如何清洗鱼?

2023-05-28 15:45 6024人阅读 6人回复 显示全部楼层

如何清洗鱼?

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东北二人转老杂 发表于 2023-5-28 15:45 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天买了几条鲫鱼鲤鱼,把鱼鳞刮净后,鱼的外面还有黑膜,好像是鱼皮吧,该如何处理才好?
洛水孤云 发表于 2023-5-28 17:22 | 显示全部楼层
鱼皮刮了鱼鳞,还黑好像是和环境有关系,野生的和鱼塘养的鱼,上面黑的深浅不同
沙发 2023-5-28 17:22 评论 收起评论
奔跑铁腿 发表于 2023-5-28 18:21 来自手机 | 显示全部楼层
现在野生和渔塘养的我还真沒法分的清?四月初骑车和团队去济源寺郎腰,过小浪底到桐树岭,在张岭码头吃的饭,老板从码头网套下黄河水里捞了一条十斤左右的大鲤鱼,白天放码头网里里面,晚上拉回家,你说这是野生?还是家养?
板凳 2023-5-28 18:21 评论 收起评论
晓月圆舞 发表于 2023-7-1 16:35 | 显示全部楼层
木事 吃吧。我吃鱼从来都是没弄那么细致。说实话 没啥腥不腥的。全靠调料去遮盖。我坐酸菜鱼用的草鱼。俺妈说了多少次要去腥线。然后把鱼肚子里那层黑膜给刮了。我说哪有那么讲究。吃个鱼。。。然后我就懒得弄 。酸菜料一怼。一顿。除了鱼香。其他没有任何怪味。都是太细发了。
地板 2023-7-1 16:35 评论 收起评论
 楼主| 东北二人转老杂 发表于 2023-7-2 19:47 来自手机 | 显示全部楼层
用刀刃反复刮,颜色就淡了,里外清洗干净还是好。
5# 2023-7-2 19:47 评论 收起评论
 楼主| 东北二人转老杂 发表于 2023-7-2 19:48 来自手机 | 显示全部楼层
用刀刃反复刮,颜色就淡了,里外清洗干净还是好。
6# 2023-7-2 19:48 评论 收起评论
喔嚯 发表于 2023-7-16 11:39 来自手机 | 显示全部楼层
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