上海和平饭店一杯可乐50元
7月20日,一网友发布视频称,其在上海和平饭店点了一杯可乐,服务员当面倒入一瓶罐装可乐,售价50元。视频发布后,引发网友热议。有网友质疑:“这和外面3块钱一罐的有什么区别?”23日下午,上海市黄浦区市监局外滩市场监督管理所工作人员告诉记者,和平饭店可乐卖50元属于市场调节价,商品定价多少是没有限制的,商家可以选择自主定价,只要消费者愿意买单。和平饭店倒是坦诚,人家第一时间回应了媒体的质疑,而且事无巨细。
首先,饭店承认这听可乐和超市能买到的那种是一模一样的,没有任何区别;
其次,不止是可乐,在饭店点的雪碧也是50元一罐,依云矿泉水750毫升售价90元一瓶(超市售价14元);
第三,客人可以自带酒水,但是需要支付开瓶费,且饭店内售出的物品都要加收服务费。
好家伙,不愧是上海和平饭店,应对舆论质疑也是不卑不亢,那意思很明白了——
在我们店里消费,确实是高价啊,谁叫我们是“和平饭店”,又不是街头的“和平小饭馆”……
自带酒水收服务费,只要消费者知情同意,同样无可厚非,因为涉及器具的使用以及工作人员的清扫等。但是,300元又真的合理吗?开个瓶的含金量真有这么高吗?怕就怕带一罐3元的可乐进来饮用,不管是不是自己开瓶,都要收300元。
就是说,将50元一杯的可乐和300元的服务费放一起看,事情就有些不对劲。如果去街边买一罐可乐进和平饭店喝,价格是不是变成了303元?
以往,餐厅禁止消费者自带酒水、收取包厢费、设最低消费等,都已经被扫进了垃圾堆。从这个角度来看,300元开瓶费的收取,与禁止消费者自带酒水又有什么本质区别呢?是否违规,恐怕值得有关部门研究。
消费者事前知情,收服务费可以,并不等于可以狮子大开口。所以,真不能总用“嫌贵可以不喝”当挡箭牌。
确实是这样。越来越多自媒体走进和平。可以任何地方盲点(随意说菜单页码第几个菜),这还是不敢。
你可以不喝 和平饭店没法垄断,你出门走个几百米,应该有卖可乐的,3块站路边只管喝,非喝他家的?所以人家收50没毛病! 嫌贵别买不就行了 和平饭店有唯一性,卖的贵是正常的。 人家卖的就是品牌渠道,价值渠道,当然贵了。
比如:咖啡成本2元,卖给商家8元,商家再转让店家,店家28元都敢卖。这就是品牌渠道,价值渠道! 喝的不是可乐,是和平饭店打卡拍照费。朋友圈一发,老拽了。 “流量费”? 谁是为了可乐去和平饭店的,难道不是为了去和平饭店才喝的可乐吗 即使是街边小店,3万一杯,你愿买,别人也管不着 很多人觉得高档饭店卖的东西贵点无可厚非,明码标价没什么毛病,但是我觉得这个得严重谴责,这是非常严重对顾客不尊重,你可以卖50 元,顾客也认你卖50,但是你能不能不要来羞辱顾客的智商,顾客花50 来喝你这可乐,要享受一种高端的礼遇啊,你啥意思?你当着顾客的面啪打开倒玻璃杯里面,把3元的按50 ,这事在践踏摩擦顾客的智商吗?到后面没人的地方藏着点掖着点是不是,你不能当着顾客的面,你得有点仪式感,这是对顾客的尊重,我们到高消费的场所去,很多时候其实都知道会被宰,也知道这东西不值这个价,但是顾客能消费得起就是对你这商品价格的尊重,但是商家是不是也要尊重一下顾客呢?
其实顾客吐糟的不是消费不起这50元,而是商家拿着3元的可乐当着顾客的面打开,然后收50元,你这样做法就是在羞辱顾客的智商,就对顾客的不尊重。
这个是楼主多虑了,经常买lv包的人是不会在乎lv给他们用了人造革的,第一次买可能会在意,以后就脱敏了。 逍遥顽童 发表于 2025-7-26 16:01
这个是楼主多虑了,经常买lv包的人是不会在乎lv给他们用了人造革的,第一次买可能会在意,以后就脱敏了。 ...
我说的和你说的不一样,能买得起lv包的人当然不在乎价格,但是商家如果当着你的面拿塑料粘粘再贴上lv的标志,告诉你这个包一万二,你觉得顾客会怎么想?
