舌尖上的美食 走进老城万安街老街涮牛肚!!

2021-04-13 17:06 58003人阅读 6人回复 显示全部楼层

舌尖上的美食 走进老城万安街老街涮牛肚!!

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大和尚 发表于 2021-4-13 17:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
     一座洛阳城,半部华夏史。洛阳,一个古今辉映,诗和远方的地方。她以其厚重历史和灿烂文化每年吸引数以万计游客来洛阳寻古探幽,赏花观光。龙门石窟,白马寺,关林,小浪底,隋唐遗址公园的天堂明堂,九洲池,应天门,洛邑古城,王城公园,国花园,洛浦公园,白云山,重渡沟,老君山无一不成为红男绿女的心仪打卡地。

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       快意人生不过吃喝玩乐。游览之余,停下脚步,躲开川流不息的人从众,在古城寻觅一条青石斑驳的古街,顺着迎风招展的店旗,不管是孤独员儿还是三五好友,凭着自己对美食的独特主张,走进去坐下来,满足味蕾的同时也卸下全身的疲惫和羁绊,让心灵彻底放松。美美的体验之旅谁不动心?

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      来千年帝都洛阳,有隋唐第一门之称的应天门必须是第一打卡地。夕阳下,天堂明堂应天门全景浑然一体美不胜收。华灯初上时分,夜晚的灯光秀更是璀璨夺目,流光溢彩,美轮美奂。白天观景,晚上品美食。在应天门和丽景门之间有条吃货们心之念之的美食街【万安街】,这里特色小吃居多!老是听美食圈朋友念叨,有家【刘黑罐】老街涮牛肚不错,老板是个骨灰级吃货,听说一次到福建游玩为吃上一口福建正宗的【同安封肉】,来回路费花六百多,消费不到四十。他家的涮牛肚不同于其他,用几十年的老汤先卤制过,吃时候现切才端上,辣椒也是一绝,好多街坊老邻居都在菜市场批发点凉皮米皮来他这"蹭"辣椒。卤鸭头,炒虾尾,烧烤也是越吃越有味,回味无穷。

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4月10日晚、我们一行多人专程来到了位于洛阳市老城区丽景们对面万安街老街涮牛肚总店,品尝风味独特的麻辣涮牛肚火锅和烧烤。时间尚早,享受老板亲自服务,拿出珍藏多年的好酒,一起分享美食,共度快乐时光。

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老街涮牛肚,弹爽美味,好吃爆表。

牛肚好不好,闻一下、吃一口便知。

他家的牛肚都是当日现串的

大把新鲜牛肚,每片都有食指长短

分量实在,让你吃过瘾~

这家涮牛肚,你绝对不容错过!

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牛肚色泽诱人,吃起来很有嚼劲
牙齿发力后的爽脆韧劲

刷新了你对牛肚的认知

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新鲜的牛肚在汤汁浓厚的骨汤中涮上几涮

汤汁的香味融入牛肚中

在唇齿间咀嚼韧劲很足

再蘸上秘制的辣椒料,这谁顶得住?!





一串串厚实的牛肚,新鲜弹牙, 在热腾腾的火锅里翻来滚去的牛肚,白花花的无疑是一道靓丽的风景。

蘸上秘制调料,在来一口塞嘴里,满足!


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菜品丰富,


除了招牌牛肚外

还有烤羊肉串,烤羊眼,烤黑胡椒牛肉,

各类烤素菜,烤湄公鱼,

只要是你想吃的烧烤,在这里都能找到!


自制的麻辣鸭头,

炒虾尾,虾尾拌面,

味道超好,深受广大消费者欢迎。

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这里不似嘈杂的烤吧

也没有浮夸的装饰

这里给你的感觉,自由而轻松

约上三五好友,暂放手头繁忙,

喝着酒撸着串。

来这里,嗨吃一场~

烤肉对于喜欢吃肉食的朋友是个很好的选择,对于喜欢自由不爱拘谨的朋友来说,烤肉可以让你痛痛快快的吃一顿。

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看着这香滋滋的烤串!简直口水直流!



烧烤师父将串儿放置在烧烤架上,看着烤串滋滋冒油,扑面而来一股幸福感!肉的香味儿弥漫,馋虫又勾起来啦~

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店里的羊肉串特新鲜每天现杀现宰处理好运送到店里
它的肉质只有一个特点:鲜!香!细!嫩……


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每一串都是现穿现烤羊肉的外面撒满了 孜然,芝麻,干辣椒
经高温烤炉那么一催,入味七分,千锤百炼……
用筷子轻轻一压, 汁水都能冒出来了!

烤羊眼

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烤五花肉

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烤 黑 胡 椒 牛 肉 串

满口流油香的烤牛肉串十分推荐!

醇香的油脂和劲道的口感

在口中交融,分分钟俘获你的胃

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烤鸡翅

十分鲜香的烤鸡翅不可多得!

鸡肉的鲜美和孜然辣椒的舞蹈

在口中起舞,让你好吃到尖叫

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刷上酱料的鸡翅口味让人难忘

外脆内柔软的鸡肉一口不过瘾

再来一口啤酒,无憾了~



烧烤师傅都有多年烧烤经验

厨师团队亲自 配料、腌制

随着师傅大手一挥,花椒辣椒齐上阵

香喷喷的味道直冲味蕾!

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烧烤,是平凡生活里的热辣慰藉

这个春天 约上好友来到这里

致敬我们七荤八素的口腹之欲


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地址:老城区万安街29—11,老街涮牛肚烧烤总店
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龙吟HR 发表于 2021-4-13 19:35 来自手机 | 显示全部楼层
好帖!顶一下!
沙发 2021-4-13 19:35 评论 收起评论
乐田 发表于 2021-4-14 08:00 | 显示全部楼层
板凳 2021-4-14 08:00 评论 收起评论
锄禾11 发表于 2021-4-14 18:50 | 显示全部楼层
摄影板块和美食聚会吗
地板 2021-4-14 18:50 评论 收起评论
lei_555555 发表于 2021-4-15 07:52 | 显示全部楼层
又到了撸串的季节了
5# 2021-4-15 07:52 评论 收起评论
lei_555555 发表于 2021-4-15 07:52 | 显示全部楼层
又到了撸串的季节了
6# 2021-4-15 07:52 评论 收起评论
hubeinanjing 发表于 2021-4-15 08:22 | 显示全部楼层
7# 2021-4-15 08:22 评论 收起评论

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