圣城文创设计赵 发表于 2024-5-29 09:39

孔子问礼酒视频

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洛阳文化创意酒——孔子问礼酒
中国是礼仪之邦,洛阳是礼乐文化的源头,周公在这里制礼作乐,老子在这里任周王室“守藏室之史”,孔子与老子在这里产生了历史上的伟大相遇。公元前518年孔子来到东周都城洛阳拜见老子,问礼乐之源,道德之归,史称:“孔子入周问礼”。酒祖杜康在洛阳始创秫酒,开创粮食酿酒之先河,酒礼被誉为“百礼之首 ”爱酒的孔子问礼时到杜康村收集酒礼酒俗,写下了:“百礼之会非酒不成”的千古名句。两位比肩华夏的思想领袖和文化宗师在古都洛阳的这次心灵碰杯,开启一席智慧盛宴,孕育成垂范后世的治国之典,酝酿出华夏文化的沁腑醇香。“入周问礼”酒,秉承酒祖故里世代相传的酒礼习俗,汲杜康玄武古泉之水选中原优质麦粮,循杜康村“五真七法”非遗手酿技艺,红窖泥固态发酵,揉香入瓮,适温窖藏,成就醇厚柔雅、净爽悠长的美妙口感,打造中华礼乐文化与优秀传统技艺的完美结合。溯圣者风范,循古法酿造,汲取华夏文明的深层活水,还原古老智慧的醇厚原浆,让千载礼乐之光再放华彩——“入周问礼,礼尊天下”!

逍遥顽童 发表于 2024-5-29 09:42

怎么有周润花呢?制作视频切勿侵权呀!

奔跑鐵腿 发表于 2024-5-29 10:02

圣城文创设计赵 发表于 2024-5-29 10:45

中国的酒文化源远流长,饮酒是人们生活中极重要的一部分。明代文学家袁宏道推孔子为酒之饮宗,他在《觞政·八之祭》中言:“凡饮必祭所始,礼也。今祀宣父曰酒圣,夫无量不及乱,觞之祖也,是为饮宗。”《诗经》、《礼记》、《论语》中的许多篇章均体现出孔子的礼制思想对中国酒文化的深远影响,可以说,孔子的酒文化观中渗透有传统礼制文化的印记。

《诗经》谓:“饮酒者,乃学问之事,非饮食之事也。

圣城文创设计赵 发表于 2024-5-29 10:47

孔子重视“民、食、丧、祭”四事,而酒在这四事中充当的角色不仅仅是口舌味蕾的享受,更作为一种文化特征和礼仪要求。孔子强调“百礼之会,非酒不行”,如果没有酒,那么礼则失去了存在的形式。

圣城文创设计赵 发表于 2024-5-29 10:56

在西周,酒礼是最严格的礼节。周公颁布的《酒诰》中,明确指出天帝造酒的目的并非供人享用,而是为了祭祀天地神灵和列祖列宗,严申禁止“群饮”、“崇饮”,违者处以死刑。由此可见,酒在人类社会初期是以贵族饮品的面目出现的。到春秋战国时期,儒家学派创始人孔子就又提出“百礼之会,非酒不成”、“饮酒者,乃学问之事,非饮食之事也”。孔子认为,饮酒,不是吃喝这么简单,而是关系以德治国、人民安居乐业的事情。所以酒文化也是孔子思想的重要组成部分。

锄禾11 发表于 2024-5-29 12:50

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洛水顽石 发表于 2024-5-31 08:50

发酵车间在哪儿?

圣城文创设计赵 发表于 2024-5-31 09:37

杜康村

wsdlzy 发表于 2024-5-31 09:49

:D
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