉“有臭味”而紧急撤换，部分学生甚至出现恶心症状。该公司回应称虾仁存在“细沙”问题，但否认其他批次有安全隐患。此外，2021年浦东某小学午餐中曾出现带毛鸭翅，校方称当日教师未发现异常，但已上报教育局调查。

在餐食质量与口味方面，上海部分学校推行AB餐（两种盒饭选择），但学生反映餐食寡淡、肉品腥味重，甚至有学生因难以下咽而饿肚子。家长指出，20元/份的午餐常使用冷冻猪排、鱼排等，口感差于便利店盒饭。学校餐食需严格遵守《营养指南》，禁用添加剂导致口味单一，但家长认为安全与美味应兼顾。

责任归属与监管问题也备受质疑。学校与配餐公司之间常出现推诿现象，福州某校曾以“与餐品管控无关”推责，而上海事件中绿捷公司作为覆盖500多所学校的供餐企业，其“安全、营养、美味”承诺与实际表现严重不符。闵行区市监局已对虾仁事件展开调查，但家长质疑日常监督缺失。
有分析指出，配餐公司可能通过上级部门垄断供应，存在利益输送风险。目前，上海家长呼吁公开供餐企业招标流程，并建立更透明的监督机制。

上海营商环境在2024年《全国中小企业发展环境评估报告》中排名全国第一，并在世界银行2025年《中国 企业调查报告》中以22项全球最优指标领跑国际评估。即便如此，也挡不住对下一代的漠视和不负责。

不多说，上图，看看评论：

沙发 2025-9-21 16:57 回复(0) 收起回复

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继续：

板凳 2025-9-21 17:09 回复(0) 收起回复

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学校的餐食难吃没人提厨师的问题，换个厨师问题不就迎刃而解了吗

地板 2025-9-21 17:46 回复(0) 收起回复

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河南学生可以选择，那些地方，学生不能选择，必须在校吃饭😆😆😆😆

5^# 2025-9-21 17:51 回复(0) 收起回复

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要其灭亡，必 先要其疯狂。

6^# 2025-9-21 18:04 回复(0) 收起回复

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厨师工资成本多高啊！尤其是厨艺好的厨师，工资成本更高，能省则省，为学校供餐服务的绿捷实，面点师都是刚招的廉价保洁工就转岗干厨师。

7^# 2025-9-21 18:14 回复(0) 收起回复

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这样的公司能中标全市600多所中小学及幼儿园的供餐服务，背后不是有金钱交易，就是有亲情利益。

8^# 2025-9-21 18:21 回复(0) 收起回复

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哪怕是新手厨师做的也不至于那么难吃，或者招聘一些中年妇女，很多家庭妇女做的饭菜都很好吃很地道

9^# 2025-9-21 18:59 回复(0) 收起回复

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涛声依旧666 发表于 2025-9-21 17:46
学校的餐食难吃没人提厨师的问题，换个厨师问题不就迎刃而解了吗

给厨师10块钱的食材他能做香，若给他3块钱的食材 他如何能做香？
换句话说，给厨师新鲜的肉 他能做香，若给厨师的是臭肉 他如何能做香？
就是说：饭菜不好吃，不一定跟做饭人或厨师有关系。

10^# 2025-9-21 21:17 回复(1) 收起回复

小叶儿 2025-9-22 08:47

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对，巧妇难为无米之炊。

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花里胡哨蛋的，不实惠，就排骨炖大锅菜，吃米饭，量大一点，这样一小碟一碗的学生们吃不饱。

11^# 2025-9-22 08:46 回复(0) 收起回复

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都是外包，方便甩锅

12^# 2025-9-22 09:01 回复(0) 收起回复

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孩子尽量不要住校

13^# 2025-9-22 14:18 回复(0) 收起回复

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14^# 2025-9-24 11:39 回复(0) 收起回复

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15^# 2025-9-24 11:39 回复(0) 收起回复

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16^# 2025-9-24 11:40 回复(0) 收起回复

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学校有餐厅没厨房，都是集中做好拉到学校分发的。咱河南也是吧，前几天什么弘义餐饮集团怎怎么了

17^# 2025-9-24 11:56 回复(0) 收起回复

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上海三部门通报：绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息 公安机关已立案侦查

18^# 2025-9-24 12:02 回复(0) 收起回复

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虽然但是已经道歉了，说明还是好公司，那就再让中一个吧

19^# 2025-9-25 22:33 回复(0) 收起回复

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通报出来了
现已查明事件经过和绿捷公司及相关人员违法犯罪事实，拟依照法定程序吊销绿捷公司的食品经营许可证及营业执照，公司实际控制人张某华等8名责任人已被依法执行逮捕。

20^# 2025-11-14 17:42 回复(0) 收起回复

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欢迎孟津娃对此事提供详细报道

21^# 2025-11-14 17:45 回复(0) 收起回复

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没有过多关注，好像有上海新闻报道过。性质恶劣，上海的管理在全国公认还是规范的，但也难100%杜绝，发现一个处理一个吧。这种负面的食品安全，可怕的不是有，而是一直都是100%没问题，才是最大的问题。

22^# 2025-11-15 21:21 回复(1) 收起回复

逍遥顽童 2025-11-15 21:30

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丧事办成喜事？难怪你自称是体制内谈吐气质拿捏得很像了

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