洋葱头历险记 发表于 2023-1-5 10:39

食在洛阳:洛阳汤馆哪家强?

个人心目中最强汤馆:
牛肉汤:龙鳞路第一家牛肉汤
羊肉汤:张家东关大石桥羊肉汤
豆腐汤:豫李强养生豆腐汤

锄禾11 发表于 2023-1-5 15:38

口味不同各有所爱吧只要干净卫生真材实料都可以

box1106 发表于 2023-1-5 15:42

我估计你不是洛阳人

洛水伊人 发表于 2023-1-5 16:28

萝卜白菜各有所爱

洛水孤云 发表于 2023-1-5 16:31

李强豆腐汤就算了,加了豆浆味也一般,民族侨张木林豆腐汤。龙鳞路生意好的,咋记着都是那家羊肉汤生意火,准确说因为一条街就一个牛肉汤跟着蹭了个热度,自己封自己龙鳞路第一牛肉汤,确实,就一家,他可不就第一。马武周,花坛动消防队口,回民牛肉汤,白果,都比他好喝

洛阳人克二杆 发表于 2023-1-5 16:34

       羊肉汤,洛阳在全国同排不上号,起步没有15元,很难喝到真材实料,地道本地小山羊汤。

幻世当空 发表于 2023-1-5 16:37

能开在居民区好几年的汤馆都不错

一帆风静 发表于 2023-1-6 12:16

驴肉汤好喝的有哪些?

crazyking 发表于 2023-1-6 12:18

洛阳的汤馆想分出个一二三很难,标准的众口难调。要我说,自己家楼下的最好喝,不接受反驳!:lol

谈何索取 发表于 2023-1-6 12:35

第一家。呵呵

朴实 发表于 2023-1-6 14:49

志强,妞家都不赖。

江南春 发表于 2023-1-6 17:38

口味这东西很难说。李强豆腐汤我觉得不赖,卫生不错,无论冬夏,一次酸豆腐都没吃到过。其他家或多或少夏天都有一定几率吃到发酸的。张记豆腐汤也可以,我个人感觉卫生程度不及李强。

yd92 发表于 2023-1-6 20:18

现在汤多钱一碗?疫情后两年没喝过都不知啥行情了

我就是来招聘的 发表于 2023-1-6 21:31

嘿!呸!

库帕 发表于 2023-1-6 22:29

洛水孤云 发表于 2023-1-5 16:31
李强豆腐汤就算了,加了豆浆味也一般,民族侨张木林豆腐汤。龙鳞路生意好的,咋记着都是那家羊肉汤生意火, ...

李强真不中

试一试 发表于 2023-1-7 07:19

寻梦拉萨64233 发表于 2023-1-7 07:56

你说的这三家我和大部分人一样全都不喜欢,只能说他们属于网红,真正的洛阳人是不会喜欢那种口感的。牛肉汤的话无论是西关小治还是凯旋路金记,或是东花坛马杰三,哪家都比他家强太多,豆腐汤也一样要去喝南关的老字号,至于羊肉汤,还是要去铁谢或龙门三旦,五六月份在凯旋桥西边一个开封人开的羊肉汤馆也不错,其实,跟其他地方相比,洛阳的羊肉汤还很不成熟。

寻梦拉萨64233 发表于 2023-1-7 07:57

一帆风静 发表于 2023-1-6 12:16
驴肉汤好喝的有哪些?

驴肉汤好喝的话应该还是大石桥陈记

俊秀飘逸 发表于 2023-1-7 10:55

可以多来瀍河尝尝,还有丸子汤

有差距 发表于 2023-1-7 11:08

那家也不强,无非就是个汤而已,无非就是各种香料大集合而已。
感觉没有自己在家熬制的大骨汤好,本人熬制的骨汤,熬到骨头希烂,然后将骨头用破碎机打碎,再用细网过滤,只加盐,汤鲜味美。
:lol:lol:lol

然也 发表于 2023-1-7 12:35

李强豆腐汤我觉得不赖

白芍 发表于 2023-1-7 18:26

看楼主的排名,就知道这是个广告贴!不接受反驳!
这几家根本排不上号!

