洛阳汤馆推荐,欢迎补充! 一、牛 肉 汤 1、龙鳞路第一家牛肉汤 开了20年的老店了,时间是味道与实力的最好见证。“第一家牛肉汤我是从小喝到大,这家汤给了我太多的记忆。”有个小伙伴这样评价这家店。汤鲜味美,肉片大而薄,而且飘着芝麻粒的辣椒很香,越吃越过瘾。地址:涧西区龙鳞路西苑路交叉口向南100米 2、兄弟俩老李家牛肉汤 这家生意超级好,很大的店面几乎没有空座位,早上的时间都是爆满的。口味还是一贯的好,一看就是老汤煮出来的味道,牛肉的量也足,喝上一碗一整天都元气满满!总店地址:涧西区银川路与九都西交叉口北50米路东 3、老丹原汁牛肉汤 喝上一口,牛肉原汤的温润缓缓地浸润舌尖,过了嗓子,融到了胃里,一扫路途上的奔波之苦。距离火车站最近的一家汤馆,足够消除许多人舟车劳顿之苦。地址:西工区道南路与丹城路交叉口西北角 4、马建国牛肉汤馆 洛阳人都很熟悉的超级老店,店旧旧的,里里外外都是熟客,好多人端着汤蹲在门口吃的画面,估计也就在洛阳能见到了!汤味道比较淡,桌子上有盐可以按照自己口味添加,牛肉有肉有筋,肉味挺好。饼丝是自家烙的,比较柔韧。泡在汤里很好吃。地址:西工区牡丹大桥与滨河北路交叉口附近 5、南关街口小碗牛肉汤 这家也是10几年老店,注册了南关街口的商标。牛肉汤鲜味醇,肉爽口鲜嫩,他们家的肉尤其块大肉厚,配以现场烤制的油旋儿,汤浓味儿香,油旋焦香四溢,那是相当美味!地址:老城南关街口(风化街移动营业厅对面) 6、马小道甜咸牛肉汤 马小道甜牛肉汤馆是以“原味甜汤”闻名的百年老字号。该汤馆的创办可溯到清代,源于少数名族古老的传承。不懈余力的打造清淡清爽清香甘味悠长,养人不上火的特色,成为洛阳汤中一道始终靓丽的奇葩。地址:瀍河回族区翠阜路15号 7、白果牛肉汤 这就是传说中的好吃的老店!早上排队的人很多!白果店里地方很大,不仅外面有桌子,屋子后面还有很大的地方。牛肉汤有5块的和十块的,可以选牛杂或者牛肉,汤里是不加盐的,需要自己放,常来喝的人也是络绎不绝。地址:瀍河区启明西路239号 二、羊 肉 汤 1、徐记白沙羊肉汤馆总店 徐记白沙羊肉汤馆,去年重新装修后,桌椅板凳都用的原木设计,古香古色,改变了汤馆在人们心目的印象;中午到的时候已经坐无虚席,需要排队等座。地址:涧西区西苑路与龙鳞路交叉口向南150米 2、三旦羊肉汤 每天喝汤的人超多,通常11点就卖完收摊,羊汤原汁原味,汤味儿醇厚,羊肉烂而不黏,连筋都熬软了,喝完汤浑身舒服!在通往三旦羊汤馆的小路,看到开车张望的司机,村民大概就知道你要开口问什么了……地址:龙门大道广化寺路口(公交车海校站南50米) 3、韩城滋补羊肉汤 韩城羊肉汤起源于宜阳县,小店开业十余年之久,而且通宵营业,除了羊肉汤,还有烩羊肉、烩羊杂等美食。韩城羊肉汤讲究的是鲜、肥、清、辣,一碗热气腾腾的羊肉汤,香气扑鼻,口感鲜爽,肉肉份量也很足!地址:环城北路北关菜市场东侧 三、驴 肉 汤 1、司马家驴肉汤馆 这家店开业有3、4年的时间,在网上基本找不到宣传,但是依旧挡不住络绎不绝的顾客。甚至有游客“埋怨”老板只会一门心思做汤,不懂宣传,害自己差点错失一顿美味!地址:洛龙区政和路定鼎门街口东北角 2、南昌路袁家驴肉汤 这是一家夫妻店,开了有十多年了,店里的墙上还挂着夫妻俩自主创业的故事报道。店面虽不大,做出来的汤很是有味道,绵软香浓。店主很热情,盛汤的师傅也很周到,询问顾客所需,按照顾客的要求放调料及配料,味道很正宗,没有添加太多的配料,保持原汤原味。地址:南昌路与南苑路交叉口向北30米 3、华山路小碗驴肉汤 所谓“天上龙肉,地上驴肉”,洛阳老字号驴肉汤馆了,开了很多分店,而且基本上每家早上都是排大队!环境虽有些差强人意,但驴肉汤肉质细腻,味道鲜美,配上刚烤好的热油旋,真是美味!地址:长春路与山东路交叉口北50米路东 宜人路与通济街交叉口西50米路南 洛浦街道九都东路234号 华山路电力医院附近 龙鳞路72号 滨河北路黄记海鲜夜市斜对面 秦岭路58号附近 健康西路1号 4、匡家滋补驴肉汤 驴肉汤汤味醇厚,鲜嫩不咸,驴肉香而不腻,辣椒看起来通红,但是本身的香味超过了辣味,使汤的口感马上丰富起来!地址:香山路与通济街口东20米路南 纱厂西路68号 四、丸子汤、豆腐汤 1、关圣街豆腐汤 这也是一家20多的老店,门牌就是简单明了的“老店豆腐汤”。他们家的汤底是纯素汤,店里光顾了10多年的老顾客更喜欢纯素汤的清淡爽口,再添上一勺颜色鲜红、浓辣鲜香的辣椒油,尝一口爽而不腻。地址:洛龙区关圣街与展览东路南50米 2、赵记甜咸牛肉汤丸子汤 这家店位于老城老集,他家最出名的不是烩面、牛肉汤,而是丸子汤。店里环境一般,估计游客们会很难接受,但是这种店喝的就是味道,很多人从小喝到大。饭点人很多,算是老城常年排队的店之一。 地址:南大街103号 3、福李记老字号豆腐汤 早上去喝豆腐汤的人相当多,屋里屋外都是人,领汤也是排着长队。里面有嫩豆腐、油炸豆腐、焦炸丸子、粉丝,这家的焦炸丸子个头比较大,豆腐也给的多,端到手也是感觉满满一碗的干货!地址:涧西区山东路中段铜加工厂幼儿园对面 五、不翻汤 1、刘记不翻汤 20世纪80年代,刘家不翻汤有了固定摊位,每到傍晚,到刘家喝汤的人排成了二三十米的长队,天天如此。老城夜市里,生意最火的恐怕非刘家莫属。80年代中期,刘记不翻汤被评为洛阳市四大名小吃。现在店里八成以上都是熟客,喝了十来年汤的大有人在……地址:老城区义勇东街与乡范街交叉口西50米 2、清香园高记不翻汤 清香园高记不翻汤始创于70年代,名气特别大,曾经上过中央电视台,很多食客都慕名而来,店内有丸子汤,不翻汤,豆腐汤,价格接地气儿,坐在露天的环境,品位着经典的美食,在喧闹的老街感受着厚重的文化底蕴。地址:老城区丽景门西大街 洛阳汤馆实在太多,好喝的汤馆也多,一定还有些被落下的, 欢迎各位老汤家儿踊跃推荐。
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