洛阳特产
清蒸制做,这等吃食做起来很麻烦,过程繁琐。 出锅 不错:) 能看出来有粉条,这是什么美食啊? 锄禾11 发表于 2024-11-13 14:11不错
谢谢你:handshake 武阳 发表于 2024-11-13 15:20
能看出来有粉条,这是什么美食啊?
这个叫清蒸,和扁垛的区别在于清蒸里放木耳、海带等,扁垛不放。 不会做。 看着不错,一定很好吃。 大和尚 发表于 2024-11-23 15:55
看着不错,一定很好吃。
对了,好吃。 我们小区有卖农家红薯粉条的,10元一斤。做扁垛用,买了10斤。 蒜苗肉丁炒扁垛 炒凉粉也可以。 洛阳门哥 发表于 2024-11-30 11:08
蒜苗肉丁炒扁垛
:victory::):handshake 东北二人转老杂 发表于 2024-11-30 11:12
炒凉粉也可以。
炒凉粉不能乱放其它的,只放葱姜蒜末,最后再放酱油,不要放盐,因为酱油的咸味就足够了。
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