洛阳牡丹甲天下 汤城洛阳名中华

2019-05-06 20:27 21883人阅读 4人回复 显示全部楼层

洛阳牡丹甲天下 汤城洛阳名中华

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曹会智 发表于 2019-5-6 20:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

偃师邓记驴肉汤



大众原汁牛肉汤



军鹏羊肉汤



黄老五牛肉杂肝汤

2019年4月22日,洛阳牡丹飘香的日子,在洛阳日报社四楼会议室里,首批15家洛阳汤馆被授予“洛阳好汤”光荣称号。这15家洛阳好汤代表在主席台就坐,并逐一介绍自家汤品的特色,赢得与会者的阵阵掌声。授牌仪式上,他们举起右拳庄重宣誓:“做洛阳好汤,为洛阳争光!”
《洛阳晚报》的领导和洛阳市文化广电和旅游局的领导均参加了此次活动并致辞。洛阳市文化广电和旅游局的领导表示,洛阳要打造国际旅游城市,热烈欢迎中外游客莅临洛阳观光旅游。民以食为天,每位游客都要吃饭,而洛阳汤是洛阳最大众的特色美食,旅游局会考虑把洛阳好汤纳入洛阳旅游图册,免费发放给游客,为游客提供更好的服务,给世界留下最美的洛阳印象。
翌日,《洛阳晚报》刊发了这次授牌仪式盛况的新闻,《洛阳晚报》微信公众号也同步推出新闻。
一石激起千层浪。首批15家洛阳好汤授牌仪式举行后,引起极大的社会反响。
有一位81岁的老人,手里拿着《洛阳晚报》,冒雨骑车到记者采写的三味牛汤去品尝,验证汤的味道是不是真的如记者所言。老人品尝后,非常满意,他当即买了汤,用锅带汤回家,和老伴分享。老人说,这汤太好了,我来不了,我让小孩来(端汤)。三味牛汤的张耀杰对此非常感动,他表示,一定做一碗好汤,绝对不会辜负洛阳人民的厚爱和期望!



2019年5月2日,毛泽东特型演员、国家一级演员郝岳祯老师莅临洛阳,他专程到三味牛汤品味洛阳汤。品汤之后,郝岳祯老师赞不绝口,题字留念。



洛阳好汤之一,北京伊洛羊品牌创始人苏保杰先生在他的朋友圈转发了晚报文章,他动情地说,三十年的坚持,所有的坚辛,在这一刻化为开心幸福的泪水。感谢感恩所有帮助我支持我的朋友和亲人!用心做事,让爱传递!
洛阳牛百碗牛肉汤、寨墙跟儿韩记羊汤等都非常珍惜“洛阳好汤”的荣誉,专门用精美的镜框把《洛阳晚报》报纸装裱起来,悬挂在店里。
金杯银杯不如老百姓的口碑。2018年12月12日,是个有纪念意义的日子,中国共产党洛阳市委宣传部复函《洛阳晚报》,同意作为指导单位,支持开展“弘扬汤文化品味洛阳城”系列活动。随即,晚报的专业记者根据资深汤友的推荐,深入一线汤馆品尝,采访很多汤客,实地考察,数易其稿,写出一篇篇精美的文字,配上精美图片,大力推荐洛阳好汤。新年伊始,每周五的《洛阳晚报》幸福周刊就会刊登一期汤文,向世界宣传洛阳汤文化。
在洛阳市委宣传部、洛阳市文化广电和旅游局的大力支持和指导下,《洛阳晚报》数位专业记者和特约通讯员通力合作,积极弘扬洛阳汤文化,拉开了一场声势浩大的洛阳汤文化宣传推介帷幕,旨在叫响“汤城洛阳“”,助力洛阳旅游,造福洛阳700万人民。
跟着记者,品洛阳好汤,已是洛阳的一种现象,也促进了洛阳汤的交流。敬民白沙羊肉汤的创始人刘敬民先生,是洛阳汤文化的传播者,他在东周百货附近开的汤馆曾经创造每天卖出1000多碗汤的高峰,他是白沙羊肉汤的推广者。他虚心好学,遍访全国各地特色汤,见多识广。这次,他专程到同时被推荐的洛阳好汤之一韩记羊汤品尝。他说,韩记羊汤真的好喝!能让刘敬民先生称赞的汤,一定是好汤!其实,敬民羊汤所处的宜人路门口道路目前还在围堵修路中,但他的汤馆生意依然十分兴隆,笔者就巧遇瀍河的夫妻俩专程摸过来喝汤,他们品味后非常满意。洛阳汤兴盛的背后,不正是这样多的洛阳汤家在默默地奉献吗?劳动伟大,劳动光荣,致敬帝都熬汤人!
不是评比,更没有令人厌倦的微信拉票,只有记者们脚踏实地的深度考察和采访,以他们的职业操守为信用,以洛阳晚报和洛阳市文化广电和旅游局之名,讲好洛阳故事,讴歌劳动人民,展现洛阳形象,让世界了解洛阳,让洛阳走向世界!
洛阳好汤,名不虚传。百姓生活洛阳汤,洛阳汤馆两千家,完全可以有百家洛阳好汤授牌。太平盛世好春光,赏花品汤到洛阳!
开放、包容、大气的十三朝古都,用宽广的胸怀,拥抱世界,容纳世界。海纳百川,有容乃大。
有诗为证:
        洛阳十二汤,
        汤汤滋味长。
        不喝洛阳汤,
        不算到洛阳。


图片发自简书App

附:首批15家洛阳好汤荣誉获得者:
1、偃师邓记驴肉汤
2、洛阳布衣羊羊肉汤
3、老城徐记蔓菁汤
4、华山路小碗驴肉汤
5、军鹏羊肉汤
6、牛百碗牛肉汤
7、大众原汁牛肉汤
8、东关王家建伟羊肉汤
9、周仲老字号单县羊肉汤
10、洛阳南街口黄家小碗牛肉汤与黄老五牛肉杂肝汤
11、俊卿鲜羊肉汤
12、三味·牛汤
13、(寨墙根儿)韩记羊汤
14、刘敬民白沙羊肉汤
15、伊洛羊全羊宴汤








 楼主| 曹会智 发表于 2019-5-6 20:42 | 显示全部楼层

沙发 2019-5-6 20:42 评论 收起评论
 楼主| 曹会智 发表于 2019-5-6 20:44 | 显示全部楼层
弘扬汤文化,品味洛阳城!
板凳 2019-5-6 20:44 评论 收起评论
闲带鱼 发表于 2019-5-7 18:25 来自手机 | 显示全部楼层
好汤
地板 2019-5-7 18:25 评论 收起评论
 楼主| 曹会智 发表于 2019-5-7 21:47 | 显示全部楼层

感谢您的关注和回复
5# 2019-5-7 21:47 评论 收起评论

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