黄河滩边挖莲藕,羊肉面馆小饮小酌
莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。因为是新挖的,泥土比较多,我们只找来了二个袋子,买了二袋。自已在地里挑选。看中哪个拿哪个。
挖完莲藕,驱车来到灵宝市区,灵宝伙计说这家店的糊卜不错,店开了有30年了。
饭菜价格也不算贵,不过洛阳的牛羊肉汤基本上都是五元一碗。这里是10元起步,能不能添汤我还没有问。哈哈。。。
肘子皮冻,我们洛阳这里大都是用肉皮做皮冻,这里的竟然用肘子,那肉肉多呀,这家的皮冻不错,里没有胶。
肘子那个不是皮冻,人家价格表写着那是冻肉,应该跟猪头糕、肘花冻差不多吧! 真吃嘴跑恁远 那里做冻子有加肘子的,还有加猪蹄的,味道比只有肉皮的香多了。 神马都是浮云 发表于 2017-12-28 16:06
饭菜价格也不算贵,不过洛阳的牛羊肉汤基本上都是五元一碗。这里是10元起步,能不能添汤我还没有问。哈哈。 ...
从菜单看,这地方消费水平比洛阳高。 看着不赖 不过莲菜我爱吃:) 莲藕不赖。
长知识了。 羡慕你们这些吃货们,啥好吃的你们都知道。 不错 刚看标题还以为是跑到孟津了!原来是灵宝了!撩炸哩! ;P 坚挺如水 发表于 2017-12-29 13:40
又去滋腻去了!老带劲儿啊!
就上周日去了一次。挖莲藕,吃糊卜,喝小酒,油脂饼,拉苹果一天的,一次发图太多,太累,分开发了。 太腐败了 神马都是浮云 发表于 2017-12-30 14:30
就上周日去了一次。挖莲藕,吃糊卜,喝小酒,油脂饼,拉苹果一天的,一次发图太多,太累,分开发了。
糊卜是麻玩意儿??? 看着都好吃:) 涮火锅或炒藕丁都很好吃 美,黄河边上风景美 莲菜炖猪蹄加泡好的黄豆,湖北传统名菜。
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