你去高档饭店吃饭,服务生从旁边超市拿一包2元的榨菜当着你的面撕开放在小碟子里,告诉你这碟榨菜40元,你心里会怎么想,当着顾客的面这样做就是对顾客的不尊重,哪怕你在后厨弄好了再端上来也没人说啥。 涛声依旧666 发表于 2025-7-26 16:53
我说的和你说的不一样,能买得起lv包的人当然不在乎价格,但是商家如果当着你的面拿塑料粘粘再贴上lv的标 ...
lv包在工厂使用人造革,和和平饭店当着顾客面打开易拉罐,是一回事,调酒都是开放式的台子,并不是明目张胆宰客才当面,调鸡尾酒啥的都是当面,有的调酒师的操作很有观赏性,还被自媒体拍摄传播,这种调酒师洛阳就有,你随便找个酒吧进去坐一会儿就能看到调酒师调酒。 茅台酒几千一瓶(明码标价)值吗?比可乐高出多少倍? 奔跑鐵腿 发表于 2025-7-26 18:24
茅台酒几千一瓶(明码标价)值吗?比可乐高出多少倍?
每一种茅台都是一个价,但可乐超市3元,饭店50元 涛声依旧666 发表于 2025-7-26 15:39
很多人觉得高档饭店卖的东西贵点无可厚非,明码标价没什么毛病,但是我觉得这个得严重谴责,这是非常严重对 ...
这个必须当着顾客的面到,要不然有什么问题说不清楚,在后面到的,万一有人说可乐里有异物,那饭店说不清楚了 360安全浏览器 发表于 2025-7-26 19:12
这个必须当着顾客的面到,要不然有什么问题说不清楚,在后面到的,万一有人说可乐里有异物,那饭店说不清 ...
那你的意思炒菜也要当着顾客的面炒,万一里面有异物咋办? 涛声依旧666 发表于 2025-7-26 19:30
那你的意思炒菜也要当着顾客的面炒,万一里面有异物咋办?
这种碰瓷的不在少事。
在说这种饭店不都是这样吗,红酒当着你的面开,然后给你倒上这都是要收费的,为什么非要服务员给你开红酒还给你倒,自己到不是更好,
咱吃饭是填饱肚子,是生活;ra吃饭是工作,是生意。能用一个评价体系么?四个菜服务费加税就是一百七十多,在洛阳中档饭店俩人够四菜一汤了,可哪能有10.5万的点赞,上百万的浏览量么?
只要是明码标价,没毛病。毕竟人家提供了服务,氛围还有品牌。
巴黎世家一个像垃圾袋的破包卖好几千块甚至上万块,谁吐槽了?
2017年的时候去上海探望老舅,中学时代的数学老师退休后到上海定居,她带着我和我姐去逛外滩、南京路。还带我们进了和平饭店。不过我们只在饭店大堂里转了转,在中间一个标志性的雕塑(还是其他的什么,记不清了)前拍了张照。
我父亲倒是说,50年代他当海军军代表的时候曾经入住过和平饭店,当时住在他们房间对面的竟然是华罗庚。华罗庚的学生杨乐在走廊里发华老的著作《统筹法》,还给我父亲送了一本。 锋语 发表于 2025-7-28 08:55
只要是明码标价,没毛病。毕竟人家提供了服务,氛围还有品牌。
巴黎世家一个像垃圾袋的破包卖好几千块甚至 ...
巴黎世家每次出的产品都被大家吐糟了个遍,你怎会说没人吐糟? 涛声依旧666 发表于 2025-7-28 15:14
巴黎世家每次出的产品都被大家吐糟了个遍,你怎会说没人吐糟?
吐槽的都是买不起的人。买了的人不会吐槽。 那是空间使用费。类似星巴克的咖啡比瑞幸贵 明码标价,和平饭店…
任何人进去都会有思想准备的,既然进去就不要嫌贵,
楼下超市三块钱,还能打折 说一杯可乐50元不实,实际是一杯可乐+引流众多50元。 佳珊杠12 发表于 2025-7-31 13:57
说一杯可乐50元不实,实际是一杯可乐+引流众多50元。
引不了什么流,大上海这种事早就见怪不怪了。
这两个月突然爆火的上 海拉布布大叔,五百 万的房子堆得像个垃圾场,脚底下踩的堆得像小山一样的,全是限量版的拉布布玩偶,LV包,巴宝莉帽子,屋里挂的老头衫,随便一件八千多。
逍遥顽童 发表于 2025-8-5 11:19
引不了什么流,大上海这种事早就见怪不怪了。
网传远远不只上海。
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