一碗羊肉面
该做中午饭了,我把冰箱整理了一下,找找能填饱肚子的东西。果然找到了春节前街坊送来的一块羊肉,说是让我包饺子用,图省事,把肉下锅煮了,连汤带肉做了一大碗羊肉面。吃着喷喷香的羊肉面,不禁让我回想起曾经吃过肉面。记得那年放暑假回外婆家,有一天外婆让我和大表哥一起去粮站交公粮。我和表哥一大早拉着架子车一路把公粮送到离家八里外的粮站,到了那里一看顿时傻眼,粮站外头等着交公粮的人山人海好不热闹。等轮到我们时,恐怕也晌午错了,只好耐心等待吧。
眼看日头偏西了,我的肚子早饿得咕噜噜直响,于是就朝表哥提出了抗议,表哥抬头前后看了看说:走,带你吃饭去。
这是一个用土坯建的三间土房子,可能是年久失修,略显得破败。一个老汉见我们哥俩朝他走来,赶忙上前招呼,又顺便给我们倒了两碗水后问道:小哥俩吃点啥?表哥说要两碗肉丝面。肉丝面三毛钱一碗,不要粮票、
时候不大就端上两碗肉丝面,闻着那碗里发出诱人的香气,看着碗里那浅咖啡色的汤,汤上面还浮着油星,嗓子眼儿里早伸出一只”手“了,恨不得一下子把碗也全装在肚子里。三口并做两口,乏眼的工夫,一碗羊肉面连汤带面一股脑的吃得丁点不剩。吃完后又摸了摸肚子,感觉天下美食当属这碗羊肉面了。
再加点香菜葱花就更好了{:241:}
不太像好吃的样子 爱宠屋0379 发表于 2025-2-25 13:47
再加点香菜葱花就更好了
忘记放了 芳华-刹那 发表于 2025-2-25 14:54
不太像好吃的样子
卖相不好,但味道不输饭店的。 我喜欢宽面:P 想起《一句顶一万句》,杨百顺吃的那碗羊肉面 厨艺不精啊;P 看着卖相不老好,建议用宽面,再来点绿色点缀,不过话又说回来,好吃就行:lol 然也 发表于 2025-2-25 15:05
我喜欢宽面
我也喜欢 star84151 发表于 2025-2-25 15:24
想起《一句顶一万句》,杨百顺吃的那碗羊肉面
;P 孙大姐夫 发表于 2025-2-25 15:26
厨艺不精啊
是不好看,但味比街上的好。 寻梦拉萨710702 发表于 2025-2-25 15:52
看着卖相不老好,建议用宽面,再来点绿色点缀,不过话又说回来,好吃就行 ...
是模仿当年的样子做的 烧碗羊肉汤,放点香菜葱花清喝就行了。加面条不好吃。 小叶儿 发表于 2025-2-25 16:12
烧碗羊肉汤,放点香菜葱花清喝就行了。加面条不好吃。
是模仿当年 star84151 发表于 2025-2-25 15:24
想起《一句顶一万句》,杨百顺吃的那碗羊肉面
如果没记错的话,应该是吃碗面,就放弃了杀人计划 然也 发表于 2025-2-25 15:05
我喜欢宽面
我也是 不能用挂面啊档次马上下降 虚拟世界 发表于 2025-2-28 12:08
不能用挂面啊档次马上下降
是啊,一把挂面毁了一锅好汤!:lol 有点肥:lol 也是吃过苦的人,令人尊敬! 要是把肉片都铺上面,把面条盖住,估计都说好了。
你这可好,肉片都放下面。
:lol
没放菠菜,差评!
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