东北人也蘸酱油不蘸醋啊
我以前都是蘸醋，醋里面兑一点酱油，几年前同事跟我说蘸薄盐生抽味道不错，我才用纯薄盐生抽，蒜和小磨油还有辣椒油也少不了 劲松888A 发表于 2023-6-3 12:36
我以前都是蘸醋，醋里面兑一点酱油，几年前同事跟我说蘸薄盐生抽味道不错，我才用纯薄盐生抽，蒜和小磨油 ...
95%以上的东北人都是蘸酱油，还有蒜。吃醋的很难见:) youxi 发表于 2023-6-3 10:24
要不要十香菜，给你移几颗，发的很快。只要有水就行。需要了@我，自取不包邮啊，涧西这边的 ...
不是十香菜，我的老家 叫 五香菜或 五香叶，叶子看了 很象 藿香，街头有绿化带有一种植物，叶子很象，没味道。
所以我想：南阳老家那边估计把藿香菜 叫成五香菜了
https://ts1.cn.mm.bing.net/th/id/R-C.5b5760784062fe38a0d6b1ea93762025?rik=wjWn7r5OQRK8gQ&riu=http%3a%2f%2fpic.baike.soso.com%2fp%2f20140711%2f20140711104028-1748556491.jpg&ehk=%2fTxkD6OaBmqkyuvqPZDgRIYy7BmaL5fOIASyqmSDPFg%3d&risl=&pid=ImgRaw&r=0
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刚百度了，这次有人也问了五香菜： 来自 北方五香菜，学名是什么，怎么搜不到_百度知道 (baidu.com)
北方五香菜，学名是什么，怎么搜不到
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5个回答#热议# 「捐精」的筛选条件是什么？
小溪趣谈电子数码高粉答主
2019-08-19 · 专注解答各类电子数码疑问关注
北方五香菜，学名是藿香。藿香为一年生或多年生草本，高40～110厘米。茎直立，四棱形，略带红色，稀被微柔毛及腺体。叶对生，椭圆状卵形或卵形，先端锐尖或短渐尖，基部圆形或略带心形，边缘具不整齐的钝锯齿，齿圆形，上面无毛或近无毛，散生透明腺点，下面被短柔毛。藿香多生于山坡或路旁，分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北等地。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9f2f070828381f301e26ad77a7014c086e06f035?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto扩展资料：藿香的作用：1、含有挥发油，油中主要成分为广藿香醇、苯甲醛、丁香油酚、桂皮醛、广藿香薁醇、广藿香吡啶、表愈创吡啶，以及多种倍半萜；此外尚含生物碱类、黄酮类化合物。能促进胃液分泌，增强消化力。2、藿香全草含芳香挥发油0.5%、油中主要为甲基胡椒酚（约占80%）、柠檬烯、α-蒎烯和β-蒎烯、对伞花烃、芳樟醇、I-丁香烯等，对多种致病性真菌，都有一定的抑制作用。参考资料来源：百度百科-藿香
youxi 发表于 2023-6-3 12:39
95%以上的东北人都是蘸酱油，还有蒜。吃醋的很难见
蘸1:1 酱油醋，外加蒜泥香油。
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