不可辜负的美食-----马记炒鸡
在洛阳只要提起“马记炒鸡”吃货圈的大神们都赞不绝口https://www.dpfile.com/app/dpgroup-pc-new/static/61d921f0c16aa3233cc44fc02590a792.png
生活在洛阳多年的
洛阳土著也是对它念念不忘
可以说是炒鸡界的扛把子了
众所周知形容美食、饕餮大餐，
都是以鸡鸭鱼肉为始
“鸡”也是排名第一的，号称陆地之鲜
能够把这人们最常吃的鸡肉做的如此口味出众，
小编也充满了好奇https://p1.meituan.net/gpa/emoticon59.gifhttps://p1.meituan.net/gpa/emoticon59.gif
为探寻这-----洛阳人记忆中炒（超）鸡（极）的美味！
月亮与信息港的网友们一起来到了
位于九都路和新街交叉口西南角的“马记炒鸡”
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一楼大厅，宽敞明亮，中西合璧式的装修
少数民族的挂饰点缀，让你感觉到浓浓的民族风我们的钢铁直男帅老板也太贴心了
桌椅都考虑的这么周到，
可拼桌、可联排沙发舒服坐
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半开放阁楼式的二楼雅座、
幽静雅致的三楼任你挑选
（记得要早点订座，饭点人很多的）
暖男型的老板，装修就是周到无比！
直奔主题，必点菜品，马记炒鸡
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好大一盆，纯炒土鸡，除了炒制香料没有搭配任何配料，
无需过多的调味，天然的鲜味已足矣
突出的是“原味”与“土味”，绝对的良心卖家
一整只土鸡，从头到脚，色泽红亮诱人，块块美味
每块不同部位的鸡块有不同的滋味，
凤爪、鸡翅肉连着皮，能吃出鸡皮的胶质感
小仙女们不容错过，绝对是胶原蛋白满满
连大块的鸡腿和鸡胸肉入口也是满口飘香
店里的鸡都是选自农场散养，是真正的土鸡，现杀现炒
所以炒出来的鸡肉不生不柴，香味很地道，
简直是让人欲罢不能，大开朵颐，直接甩开了膀子整起来
吃完鸡肉，来上一份手工面，瞬间秒变大盘鸡，
嘿嘿，https://p1.meituan.net/gpa/emoticon58.gifhttps://p1.meituan.net/gpa/emoticon58.gif一菜两吃，为机智的我点赞哟！https://www.dpfile.com/app/dpgroup-pc-new/static/adb4fea88cc356abefad3b775c07f9f3.pnghttps://www.dpfile.com/app/dpgroup-pc-new/static/adb4fea88cc356abefad3b775c07f9f3.png
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无鱼不成宴，水中之鲜------蒸鱼
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也是店里的一道网红菜品
选自大小适中的鲶鱼，鱼肉精心切片厚薄均匀
光摆盘就美到不忍下口了
不行，我一定要拍照发个朋友圈，爆刷个屏https://p1.meituan.net/gpa/emoticon63.gifhttps://p1.meituan.net/gpa/emoticon63.gif
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经大火蒸制，保持了鱼肉的鲜美嫩滑
刺少肉鲜，鱼肉爽滑，肥美无比
我的新宠就是“牛肉生煎包”
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是小编吃到最好吃的“包包”了
完全颠覆了我以前对生煎包的印象
大大的生煎包，颜值已倾倒了我，吃起来更是过瘾
轻轻咬上一口，皮酥，牛肉馅，香喷喷、
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生煎包里面的汤汁
把肉香、葱香完美融合在一起香郁无比
太诱惑了，简直是无法自拔
店里精美的凉菜、素菜
也是那么让人赏心悦目
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价格亲民，味道鲜美，太造了！
来到这里，三五好友相聚一下
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马记炒鸡
吃份炒鸡、撸个肉串，品杯美酒、聊聊生活
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幸福的时光就在这里哦
能够坚持35年来，保持原汁原味的味道，
靠的就是匠心传承
不管是以前在洛阳老城的青年宫，还是现在新搬迁到这里
马记炒鸡一直在洛阳有属于自己那份独特的味道
记忆的味道，永不改变
大吉大利，今晚吃鸡
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今晚吃鸡大吉大利哟！
沙发 马记有三宝，炒鸡、牛肚、鲶鱼好 包子不赖:) 包子不赖:) 记忆中这家东西味道不错，服务态度一般！ ;P 鱼吃着不赖 好吃！
就是有理！ 水煎包里有汤汁么？只能呵呵呵了。 老板服务员脸老难看，不去好多年了。
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