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难得一见荞麦花

2020-10-07 21:20 5894人阅读 7人回复 显示全部楼层

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难得一见荞麦花

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洛港少校

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发表于 2020-10-7 21:20 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
在倒盏村百果园,第一次见到了漂亮的荞麦花。
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洛港少校

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 楼主| 发表于 2020-10-7 21:47 来自手机 | 显示全部楼层
荞麦花的花语是恋人,也有一分耕耘一分收获的寓意。因为它的花语是恋人,适合送给爱人表达心意。
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发表于 2020-10-7 22:14 来自手机 | 显示全部楼层
园主很用心啊,为河洛旅游节又添一景。点赞!
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发表于 2020-10-7 22:17 来自手机 | 显示全部楼层
今天上午和朋友们一块去的,目前正是盛华期,确实很漂亮的,值得一看!开车地图搜索可直接入园。
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发表于 2020-10-9 11:57 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-10-9 15:14 来自手机 | 显示全部楼层
白居易描写荞麦花的诗 村夜

村夜

朝代:唐作者:白居易

霜草苍苍虫切切,村南村北行人绝。
独出门前望野田,月明荞麦花如雪。
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发表于 2020-10-14 09:46 | 显示全部楼层
少见、罕见
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 楼主| 发表于 2020-10-16 21:38 来自手机 | 显示全部楼层
荞麦酒的营养价值

※自酿荞麦酒※

【荞麦酒】以没有脱壳的荞麦颗粒为原料制备而成,其工艺规程是在固态发酵、固态蒸馏传统工艺的基础上增加了泡粮、初蒸、闷粮、复蒸的工序,其特点是:产出的荞麦酒酒香浓郁、入口绵长,具有独特的风味;由于采用两次蒸煮及闷粮的工序,能够极大地节省原料。其特点是既具清香型白酒的特殊风格,又有传统小曲米酒的自然风味。

【营养价值】

主要的价值:健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿下气。

1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用。

2.荞麦就含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

3.荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。

4.荞麦酒含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。

5.荞麦酒中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效。
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