南方木棉 发表于 2017-10-18 17:12

煎糍粑

本帖最后由 南方木棉 于 2017-10-23 16:45 编辑

就想吃点糯糯的，软软的糍粑，整点？

糯米粉

五花肉，生粉，生抽，盐，油，用搅拌器打成肉末就可以了

用60度左右的热水和面，千万要记住了，否则就不糯不粘

千万别用擀面杖，好好的东西，吓坏了，别跟我说哦

南方木棉 发表于 2017-10-18 17:14


不粘锅放点点油，小火慢慢煎
如果想要软一些，可以放少许水

两面煎黄就可以了

皮脆肉香，挺好

天游者 发表于 2017-10-18 17:27

看了可想吃

南方木棉 发表于 2017-10-18 17:30

天游者 发表于 2017-10-18 17:27
看了可想吃

你也可以试试，自己动手

乐田 发表于 2017-10-18 20:28

:P:P:P

敌敌畏 发表于 2017-10-18 21:10

肯定好吃

土坦克 发表于 2017-10-19 09:18

吃不着

南方木棉 发表于 2017-10-20 11:12

土坦克 发表于 2017-10-19 09:18
吃不着

哥经常说的：吃不着，就是不好吃
我觉得也是，所以不敢给哥品尝，自个儿吃完了;P

江湖高手 发表于 2018-1-10 16:11

:)

深圳小袁 发表于 2018-1-10 21:16

又学了一招儿;P

爱茶者 发表于 2018-1-11 09:38

:)

江湖高手 发表于 2018-1-11 14:46

我在云南常吃
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