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洛阳信息港»洛阳BBS › 宜居洛阳 › 洛阳城事 › 不可辜负的美食-----马记炒鸡

不可辜负的美食-----马记炒鸡

2018-09-28 13:25 343013人阅读 39人回复 显示全部楼层

不可辜负的美食-----马记炒鸡

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月亮人婉 发表于 2018-9-28 13:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
在洛阳只要提起“马记炒鸡”
吃货圈的大神们都赞不绝口

生活在洛阳多年的
洛阳土著也是对它念念不忘

可以说是炒鸡界的扛把子了
众所周知形容美食、饕餮大餐，
都是以鸡鸭鱼肉为始

“鸡”也是排名第一的，号称陆地之鲜
能够把这人们最常吃的鸡肉做的如此口味出众，
小编也充满了好奇
为探寻这-----洛阳人记忆中炒（超）鸡（极）的美味！
月亮与信息港的网友们一起来到了 4.jpg
位于九都路和新街交叉口西南角的“马记炒鸡”



一楼大厅，宽敞明亮，中西合璧式的装修
少数民族的挂饰点缀，让你感觉到浓浓的民族风我们的钢铁直男帅老板也太贴心了
桌椅都考虑的这么周到，
可拼桌、可联排沙发舒服坐



半开放阁楼式的二楼雅座、
幽静雅致的三楼任你挑选
（记得要早点订座，饭点人很多的）
暖男型的老板，装修就是周到无比！
直奔主题，必点菜品，马记炒鸡



好大一盆，纯炒土鸡，除了炒制香料没有搭配任何配料，
无需过多的调味，天然的鲜味已足矣
突出的是“原味”与“土味”，绝对的良心卖家
一整只土鸡，从头到脚，色泽红亮诱人，块块美味
每块不同部位的鸡块有不同的滋味，
凤爪、鸡翅肉连着皮，能吃出鸡皮的胶质感
小仙女们不容错过，绝对是胶原蛋白满满
连大块的鸡腿和鸡胸肉入口也是满口飘香
店里的鸡都是选自农场散养，是真正的土鸡，现杀现炒
所以炒出来的鸡肉不生不柴，香味很地道，
简直是让人欲罢不能，大快朵颐，直接甩开了膀子整起来
吃完鸡肉，来上一份手工面，瞬间秒变大盘鸡，
嘿嘿，一菜两吃，为机智的我点赞哟！



无鱼不成宴，水中之鲜------蒸鱼





也是店里的一道网红菜品
选自大小适中的鲶鱼，鱼肉精心切片厚薄均匀
光摆盘就美到不忍下口了
不行，我一定要拍照发个朋友圈，爆刷个屏



经大火蒸制，保持了鱼肉的鲜美嫩滑
刺少肉鲜，鱼肉爽滑，肥美无比
我的新宠就是“牛肉生煎包”



是小编吃到最好吃的“包包”了
完全颠覆了我以前对生煎包的印象
大大的生煎包，颜值已倾倒了我，吃起来更是过瘾
轻轻咬上一口，皮酥，牛肉馅，香喷喷、



生煎包里面的汤汁
把肉香、葱香完美融合在一起香郁无比
太诱惑了，简直是无法自拔
店里精美的凉菜、素菜
也是那么让人赏心悦目



价格亲民，味道鲜美，太造了！
来到这里，三五好友相聚一下


马记炒鸡

吃份炒鸡、撸个肉串，品杯美酒、聊聊生活



幸福的时光就在这里哦

能够坚持35年来，保持原汁原味的味道，
靠的就是匠心传承
不管是以前在洛阳老城的青年宫，还是现在新搬迁到这里
马记炒鸡一直在洛阳有属于自己那份独特的味道
记忆的味道，永不改变
大吉大利，今晚吃鸡




