古今兴废事 发表于 2023-12-12 08:48

有没有不爱喝汤的洛阳人？

      本人，从小洛阳长大，口音地道，喜欢水席，爱吃包子饺子面条烩菜，却独不大喜欢喝汤，无论是牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤。也不是完全排斥，但只要有别的选择，我肯定吃别的，不会选择喝汤，更不会头天晚上喝多，第二天一大早去喝碗热汤回魂了。也试着去尝尝洛阳有名的汤馆，但着实没有那种给个神仙都不当的感觉。不知有多少跟我一样的“假”洛阳人;P

劳力2019 发表于 2023-12-12 09:58

三天不喝汤、浑身也不爽。

dongdong8883 发表于 2023-12-12 10:03

本人喜汤，但楼主这种不太正常不过了。

专扯J∞蛋 发表于 2023-12-12 10:11

       最近十年几乎没喝过。

秋天的蒲公英 发表于 2023-12-12 10:15

偶尔喝一下觉得还是可以的，特别是出差时间长了，回洛阳了就想喝口汤。

360安全浏览器 发表于 2023-12-12 10:27

萝卜青菜各有所爱

锄禾11 发表于 2023-12-12 12:51

有还有不喜欢水席的口味不同各有所爱

洛浦春风 发表于 2023-12-12 12:57

喝那碗破汤干嘛？

奔跑鐵腿 发表于 2023-12-12 13:05

喜欢喝汤，自己做，不喜欢喝外面作的汤。

芳华-刹那 发表于 2023-12-13 12:58

豆腐汤还行
肉汤还是自己做好喝

平湖夜色 发表于 2023-12-13 13:36

芳华-刹那 发表于 2023-12-13 12:58
豆腐汤还行
肉汤还是自己做好喝

汤估计还行

豆腐难说行

:lol

寻梦拉萨710702 发表于 2023-12-13 14:04

我一个礼拜喝一次汤，常喝肉汤嘌呤高，且易血脂稠，还是多注意点吧。早餐清淡一些还是有好吃的。

忙忙碌碌镇啊 发表于 2023-12-13 14:18

偶尔实在不知道吃啥了才会去喝个汤，这么多年但凡喝汤，都不要调料，那一大勺调料和一大勺味精看着让人害怕。盐我也基本不加

金水河里野鱼香 发表于 2023-12-13 15:03

农村早晚都喝汤，面疙瘩汤，小米汤，大米汤。牛羊肉汤天天喝，身体估计受不了。

芳华-刹那 发表于 2023-12-13 16:00

平湖夜色 发表于 2023-12-13 13:36
汤估计还行

豆腐难说行

前段时间突然想去喝羊汤
盛出来色香味俱全，喝到嘴里却寡淡无味
自己去肉店买了羊腿+萝卜炖的汤，汤色清亮却比汤馆的好喝太多

平湖夜色 发表于 2023-12-13 16:08

芳华-刹那 发表于 2023-12-13 16:00
前段时间突然想去喝羊汤
盛出来色香味俱全，喝到嘴里却寡淡无味
自己去肉店买了羊腿+萝卜炖的汤，汤色清 ...
你说的太对了！

前些年我 总跑10公里去机车厂那里 喝汤， 问了回民老板，他们说这肉要清水泡两小时 ，去血水才好。
其实我用现在的高压电饭锅   ，一斤肉 ，几片葱姜就行， 白胡椒 可放点，
高压10分钟，不放氣，焖到气阀落下 ，
汤清亮，上层飘着淡黄的油珠，   
喝汤前 加点莲花牌 ，味道相当美。
根本不需要 其他佐料和秘方，肉是关键， 最好是新鲜的肉。:lol      

山东响马 发表于 2023-12-13 17:14

十次八猛的喝一回就行了

天天喝，上瘾

过眼云烟而已 发表于 2023-12-13 17:49

以前喜欢，后来不喜欢已经有10年了。

wyqyc 发表于 2023-12-16 16:11

喝不起了:(

虚拟世界 发表于 2023-12-19 01:53

再好的美食天天吃也受不了

武阳 发表于 2023-12-19 20:20

越来越不怎么爱喝了，没动力。:)
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