山东响马 发表于 2023-1-7 19:19

自己熬的玉米糁好喝

潘帕斯雄鹰 发表于 2023-1-7 20:31

牛肉汤我只喝甜汤,首推万安街小治家,别家的汤真的喝不了。

一帆风静 发表于 2023-1-8 09:00

寻梦拉萨64233 发表于 2023-1-7 07:57
驴肉汤好喝的话应该还是大石桥陈记

只闻其名,无缘亲尝

洛阳人克二杆 发表于 2023-1-8 09:27

       洛阳餐饮与四大古都地位极不相称。

老皮匠 发表于 2023-1-8 14:56

潘帕斯雄鹰 发表于 2023-1-7 20:31
牛肉汤我只喝甜汤,首推万安街小治家,别家的汤真的喝不了。

甜汤建议您试下北窑慈民,马坡自强,机车厂马老二等等。

劳力2019 发表于 2023-1-8 15:13

老皮匠 发表于 2023-1-8 14:56
甜汤建议您试下北窑慈民,马坡自强,机车厂马老二等等。

我只要去北窑,慈民家的汤必来一碗,就是不饿也要喝:D

从吾所好 发表于 2023-1-8 20:40

龙门三旦

潘帕斯雄鹰 发表于 2023-1-9 10:57

老皮匠 发表于 2023-1-8 14:56
甜汤建议您试下北窑慈民,马坡自强,机车厂马老二等等。

慈民家自强家也不错,羊肉汤孟津朝阳闫记,豆腐汤瀍河马武州对面张海林。

答案在风中飘 发表于 2023-1-10 09:18

汤无第一。楼主说的龙鳞路,我感觉像牛肉面汤一样,和太多面了。楼上朋友说的海慈民,很多人喜欢喝,但也有很多人说太寡淡。这真是一个人一个口味。

平湖夜色 发表于 2023-1-10 10:08

南阳后起之秀,牛肉汤比洛阳的好。

臻头河 发表于 2023-1-10 10:56

豆腐汤老城肖家,牛肉汤瀍河白果牛肉汤,羊肉汤孟津铁谢李松,孟津朝阳闫家羊肉汤,龙门三蛋羊肉汤,驴肉汤大石桥陈记,这是喝过的最好的,个人认为

3943539 发表于 2023-1-10 11:10

羊肉汤也是龙鳞路的,伟家鸡汤

白芍 发表于 2023-1-10 18:13

潘帕斯雄鹰 发表于 2023-1-7 20:31
牛肉汤我只喝甜汤,首推万安街小治家,别家的汤真的喝不了。

墙裂同意!

白芍 发表于 2023-1-10 18:15

潘帕斯雄鹰 发表于 2023-1-9 10:57
慈民家自强家也不错,羊肉汤孟津朝阳闫记,豆腐汤瀍河马武州对面张海林。

他家的一般,名气大而已,如同马杰山

box1106 发表于 2023-1-10 20:20

牛肉汤我推荐白果,豆腐汤我推荐民主路张保林

czczgogogo 发表于 2023-1-10 21:14

按你选这三家,我觉着你像是涧西人,涧西人口味分化严重,不像老城好喝清真汤馆。涧西人是一部分喝料汤,一部分喝清真汤

过客~~~ 发表于 2023-1-10 21:39

个人口味,牛肉汤万安街小治,豆腐汤西通巷张宝林。

老皮匠 发表于 2023-1-12 12:36

答案在风中飘 发表于 2023-1-10 09:18
汤无第一。楼主说的龙鳞路,我感觉像牛肉面汤一样,和太多面了。楼上朋友说的海慈民,很多人喜欢喝,但也有 ...

我说的慈民家是白果西边,十一中东边的马慈民。正骨医院大门路东边倒是有家海慈民。
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