寻梦拉萨710702 发表于 2024-12-4 08:48

这两天萝卜很便宜，不妨做点萝卜干吧！

    0.38元一斤，不做可惜了，从青萝卜变成香脆可口的萝卜干我也就用了两三天时间:lol:lol

劳力2019 发表于 2024-12-4 08:53

炒萝卜丝卷饼馍，配黄面汤，美类很。

寻梦拉萨710702 发表于 2024-12-4 08:58

劳力2019 发表于 2024-12-4 08:53
炒萝卜丝卷饼馍，配黄面汤，美类很。

嗯嗯，炒萝卜丝也可美

东北二人转老杂 发表于 2024-12-4 08:59

鲜族风味的好吃。

东北二人转老杂 发表于 2024-12-4 09:25

冬吃罗卜，夏吃姜。

value 发表于 2024-12-4 11:41

这个应该发到美食版块

劳力2019 发表于 2024-12-4 12:02

记得每到霜冻季节，外婆总是把萝卜腌上一大缸，“打春”时把腌的萝卜捞出来沥干水分，然后切丝晒干，把晒干的萝卜咸菜丝装到坛子里，再把腌萝卜的水倒进大锅里烧开，放凉后再倒入放萝卜丝的坛子里盖好盖子闷上，等春暖花开时就可以吃了。腌制好的萝卜丝很有嚼劲，有点像牛肉干的味道。

ronalyi8 发表于 2024-12-4 12:29

:)

锄禾11 发表于 2024-12-4 13:07

看着不赖

小叶儿 发表于 2024-12-4 14:11

炸点青萝卜丸子也很好吃

soot 发表于 2024-12-4 16:57

看着就想吃
https://www.lyshangdu.com/data/attachment/forum/202412/04/084823iligyyz9swlvxllg.jpg

劳力2019 发表于 2024-12-4 17:11

小叶儿 发表于 2024-12-4 14:11
炸点青萝卜丸子也很好吃
萝卜切丝拌上面入油锅炸黄捞出，洛阳人叫闲食，以前没少给那位做。

soot 发表于 2024-12-6 11:09

https://www.lyshangdu.com/data/attachment/forum/202412/04/084817gnmpppptll4llnw4.jpg

劳力2019 发表于 2024-12-6 11:51

十月萝卜赛酥梨，生吃萝卜确实好。

star84151 发表于 2024-12-6 11:55

小时候吃的饺子，都是萝卜大肉馅，萝卜切片 煮软，剁成末，加肉馅。   工作了去饺子馆吃饭，卧槽，这么多种，也说明洛阳人不太会吃啊，不过主要还是小时候穷

家在四海 发表于 2024-12-11 09:50

求方法。

武阳 发表于 2024-12-11 10:11

:)

沉默流沙 发表于 2024-12-11 10:44

自己动手，好！
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