今晚吃鸡大吉大利哟！



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洛城发布 发表于 2018-9-28 13:37 来自手机 | 显示全部楼层
大吉大利今晚吃鸡
沙发 2018-9-28 13:37 评论 收起评论
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铁血傲笑 发表于 2018-9-28 13:41 来自手机 | 显示全部楼层
味道超赞，大快朵颐，
板凳 2018-9-28 13:41 评论 收起评论
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三恒 发表于 2018-9-28 13:42 来自手机 | 显示全部楼层
现在还是不是先掏钱再上菜？
地板 2018-9-28 13:42 评论 收起评论
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蝈蝈↑ 发表于 2018-9-28 13:54 | 显示全部楼层
图美，人美，菜美，酒美！
四美贴，四美活动！
完美！
5# 2018-9-28 13:54 评论 收起评论
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咋啦，乖 发表于 2018-9-28 13:54 来自手机 | 显示全部楼层
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半截洛烟。 发表于 2018-9-28 13:54 | 显示全部楼层
7# 2018-9-28 13:54 评论 收起评论
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蝈蝈↑ 发表于 2018-9-28 13:55 | 显示全部楼层
诚信为本ABC 发表于 2018-9-28 13:54
蝈蝈，第一帅男

我比三郎，差距很大
8# 2018-9-28 13:55 评论 收起评论
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咋啦，乖 发表于 2018-9-28 13:56 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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自由自在123 发表于 2018-9-28 13:58 来自手机 | 显示全部楼层
赞 不可辜负的美女
10# 2018-9-28 13:58 评论 收起评论
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剑非音 发表于 2018-9-28 14:04 来自手机 | 显示全部楼层
大吉大利，今晚吃鸡
11# 2018-9-28 14:04 评论 收起评论
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花雕 发表于 2018-9-28 14:08 | 显示全部楼层
食物图片P的时候锐化就好，不要用滤镜，食物会看着颜色很奇怪，不新鲜。
12# 2018-9-28 14:08 评论 收起评论
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不中就弄事 发表于 2018-9-28 14:12 | 显示全部楼层
信息港网友颜值急需提升。。。
13# 2018-9-28 14:12 评论 收起评论
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唐朝 发表于 2018-9-28 14:17 | 显示全部楼层
大美
14# 2018-9-28 14:17 评论 收起评论
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剑非音 发表于 2018-9-28 14:28 来自手机 | 显示全部楼层
不中就弄事 发表于 2018-9-28 14:12
信息港网友颜值急需提升。。。

你来帮助提升一下
15# 2018-9-28 14:28 评论 收起评论
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唐朝 发表于 2018-9-28 14:33 | 显示全部楼层
这个不错，必须要去体验一下，尤其那包子
16# 2018-9-28 14:33 评论 收起评论
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七八级九八五 发表于 2018-9-28 15:16 | 显示全部楼层
唐朝 发表于 2018-9-28 14:33
这个不错，必须要去体验一下，尤其那包子

牛肉生煎包的确诱人
17# 2018-9-28 15:16 评论 收起评论
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无语 发表于 2018-9-28 16:45 来自手机 | 显示全部楼层
这顿饭要钱不？
18# 2018-9-28 16:45 评论 收起评论
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印度大拿 发表于 2018-9-28 17:40 | 显示全部楼层
看上去很好吃哦
19# 2018-9-28 17:40 评论 收起评论
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自由自在123 发表于 2018-9-28 17:54 来自手机 | 显示全部楼层
再顶一次 美女好文采
20# 2018-9-28 17:54 评论 收起评论
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革命军中马前卒 发表于 2018-9-28 18:01 来自手机 | 显示全部楼层
自由自在123 发表于 2018-9-28 17:54
再顶一次 美女好文采

