老妈做的老城蒸肉,比洛宁蒸肉不差!

2018-01-01 12:17 34602人阅读 25人回复 显示全部楼层

老妈做的老城蒸肉,比洛宁蒸肉不差!

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蝈蝈↑ 发表于 2018-1-1 12:17 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
大家看看咋样
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红衣教主 发表于 2018-1-1 12:32 | 显示全部楼层
地道的洛宁蒸肉除了食材,做法;还须铁篦,铁锅,柴火灶蒸制。
吃法是不入碗,围者篦子吃。剩的下顿炒一下再入碗。
沙发 2018-1-1 12:32 评论 收起评论
子灿 发表于 2018-1-1 12:44 来自手机 | 显示全部楼层
世上只有妈妈好!
板凳 2018-1-1 12:44 评论 收起评论
凌乱之风 发表于 2018-1-1 13:07 来自手机 | 显示全部楼层
这个可以有
地板 2018-1-1 13:07 评论 收起评论
燃尽了的洛烟 发表于 2018-1-1 13:15 | 显示全部楼层
看着都想去你家,哈哈
5# 2018-1-1 13:15 评论 收起评论
三恒 发表于 2018-1-1 14:04 来自手机 | 显示全部楼层
看着就想吃
6# 2018-1-1 14:04 评论 收起评论
冬天里的春天 发表于 2018-1-1 14:15 | 显示全部楼层
看着不咋样,吃着也不知。
7# 2018-1-1 14:15 评论 收起评论
不比耐心 发表于 2018-1-1 14:36 来自手机 | 显示全部楼层
老城人做吃食细法,应该味道不错。
8# 2018-1-1 14:36 评论 收起评论
 楼主| 蝈蝈↑ 发表于 2018-1-1 15:57 | 显示全部楼层
爱宠屋0379 发表于 2018-1-1 12:28
我感觉看是看不出来咋样,只有亲口品尝才知道,要不要给大家一人来一口哈哈

我替大家尝过了,好吃
9# 2018-1-1 15:57 评论 收起评论
 楼主| 蝈蝈↑ 发表于 2018-1-1 15:57 | 显示全部楼层
海员 发表于 2018-1-1 12:30
很好,是纯瘦肉吗,我都馋了~~

瘦肉居多
10# 2018-1-1 15:57 评论 收起评论
 楼主| 蝈蝈↑ 发表于 2018-1-1 15:57 | 显示全部楼层
红衣教主 发表于 2018-1-1 12:32
地道的洛宁蒸肉除了食材,做法;还须铁篦,铁锅,柴火灶蒸制。
吃法是不入碗,围者篦子吃。剩的下顿炒一下再入 ...

确实做法不太一样,都好吃
11# 2018-1-1 15:57 评论 收起评论
 楼主| 蝈蝈↑ 发表于 2018-1-1 15:58 | 显示全部楼层
子灿 发表于 2018-1-1 12:44
世上只有妈妈好!

是的,没错!
12# 2018-1-1 15:58 评论 收起评论
 楼主| 蝈蝈↑ 发表于 2018-1-1 15:58 | 显示全部楼层
伤感岁月 发表于 2018-1-1 13:15
看着都想去你家,哈哈

来吧
13# 2018-1-1 15:58 评论 收起评论
 楼主| 蝈蝈↑ 发表于 2018-1-1 15:58 | 显示全部楼层
潜水员 发表于 2018-1-1 13:14
这是用黄面蒸的吗?我喜欢用米粉做,五花肉切片加十三香、料酒、生抽、盐、味精腌制入味,大米在铁锅里炒黄 ...

用的是白面
14# 2018-1-1 15:58 评论 收起评论
中国人 发表于 2018-1-1 16:30 | 显示全部楼层
妈妈最伟大了!记得要孝顺妈妈!
15# 2018-1-1 16:30 评论 收起评论
山东响马 发表于 2018-1-1 16:36 | 显示全部楼层
沙发说的太对了,我只尝一口
16# 2018-1-1 16:36 评论 收起评论
CCKJ 发表于 2018-1-1 16:58 | 显示全部楼层
“论吃还是家常饭,论穿还是粗布衣”···家里做的远比饭店强!
17# 2018-1-1 16:58 评论 收起评论
不乱说话 发表于 2018-1-1 17:08 | 显示全部楼层
多吃点儿,吃得越多老妈心里越高兴。
18# 2018-1-1 17:08 评论 收起评论
洛小鱼 发表于 2018-1-1 18:07 来自手机 | 显示全部楼层
CCKJ 发表于 2018-1-1 16:58
“论吃还是家常饭,论穿还是粗布衣”···家里做的远比饭店强!

说得好

看着就想吃~
19# 2018-1-1 18:07 评论 收起评论
天行 发表于 2018-1-1 19:45 | 显示全部楼层
洛宁蒸肉比这个看着干,粉条也多些,估计你家有钱,放的肉就多了
20# 2018-1-1 19:45 评论 收起评论
山寨版主 发表于 2018-1-1 20:28 | 显示全部楼层
我小时候吃了一次我妈做的粉蒸肉,从此不再吃那东西。在我印象里是非常难以下咽的。
21# 2018-1-1 20:28 评论 收起评论
锄禾11 发表于 2018-1-1 21:30 | 显示全部楼层
老妈牌  最好的
22# 2018-1-1 21:30 评论 收起评论
沉默流沙 发表于 2018-1-1 22:42 来自手机 | 显示全部楼层
色泽红润,看到长食欲。
23# 2018-1-1 22:42 评论 收起评论
沧海桑田 发表于 2018-1-1 22:48 来自手机 | 显示全部楼层
看着不错
24# 2018-1-1 22:48 评论 收起评论
看洛人 发表于 2018-1-2 11:44 | 显示全部楼层
妈妈牌永远都好,而且是超级好~
25# 2018-1-2 11:44 评论 收起评论
Gyc1961 发表于 2018-1-2 11:49 | 显示全部楼层
有点湿,再干点,加点黄面,更好。
26# 2018-1-2 11:49 评论 收起评论

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