深夜清晨 发表于 2023-3-28 11:04

自己做凉粉

自己做凉粉吃,整体感觉还行。

鐵道員 发表于 2023-3-28 11:12

清涼嫩滑。

锄禾11 发表于 2023-3-28 18:02

炒凉粉我的最爱

大和尚 发表于 2023-3-28 18:07

好吃

龙吟HR 发表于 2023-3-30 09:58

看着感觉 不太好吃的样子

东北二人转老杂 发表于 2023-3-30 21:50

豌豆粉对吧

东北二人转老杂 发表于 2023-4-1 10:21

豌豆淀粉那里有卖的?

劳力2019 发表于 2023-4-1 11:19

我做凉粉一般用红薯粉,一碗干粉四碗水,三碗水做出来的有点硬。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-1 12:49

1:5,加点盐。豌豆粉淀.

东北二人转老杂 发表于 2023-4-1 13:26

1:5,加点盐。豌豆淀粉。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-2 18:25

今天买了红薯粉,做凉粉。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-2 20:11

红薯粉,1:3·5。比较好。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-2 21:31

红薯粉与水按1:3——4,已成功。下一步,是调味料。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-3 18:01

红薯凉粉

东北二人转老杂 发表于 2023-4-3 18:11

调味料:醋,生抽,芝麻酱,葱,蒜。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-3 19:41

还可以加点黑芝麻,小米辣,糖,, ,

东北二人转老杂 发表于 2023-4-3 20:29

淀粉➕菠菜 汁,火龙果汁,菠萝汁,,,就是绿,红,黄三种颜色的凉粉。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-3 21:50

还是豌豆淀粉好,就是买不到。

深夜清晨 发表于 2023-4-4 09:06

东北二人转老杂 发表于 2023-4-3 21:50
还是豌豆淀粉好,就是买不到。

是的,我这是长沙伙计给捎的。

忙忙碌碌镇啊 发表于 2023-4-4 10:18

红薯粉做的凉粉

东北二人转老杂 发表于 2023-4-4 17:57

成功了。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-4 21:09

比我的好。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-5 10:53

买到豌豆淀粉了。在下圆路菜市场,头一家。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-5 11:15

在下园路菜市场买的,可以和红薯粉比较一下, 到底哪个好。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-5 12:02

劳力2019 发表于 2023-4-1 11:19
我做凉粉一般用红薯粉,一碗干粉四碗水,三碗水做出来的有点硬。

还是豌豆粉好。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-5 20:05

豌豆淀粉做的凉粉口感好,不粘,爽口。

东北二人转老杂 发表于 2023-4-5 21:20

下园路菜市场,也是不景气,商户都不干了,买菜难!
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