舌尖上的美食~洛阳崔记世传糊涂面浆面条

赵松林 宋清 春阳 张建强 张帅

在古都洛阳提起洛阳崔记世传糊涂面浆面条相信大家都不陌生， 今天我们要说的就是洛阳最具有代表性、风味独特、舌尖上的美食~洛阳崔记世传糊涂面、浆面条。

10月23日、我们一行多人跟随洛阳信息港《洛阳文旅》栏目版主 专程来到了位于洛阳市孟津县区会盟大道妇幼保健院东隔壁品尝风味独特的崔记世传糊涂面浆面条，(原洛阳市唐宫路二院后门迁址)走进店内让我们首先感受到是优美的就餐环境里，只见人头攒动摩肩接踵，张张桌子座无虚席，生意非常火爆，有很多顾客都是舍近求远专程来到这里,就是为了能美滋滋吃上一顿风味独特洛阳崔记世传糊涂面、浆面条。

洛阳崔记世传糊涂面、浆面条创始负责人崔忠峰告诉我们：洛阳崔记世传糊涂面、浆面条，口味十分的鲜香。面条是用白面粉人工手擀而成的，里面配有青菜、花生、黄豆等多种配料，加上糊涂面、浆面条的配食——炸馍片，不仅色泽金黄，而且做法独特吃起来特别的有味道。洛阳人一般会将其当作中饭或晚饭来进行享用，一碗热气腾腾，香喷喷的糊涂面和浆面条，再配上一盘炒尖椒，还有韭花、辣椒，味道棒棒的很好吃！吃起来更是美味可口，着实是一种美食享受，因此，洛阳崔记世传糊涂面、浆面条，在洛阳一直经久不衰，是洛阳人的饮食生活中必不可少的一种美食。

沙发 2021-10-25 12:42 评论(0) 收起评论

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板凳 2021-10-28 12:17 评论(0) 收起评论

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地板 2021-10-28 12:26 评论(0) 收起评论

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5^# 2021-10-28 12:27 评论(0) 收起评论

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