写的好，可想去吃。
21# 2018-9-28 18:01 评论 收起评论
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汪汪队立大功 发表于 2018-9-28 18:50 来自手机 | 显示全部楼层
美食美文，信息港小编很造哇
22# 2018-9-28 18:50 评论 收起评论
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河洛大风 发表于 2018-9-28 19:43 来自手机 | 显示全部楼层
看着很不错！有机会去尝尝！
23# 2018-9-28 19:43 评论 收起评论
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剑非音 发表于 2018-9-28 19:44 来自手机 | 显示全部楼层
好！
24# 2018-9-28 19:44 评论 收起评论
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索易 发表于 2018-9-28 20:09 来自手机 | 显示全部楼层
不是29日吗
25# 2018-9-28 20:09 评论 收起评论
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飞..扬 发表于 2018-9-28 20:54 来自手机 | 显示全部楼层
感谢月亮美文美图，大赞！
26# 2018-9-28 20:54 评论 收起评论
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 楼主| 月亮人婉 发表于 2018-9-28 22:36 | 显示全部楼层
三恒 发表于 2018-9-28 13:42
现在还是不是先掏钱再上菜？

是先吃饭再付费！
27# 2018-9-28 22:36 评论 收起评论
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 楼主| 月亮人婉 发表于 2018-9-28 22:37 | 显示全部楼层
印度大拿 发表于 2018-9-28 17:40
看上去很好吃哦

确实很好吃，超喜欢ta家牛肉生煎包的
28# 2018-9-28 22:37 评论 收起评论
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 楼主| 月亮人婉 发表于 2018-9-28 22:38 | 显示全部楼层
爱宠屋0379 发表于 2018-9-28 17:34
才女一出手，果然不同凡响，写的不错。配图也不错。

爱版过奖了
29# 2018-9-28 22:38 评论 收起评论
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 楼主| 月亮人婉 发表于 2018-9-28 22:40 | 显示全部楼层
唐朝 发表于 2018-9-28 14:33
这个不错，必须要去体验一下，尤其那包子

我是喜欢上了，相信你吃过也会喜欢这家的牛肉生煎包的
30# 2018-9-28 22:40 评论 收起评论
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 楼主| 月亮人婉 发表于 2018-9-28 22:45 | 显示全部楼层
蝈蝈↑ 发表于 2018-9-28 13:54
图美，人美，菜美，酒美！
四美贴，四美活动！
完美！

谢谢版主夸奖！版主活动组织的好！
31# 2018-9-28 22:45 评论 收起评论
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 楼主| 月亮人婉 发表于 2018-9-28 22:46 | 显示全部楼层
花雕 发表于 2018-9-28 14:08
食物图片P的时候锐化就好，不要用滤镜，食物会看着颜色很奇怪，不新鲜。

多谢指导！
32# 2018-9-28 22:46 评论 收起评论
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 楼主| 月亮人婉 发表于 2018-9-28 22:47 | 显示全部楼层
自由自在123 发表于 2018-9-28 13:58
赞 不可辜负的美女

图片没有大哥拍的专业，还要向大哥多学习呢
33# 2018-9-28 22:47 评论 收起评论
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花雕 发表于 2018-9-28 22:47 | 显示全部楼层
月亮人婉 发表于 2018-9-28 22:46
多谢指导！

不敢当，我说的也冒昧。
34# 2018-9-28 22:47 评论 收起评论
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 楼主| 月亮人婉 发表于 2018-9-28 22:52 | 显示全部楼层
汪汪队立大功 发表于 2018-9-28 18:50
美食美文，信息港小编很造哇

多谢夸奖！
35# 2018-9-28 22:52 评论 收起评论
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兰心 发表于 2018-9-29 09:57 | 显示全部楼层
美食美文，感谢楼主
36# 2018-9-29 09:57 评论 收起评论
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三好学生 发表于 2018-9-29 21:21 | 显示全部楼层
很久以前去吃过一次，特别好吃，现在开新店了，有机会去尝尝
37# 2018-9-29 21:21 评论 收起评论
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唐伯虎点蚊香 发表于 2018-9-30 08:59 | 显示全部楼层
月亮姐姐好文笔，辛苦了
38# 2018-9-30 08:59 评论 收起评论
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剑非音 发表于 2018-10-14 11:55 来自手机 | 显示全部楼层
确实好吃
39# 2018-10-14 11:55 评论 收起评论
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暖天 发表于 2018-10-18 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
好图好文，好味道
40# 2018-10-18 10:05 评论 收起评论
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