劳力2019 发表于 2025-2-25 13:34

一碗羊肉面

该做中午饭了,我把冰箱整理了一下,找找能填饱肚子的东西。果然找到了春节前街坊送来的一块羊肉,说是让我包饺子用,图省事,把肉下锅煮了,连汤带肉做了一大碗羊肉面。吃着喷喷香的羊肉面,不禁让我回想起曾经吃过肉面。
记得那年放暑假回外婆家,有一天外婆让我和大表哥一起去粮站交公粮。我和表哥一大早拉着架子车一路把公粮送到离家八里外的粮站,到了那里一看顿时傻眼,粮站外头等着交公粮的人山人海好不热闹。等轮到我们时,恐怕也晌午错了,只好耐心等待吧。
眼看日头偏西了,我的肚子早饿得咕噜噜直响,于是就朝表哥提出了抗议,表哥抬头前后看了看说:走,带你吃饭去。
这是一个用土坯建的三间土房子,可能是年久失修,略显得破败。一个老汉见我们哥俩朝他走来,赶忙上前招呼,又顺便给我们倒了两碗水后问道:小哥俩吃点啥?表哥说要两碗肉丝面。肉丝面三毛钱一碗,不要粮票、
时候不大就端上两碗肉丝面,闻着那碗里发出诱人的香气,看着碗里那浅咖啡色的汤,汤上面还浮着油星,嗓子眼儿里早伸出一只”手“了,恨不得一下子把碗也全装在肚子里。三口并做两口,乏眼的工夫,一碗羊肉面连汤带面一股脑的吃得丁点不剩。吃完后又摸了摸肚子,感觉天下美食当属这碗羊肉面了。

爱宠屋0379 发表于 2025-2-25 13:47

再加点香菜葱花就更好了{:241:}

芳华-刹那 发表于 2025-2-25 14:54

不太像好吃的样子

劳力2019 发表于 2025-2-25 14:59

爱宠屋0379 发表于 2025-2-25 13:47
再加点香菜葱花就更好了

忘记放了

劳力2019 发表于 2025-2-25 14:59

芳华-刹那 发表于 2025-2-25 14:54
不太像好吃的样子

卖相不好,但味道不输饭店的。

然也 发表于 2025-2-25 15:05

我喜欢宽面:P

star84151 发表于 2025-2-25 15:24

想起《一句顶一万句》,杨百顺吃的那碗羊肉面

孙大姐夫 发表于 2025-2-25 15:26

厨艺不精啊;P

寻梦拉萨710702 发表于 2025-2-25 15:52

看着卖相不老好,建议用宽面,再来点绿色点缀,不过话又说回来,好吃就行:lol

劳力2019 发表于 2025-2-25 15:53

然也 发表于 2025-2-25 15:05
我喜欢宽面

我也喜欢

劳力2019 发表于 2025-2-25 15:53

star84151 发表于 2025-2-25 15:24
想起《一句顶一万句》,杨百顺吃的那碗羊肉面

;P

劳力2019 发表于 2025-2-25 15:55

孙大姐夫 发表于 2025-2-25 15:26
厨艺不精啊

是不好看,但味比街上的好。

劳力2019 发表于 2025-2-25 15:55

寻梦拉萨710702 发表于 2025-2-25 15:52
看着卖相不老好,建议用宽面,再来点绿色点缀,不过话又说回来,好吃就行 ...

是模仿当年的样子做的

小叶儿 发表于 2025-2-25 16:12

烧碗羊肉汤,放点香菜葱花清喝就行了。加面条不好吃。

劳力2019 发表于 2025-2-25 16:13

小叶儿 发表于 2025-2-25 16:12
烧碗羊肉汤,放点香菜葱花清喝就行了。加面条不好吃。

是模仿当年

风吹过也 发表于 2025-2-25 17:47

star84151 发表于 2025-2-25 15:24
想起《一句顶一万句》,杨百顺吃的那碗羊肉面

如果没记错的话,应该是吃碗面,就放弃了杀人计划

锄禾11 发表于 2025-2-25 18:09

然也 发表于 2025-2-25 15:05
我喜欢宽面

我也是

虚拟世界 发表于 2025-2-28 12:08

不能用挂面啊档次马上下降

随风飞扬 发表于 2025-3-2 08:03

虚拟世界 发表于 2025-2-28 12:08
不能用挂面啊档次马上下降

是啊,一把挂面毁了一锅好汤!:lol

志由飞翔 发表于 2025-3-2 11:52

有点肥:lol

朴实 发表于 2025-3-2 14:34

也是吃过苦的人,令人尊敬!

平湖夜色 发表于 2025-3-2 15:05

要是把肉片都铺上面,把面条盖住,估计都说好了。
你这可好,肉片都放下面。
:lol

蓝山 发表于 2025-3-4 19:34

没放菠菜,差评!
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